Szent-Gály Kata |
2019-07-15 22:30:17 |
SZENT-GÁLY KATA Szent-Gály Kata ( Máramarossziget 1916. november 29. - 2000. november 13.) magyar költő és író A magyar katolikus olvasóközönség és az Új Hajtás h... |
Kozák sapka |
2018-11-21 18:59:43 |
Kozák sapka Hozzávalók: Tészta (20*36 cm-es tepsihez): 20 dkg liszt 6 tojás 12 dkg porcukor 6 ek tej 2 ek kakaópor (cukrozatlan) fél cs sütőpor csipet só Krém: 2 dl tej 2 ek liszt 10 dkg margarin (szoba hőmérsé... |
Túrós-lekváros pite "Ízőrzők" Gávavencsellő |
2018-06-08 14:37:17 |
Nagyon jónak láttam ennek a süteménynek a tésztáját már a műsort nézve is , de azt hogy érezzem az ízét ehhez kellett egy próbasütés. Kevesebb mennyiségből és egészen kicsi változtatással készítettem nem csalódtam nagyon finom puha a tésztája !!! Hozzávalók:tésztához: 30 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1,5-2 dl langyos tej, csipet só, 1,5 evőkanál zsír olvasztva, 1,5 evőkanál c... |
Sárgabarackos korona |
2018-02-15 19:33:12 |
Tésztához 25 dkg búza-rétesliszt (BFF 55) 1 csapott kávéskanál kristálycukor 2 dkg élesztő (friss) 1 csipet só 1 db tojás (apró, "S"-es méretű) 50 g vaj 1 dl házi tej / teljes tej Töltelék 100 g sárgabarack (aszalt) 50 g mazsola 1 db narancs héja 1 db narancs leve 100 g vaj 60 g cukor - nád 30 g búza-rétesliszt (BFF 55) 70 g dió (durvára tört) Kenéshez 50 g b... |
Kozáksapka (hólabda) |
2018-01-24 23:14:54 |
Kozáksapka (hólabda) Hozzávalók A tésztához: 6 db tojás 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 ek kakaópor (cukrozatlan) 1 csipet só 12 dkg porcukor 6 ek tej A krémhez: 2 dl tej 2 ek liszt 10 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 10 dkg porcukor 1/2 üveg rumaroma A forgatáshoz: 8 dkg kókuszreszelék... |
Káposztás kocka |
2017-08-01 16:26:43 |
Káposztás kocka Hozzávalók: 60 dkg liszt,10 dkg zsír,só,bors ízlés szerint,2,5 dkg élesztő, tojás,0,5 dl langyos tej,kb 30 dkg párolt káposzta(mint a k.tésztánál) A lisztet a tálba szitáltam,sóztam,borsoztam,közepébe morzsoltam az élesztőt,egy csipet cukrot.Pár perc múlva ment utánuk a zsír és a tojás is.Elkezdtem a tésztát összegyúrni és folyamatosan adtam hozzá a káposztát.... |
Habos meggyes pite |
2017-05-26 11:20:53 |
Hozzávalók egy kb. 27 x 38 cm-es tepsihez : a tésztához: 40 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 1,25 dl tej 2 tojás 9 dkg porcukor 12 dkg vaj csipet só a tetejére: 15 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 1 evőkanál méz 3 evőkanál tejszín 15 dkg mandulalap a töltelékhez: 70 dkg meggy (nálam 720 ml meggybefőtt)... |
Káposztás kocka ahogy a dédi készíti |
2016-02-05 18:19:16 |
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 10 dkg zsír, só, bors ízlés szerint, 2,5 dkg élesztő, tojás 1-2db + a kenéshez, 0,5 dl langyos tej, kb 30 dkg párolt káposzta (mint a k.tésztánál) Elkészítés: A lisztet a tálba szitáltam, sóztam, borsoztam, közepébe morzsoltam az élesztőt, egy csipet cukrot. Pár perc múlva m... |
Isten megmutatta |
2016-01-20 16:38:37 |
Na, nem a ballonkabátját tárta szét. Isten elmélyítette anatómiai tudásomat. S közben rájöttem, hogy milyen buták vagyunk mi, ateisták, mindenre tudományos, vagy legalábbis áltudományos magyarázatot keresünk. Bezzeg egy hívő rögtön tudja, hogy minden az istentől ered. Indiában túlbonyolították, istenek tömege, addig a zsidó-keresztény-muszlim testvíreknek csak egy istenecske jutot... |
Káposztás kocka ahogy a dédi készíti |
2015-11-07 19:41:22 |
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 10 dkg zsír, só, bors ízlés szerint, 2,5 dkg élesztő, tojás 1-2db + a kenéshez, 0,5 dl langyos tej, kb 30 dkg párolt káposzta (mint a k.tésztánál) Elkészítés: A lisztet a tálba szitáltam, sóztam, borsoztam, közepébe morzsoltam az élesztőt, egy csipet cukrot. Pár perc múlva... |
|