Tallóztam |
2018-08-29 11:01:12 |
Főzési trükkök 1. Hogyan távolítsd el gyorsan a magokat a zöldségekből Ha tököt vagy cukkinit magozol, használj hozzá egy fagylaltadagoló kanalat. Ennek éles széle könnyedén kiszedi a magokat a zöldség húsából. Még arra is alkalmas, hogy nagyon vékony szeleteket készíts vele a zöldségből. 2. Hogyan távolítsd el a felesleges zsírt a főtt ételekből Ha az étel a vártnál z... |
Krumplis-sonkás-hagymás-sajtos muffin |
2018-07-25 11:22:22 |
Hozzávalók: 200 gramm diétás liszt 1-2 nagyobb főtt krumpli darabokra vágott sonka apró darabokra vágott hagyma fél csomag sütőpor só őrölt bors kb. 10 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 dl olaj 1 dl tej 2 dl tejföl Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral, a borssal és a sóval. A krumplit megfőzzük, összetörjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, sonkát, hagymát, a tejfö... |
Sajtos muffin |
2018-07-24 14:48:42 |
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 1 teáskanál porcukor 1 teáskanál só 1 dl étolaj 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 2 dl langyos tej Töltelék: 10 dkg puha vaj 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint só Tetejére: felvert tojás szezámmag Elkészítése: Az élesztőt keverjük el a langyos, porcukros tejben, a tetejére szórjunk egy evőkanál lisztet és 10 perc alatt fut... |
5 ok, hogy több céklát együnk |
2018-05-22 16:01:02 |
5 ok, hogy több céklát együnk A cékla bár nem számít superfood-nak, egyike a legegészségesebb ételeknek. Jótékony hatással van szívünkre, agyunkra és izmainkra is. A legtöbb háztartásban szinte kizárólag savanyúságként kerül asztalra, pedig az élénkpiros zöldség felh... |
sajtos muffin |
2018-05-10 20:18:05 |
HOZZÁVALÓK 50 dkg liszt 1 teáskanál porcukor 1 teáskanál só 1 dl étolaj 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 2 dl langyos tej Töltelék 10 dkg puha vaj 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint só Tetejére felvert tojás szezámmag ELKÉSZÍTÉSE Az élesztőt keverjük el a langyos, porcukros... |
Banános muffin dióval |
2018-03-12 23:24:54 |
Banános muffin dióval Hozzávalók 4 db túlérett banán 1/2 tk őrölt fahéj 1 db tojás 15 dkg görög joghurt 2 ek földimogyorókrém (bioboltból) 1 marék dió 5 dkg őrölt török mogyoró 1 tk sütőpor 2 tk szódabikarbóna 1 csipet só 10 dkg tönkölypehely (bioboltból) 2 ek méz Elkészítés A sütőt előmelegítjük 1... |
Sütőtökös muffin |
2018-02-01 23:34:41 |
Sütőtökös muffin Hozzávalók 30 dkg sütőtök 1/2 tk só 15 dkg vaj 15 dkg cukor 2 db tojás 1 tk vaníliás cukor 1/2 tk őrölt szerecsendió 1/2 tk porrá tört szegfűszeg 17,5 dkg liszt 2 tk sütőpor 6 tk birsalmalekvár (elhagyható) Elkészítés A sütőtököt a héj és a magos rész eltávolítása után felkockázzuk, majd... |
Mákosguba muffin |
2018-01-11 12:28:43 |
Hozzávalók: Guba: 4 szikkadt kifli 2 ek kristálycukor 4 dl tej 10 dkg darált mák fél citrom reszelt héja Krém: 4 tojássárgája 2 ek liszt 2 ek kristálycukor vaníliaaroma vagy vaníliás cukor, esetleg vanília őrlemény 3 dl tej baracklekvár (el is hagyható) Tetejére: 4 tojás fehérje 1 ek kristálycukor E... |
Citromos-mákos muffin cukormázzal |
2017-12-13 23:38:15 |
Citromos-mákos muffin cukormázzal Hozzávalók 35 dkg liszt 1,5 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 1/2 tk só 15 dkg porcukor 12 dkg sózatlan vaj, megolvasztva és kissé lehűtve 1,8 dl tej 17 dkg tejföl 2 db tojás 2 ek reszelt citromhéj 2 ek frissen facsart citromlé 4 tk mák A mázhoz: 12 dkg porcukor 2-3... |
Püspökkenyér muffin |
2017-12-12 11:18:18 |
A tésztához: 5 dkg dió 5 dkg kimagozott datolya 5 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg füge 5 dkg aszalt vörösáfonya 5-5 dkg cukrozott citrom- és narancshéj 30 dkg finomliszt 1 tasak sütőpor 6 tojás só 15 dkg puha margarin 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor rumaroma A diót apróra vagdaljuk, a gyümölcsöket apró kockákra vágjuk és a cukrozott citrushéjakkal egy tálban... |
|