| Szederfalu - elköszön/és |
2018-09-02 16:09:28 |
| Szederfalu - elköszön/és ...búcsú-könnyeit sírja a nyár makacs felhőkkel köszön el rozsdás keszkenőt nyújtva vár a szőlő-illatú szeptember pimasz mosolyától majd minden beérik december felé tesóival araszol a levegő hőfokát már csak mustban mérik és tavaszodik a másik féltekén... |
| Szederfalu elköszön/és |
2018-09-01 11:43:16 |
| ...búcsú-könnyeit sírja a nyár makacs felhőkkel köszön el rozsdás keszkenőt nyújtva vár a szőlő-illatú szeptember pimasz mosolyától majd minden beérik december felé tesóival araszol a levegő hőfokát már csak mustban mérik és tavaszodik a másik féltekén valahol... forrás poet ... |
| Hogyan készül a Tequila |
2018-05-20 21:35:27 |
| A tequila egy mexikói eredetű égetett szesz, melyet a kék agávé cukorban gazdag tövéből erjesztenek és párolnak, általában egyéb termények hozzáadásával. Mexikó egyik nemzeti itala. Nevét származási helyéről, a Jalisco állambeli Tequila településről kapta. Alkoholtartalma általában 38-40%, de 35-55% közt gyártható. ... |
| Almaecet sztory |
2017-11-07 20:45:51 |
| Az almaecet az egyik legősibb szer, már az ókorban is csodaszerként tartották számon. A görögök és a rómaiak egykor misztikus erőt tulajdonítottak az almaecetnek. Kínában pedig az élet jelképének számított az ecetkancsó, és a nők fürdővizükhöz keverve használták a szépségük megóvása érdekében. Az egyiptomiak húst puhítottak és tartósítottak vele, míg a babilóniaiak már időszámítá... |
| Mészely József: Az enyedi szüreten |
2017-09-18 03:56:23 |
| Az enyedi szüreten, Kocsi zötyög kenetlen. Zireg-zörög kereke, Nyekereg a tengelye. Fönn a bakon senki sincs, Mert a kocsis nagy durbincs, Oly tyuhajos kedve van, Kádban ágál a mustban.... |
| Ital - mesék - Irsai Olivér : első randevú a borral |
2017-07-02 20:09:39 |
| Az Irsai Olivérről mindent elmond , hogy a hozzáértők behízelgő bornak is szokták nevezni . Persze , nincs ezzel egyedül , de mi magyarok mégis különösen büszkék vagyunk rá . Mégpedig azért , mert az Irsai Olivér szőlőfajtát Kocsis Pál hozta létre 1930 - ban a csabagyöngye és a pozsonyi fehér keresztezésével . Az Irsai Olivér elnevezéséről több legenda is kering . Az... |
| Juhász Gyula - Madách Sztregován |
2016-02-10 07:35:13 |
| Juhász Gyula - Madách Sztregován ...Vihar után, örök boruban Nem is lesz több fény soha tán - Ül térdig porban és hamuban, Egyetlen társa a magány. Magyar magány, világmagány, haj, Igen bolondul forrt a must, Véres szüret után nagy árnyak. Kísértetek. Bort, famulus! Bort, famulus. Bitang az eszme, Fejedre nőnek a gazok, Kik indultak veled repesve Kö... |
| Ha már elkezdődött a szüret, akkor itt a must |
2015-10-03 20:57:00 |
| - A must jótékony hatásai Beköszöntött az ősz, itt a szüret ideje, amely minden évben vidámságot hoz a szőlőskertekbe. A szüret fénypontja a frissen szedett szőlőszemekből préselt must. Ki ne szeretné ezt az édes italt, mely az érlelés során napról napra változva nemesül borrá... A must készítésekor elválasztják a szőlőszemeket és a kocsányt, préselik a bogyókat,... |
| Ezért érdemes minél több mustot inni! |
2014-10-18 10:33:39 |
| A mustot nem csak a finom íze miatt érdemes fogyasztani, hanem számos egészségügyi hatása miatt a test és a lélek gyógyszerének is tekintik. A must főleg a szőlő húsának levéből áll, de az előállítás során a héj és a mag vegyületei is belekerülnek az italba. Így a must tartalmaz A-provitamint, valamint B1-, B2- és B6, C- és E-vitaminokat is. A mustban a szőlő összes ásványi any... |
|
Következő