Gombás burgonyaleves galuskával |
2018-06-07 23:43:12 |
Gombás burgonyaleves galuskával Hozzávalók 20 dkg gomba (üveges, szeletelt) 1 db sárgarépa 1 db fehér répa 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 db burgonya 3 dkg zsír 1 ek liszt 1 tk kakukkfű őrölt bors 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika petrezselyemzöld A galuskához: 1 db tojás 7 dkg liszt... |
Ízőrzők - Zengővárkony |
2017-04-27 07:34:35 |
Ízőrzők - Zengővárkony - receptek Paradicsomleves krumpligombóccal Hozzávalók: 6 db paradicsom, 2 teáskanál só, 4 dl víz, 4 szem burgonya, 1 tojás, 20 dkg liszt, 1 evőkanál zsír, 1 kis fej vöröshagyma, 6 evőkanál cukor. A paradicsomot feldaraboljuk, és két decinyi sós vízben előfőzzük. Ezután szűrőkanálba tesszük, és átpasszírozzuk, hogy a héja fenn maradjon. A krumplit megt... |
Tojásos nokedli fejes salátával |
2015-07-16 22:06:55 |
Tojásos nokedli fejes salátával Hozzávalók: 60 dkg liszt 4-5 dl víz 1 tojás 2 csipet só A rántottába: 8-10 tojás Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon. 2.) Egy fazékban sós vizet forralunk, és amikor... |
Sztrapacska Árvaváraljáról |
2014-11-08 12:54:13 |
Sztrapacska Árvaváraljáról Dacota Hozzávalók 80 dkg burgonya (lisztes, white lady, ella) 2 db tojás 40 dkg rétesliszt 1.5 teás k só 30 dkg kolozsvári szalonna 5 közepes fej lila hagyma 50 dkg juhtúró bors ízlés szerint 4 dl tejföl (a tálaláshoz) 1 k mangalica zsír (opcionális) elkészítés A krumplit megmossuk, meghá... |
Tojásos nokedli fejes salátával |
2014-03-06 23:41:37 |
Tojásos nokedli fejes salátával Hozzávalók: 60 dkg liszt 4-5 dl víz 1 tojás 2 csipet só A rántottába: 8-10 tojás Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon. 2.) Egy fazékban sós vizet forralunk, és amiko... |
Tojásos nokedli fejes salátával |
2013-11-06 12:47:16 |
Tojásos nokedli fejes salátával Hozzávalók: 60 dkg liszt 4-5 dl víz 1 tojás 2 csipet só A rántottába: 8-10 tojás Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon. 2.) Egy fazékban sós vizet forralunk, és amikor gyöngyözik, beleszaggatju... |
Paleonokedli (zabnokedli) |
2013-08-07 11:17:56 |
Paleonokedli (zabnokedli) Hozzávalók: 25-30 dkg zabpehely lisztté őrölve (kávédarálóban) nem kell túl finomra!! 2 db tojás 1-2 teáskanál egész lenmag (elhagyható) víz vegeta vagy só kb. egy evőkanál olíva olaj Elkészítés: 1) A lisztté őrölt zabot keverjük össze a lenmaggal, majd tegyük bele a 2 db egész tojást, és öntsük hozzá annyi vizet,... |
Nokedli recept |
2012-10-07 11:46:21 |
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 db tojás 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj 2 dl víz Elkészítés: Egy nagy lábosban tegyünk fel vizet forrni. A tészta elkészítésének csak akkor lássunk hozzá, ha már forr a víz, különben a várakozás alatt megkeményedik a tészta. Egy jól megfogható tálba tegyük a feltört tojásokat, a sót, és az előre kimért víz felét. Kézi habverővel keverjük jól... |
Rakott nokedli |
2012-01-04 08:27:26 |
Rakott nokedli Hozzávalók 1db tojás 25dkg liszt 30dkg füstölt főtt húsos sonka 2 pohár tejföl 5dkg vaj 20dkg füstölt sajt ízlés szerint só,bors Elkészítés: Tojásból,lisztből egy kevés vízzel elkészítjük a nokedli tésztáját.Nokedli szaggatóval formás kis nokedliket szaggatunk a forró vízbe.Ezt követően leszűrjük és keverőtálba öntjük a nokedliket.A sonkát apró ko... |
Ízőrzők – Zengővárkony |
2011-12-06 07:21:25 |
Ízőrzők - Zengővárkony - receptek Paradicsomleves krumpligombóccal Hozzávalók: 6 db paradicsom, 2 teáskanál só, 4 dl víz, 4 szem burgonya, 1 tojás, 20 dkg liszt, 1 evőkanál zsír, 1 kis fej vöröshagyma, 6 evőkanál cukor. A paradicsomot feldaraboljuk, és két decinyi sós vízben előfőzzük. Ezután szűrőkanálba tesszük, és átpasszírozzuk, hogy a héja fenn maradjon. A k... |
|