| Csirkecomb jóasszony módra |
2018-11-19 20:30:05 |
| Csirkecomb jóasszony módra Hozzávalók 6-8 db csirkecombfilé 50 dkg gomba 5-6 fej vörös-, vagy lila hagyma 20-30 dkg kolozsvári szalonna só, bors petrezselyem liszt kevés olaj Elkészítése: A csirkecombot sóval, borssal meghintjük, és félretesszük. A... |
| Sültpaprika-krémleves egyszerűen |
2017-08-02 00:14:06 |
| Sültpaprika-krémleves egyszerűen Hozzávalók 1 kg kápia paprika 3 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma kakukkfű só bors olivaolaj 2 ek balzsamecet 7 dl zöldségleves vagy víz Elkészítés A paprikákat megmossuk, félbevágjuk, kicsumázzuk és egy nagyobb tepsibe tesszük. A vöröshagymát megtisztítjuk, nyolcadokba vágjuk. A fo... |
| Epres-vaníliás tiramisu |
2015-05-17 21:44:16 |
| Epres-vaníliás tiramisu Hozzávalók: 50 dkg eper 30 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 3 dl tejszín 1 rúd vanília 5 dl tej 3 dkg kristálycukor a tejbe 3 evőkanál porcukor a krémbe Elkészítés: Az eper felét nyolcadokba vágom. A vaníliarudat kettévágom, az egyik felének a magjai a tejszínbe, a másik fele a rúddal együtt a tejbe ker... |
| Fűszeres sült cékla |
2014-08-31 20:58:48 |
| ...................... Fűszeres sült cékla /Tomatotree receptje/ hozzávalók / 4 adag 1 kg cékla 2 közepes db sárgarépa 2 közepes db alma 4 ek olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint oregánó ízlé... |
| Római csirkemáj |
2014-08-25 10:02:23 |
| Római csirkemáj Olaszné Anci Egy olcsó recept újságban, találtam ezt a nagyszerű receptet. Kondorosról küldte be egy hölgy, köszönet neki érte. Nem én lennék, ha nem változtatnék rajta, így a rizst én krumplira cseréltem, mert az enyémek a rizst sajnos nem nagyon szeretik.... Hozzávalók 15 dkg füstölt szalonna vékonyra szeletelve 8 db közepes krumpli, megtis... |
| Aszalódunk – én és a paradicsomok |
2014-08-02 16:53:24 |
| Aszalódunk - én és a paradicsomok Írta: Vass Ákos Hőség van. Aszalódunk - én a napon és a paradicsomok a sütőben. Igen - városi fiúként és saját háztető hiányában -, az aszalást a sütőben végezem. De kezdjük az elején. A Fény utcai piacon vettem: 2 kg lucullus, 5 szem kumato, 2 fürt fürtös paradicsomot A többi itthon v... |
| Római csirkemáj |
2013-08-03 21:19:46 |
| Római csirkemáj előkészület: 30 perc sütés: 60 perc hozzávalók 5 főre 15 dkg füstölt szalonna vékonyra szeletelve 8 db közepes krumpli, megtisztítva, felkarikázva 50 dkg csirkemáj 1 k majoránna 4 szál zöldhagyma 4 gerezd fokhagyma 10 db közepes méretű gomba 1 db zöldpaprika 2 db paradicsom 15 dkg trappista sajt... |
| Epres-vaníliás tiramisu |
2013-05-13 00:34:14 |
| Epres-vaníliás tiramisu Hozzávalók: 50 dkg eper 30 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 3 dl tejszín 1 rúd vanília 5 dl tej 3 dkg kristálycukor a tejbe 3 evőkanál porcukor a krémbe Elkészítés: Az eper felét nyolcadokba vágom. A vaníliarudat kettévágom, az egyik felének a magjai a tejszínbe, a másik fele a rúddal együtt a tejbe került. A fél liter tejet a 3 dkg krist... |
| svéd gombasaláta ! |
2011-11-27 14:43:15 |
| Svéd gombasaláta 1. Hozzávalók (6-8 személyre): 600 g champignon gomba, 1 nagy fej hagyma, 150 g paradicsompüré, 1 dl olaj, 2 babérlevél, 1 citrom, 1 mokkáskanál szárított kakukkfű, só, bors, kevés porcukor vagy édesítőszer. Elkészítés: Az olajon üvegesre pároljuk a nagyon finomra megvágott vagy reszelt hagymát, rádobjuk az alaposan megmosott - nem hámozott! -, nagyságuktól f... |
| Júliusi csalamádé |
2011-06-19 18:08:37 |
| Hozzávalók: 25 dkg fejes káposzta, 25 dkg vöröshagyma, 25 dkg húsos zöldpaprika, 25 dkg kőkemény, de érett paradicsom, 2-4 kovászos uborka, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, ízlés szerint só, 0,5 liternyi kovászos uborka-lé A káposztát tisztítás után nagyon vékony csíkokra metélem vagy lereszelem, a megtisztított vöröshagymát pedig hajszálvékony... |
|
Következő