| Svéd gombasaláta |
2023-08-28 07:20:30 |
| Tökéletes lett. Szinte saját gyötrésre készítettem, hiszen a fogam miatt csak megnyalhattam. De a feleségem szereti. A mostani siker egyik titka a gomba. Kétfélét pirítottam össze, s a csiperkét kihagytam. A Facéra is feltettem, s egyik Brazíliában élő kapcsolatom (névrokon), kérte a receptet. Leírtam neki, a fordító majd átteszi spanyol nyelvre. Biztosan sikerült, mert visszajelz... |
| Finom gyros tál |
2023-07-10 21:02:24 |
| Ki ne szeretné ezt az ízes, zöldséges, egészséges finomságot? 1/2 kgcsirekmell filé 4 fejburgonya 1 csomagsalátakeverék 1 db.kígyóuborka 1 csomagkoktélparadicsom 1 fejlilahagyma 1 pohárválasztott öntet 3 evőkanálolívaolaj 1/2 csomag gyros fűszersó A csirkemel... |
| Svéd gombasaláta |
2023-01-11 16:15:35 |
| Ígértem többeknek a svéd gombasaláta receptjét. Én általában így készítem: A gombákat vékony szeletekre vágom fel. A csiperke nagyon kiváló, abból én a barnát szeretem, de kerülhet bele egy kis szárított vargánya, vargányapor, s más gomba is. Egy serpenyőben az olívaolajon megpárolom a hagymát és a fokhagymát, (lehet sima olaj is, zsír nem jó), amire aztán rádobom a felszeletelt... |
| Brassói aprópecsenye |
2022-09-02 18:51:54 |
| Már étteremben nem eszek ilyent, nagyon sokfélét kaptam, de jót alig. Volt, hogy elrontott pörkölt volt. Én szűzpecsenyét kockáztam fel, csíkoztam inkább, olyan ujjnyi darabokra. Olívaolajon szalonnát pirítottam, s egy fej hagymát. Majd beletettem a húst, s amikor üveges lett sóztam borsoztam, pirospaprikába forgattam, egy csipet őrölt köményt is tettem hozzá. Majd egy kis vizet,... |
| A quinoa hatásai |
2022-08-14 20:12:05 |
| A quinoa az egyik legegészségesebb étel a világon. Amellett, hogy nem tartalmaz glutént, sok fehérje található benne, sőt mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. Rostban és tápanyagokban is bővelkedik, hiszen B- és E-vitamin, illetve sok vas, kalcium, foszfor és kálium van benne. Nemcsak vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag A quinoa nemcsak az alapvető vitamino... |
| A quinoa- és elkészítése |
2022-06-28 23:48:54 |
| Mi az a quinoa, quinoa hol kapható? A quinoa recept használatával a quinoa elkészítése egyszerű. Évről évre új étkezési trendek ütik fel a fejüket, egyre népszerűbbek a különleges gabonafélékből készített, egészséges, magas rosttartalmú saláták és köretek, amelyek üdítő vál... |
| A nyár szupertápláléka – spárga |
2022-06-12 19:52:00 |
| A spárga a Földközi-tenger partvidékén őshonos, de ma már sok helyen termesztik ezt a növényt, például Európában, Ázsiában és Afrikában is. A spárga nyersen nem fogyasztható, viszont főzve, párolva nagyon kellemes az íze és sokféle étellel párosítható, például párolt, sült hú... |
| Hasselback csirkemell recept |
2021-12-03 09:10:05 |
| Hozzávalók: 1 csirkemell filé 15 dkg friss spenót 12 dkg lm natúr krémsajt 2 gerezd fokhagyma 10 dkg lm reszelt sajt Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, őrölt szerecsendió Elkészítés: A spenótot kevés olívaolajon megfonnyasztom, hozzáadom a felszeletelt fokhagymát, azzal is átpirítom és leveszem a tűzhelyről. A krémsajtot kikeverem a fűszerekkel é... |
| Bazsalikom - minden konyhában ott a helye |
2021-08-22 20:17:05 |
| A bazsalikom fantasztikus gyógy- és fűszernövény, amely nagyszerűen kombinálható a rozmaringgal és a másik mediterrán fűszernövénnyel, a kakukkfűvel, ezért minden konyhában ott van a helye. Nagyszerűen megállja a helyét, amikor hús- vagy halételeket, zöldséges, sajtos menüke... |
|
Következő