| Variációk mézeskalácsra |
2022-12-03 19:10:43 |
| Egészséges, cukormentes-zablisztes mézeskalács recept innen Hozzávalók: 32 dkg finomra őrölt zabpehely 12 dkg vaj 20 dkg méz 2 tojássárgája csipet só 1 tk. szódabikarbóna 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: 1. A hozzávalókat kézzel vagy robotgéppel összegyúrjuk és fóliába csomagolva 1-2 órára hűtőbe tesszük. 2. Alapos átgyúrás után lisztezett munkalapon fé... |
| Betyárszelet |
2018-08-09 11:59:23 |
| Hozzávalók: 40 dkg cukor, 25 dkg durvára vágott dió, 6 tojás sárgája, 20 dkg vaj, 3 db ostyalap. A tojások sárgáját egyenként a puha vajhoz adagoljuk, és jó alaposan kikeverjük. Egy lábasba beleöntjük a cukrot, majd kevergetve karamellé olvasztjuk. Amikor egy kicsit barnás színe lesz, hozzáadjuk a durvára darált diót, és azzal is összesütjük. Ezután kerül bele a tojásos vaj. A... |
| Tallóztam |
2018-03-16 20:11:01 |
| Mától fogva a sütőpapírt kincsként őrzi a család... köszönöm a húgomnak a tippet! Biztosan mindenki szereti a csokoládéval díszített tortákat, ezért ma bemutatunk nektek néhány olyan hasznos díszítési ötletet, amelyhez csak egy kis sütőpapír és egy kis ötletesség kell. Első látásra nehéznek tűnhet ez a fajta díszítés, de majd mindjárt meglátjátok, hogy egyáltalán nem ne... |
| Csokoládés kocka (Brownies) |
2018-01-18 12:07:33 |
| Hozzávalók: 200 g étcsokoládé 1 pohár kristálycukor (kb. 130 g) 1 pohár finomliszt (kb. 130 g) 3 tojás 1/4 pohár vaj vagy margarin (kb. 60 g) 1 kiskanál sütőpor Csipet só Vaj a sütőforma kikenéséhez Elkészítési idő: 15 perc + sütés Elkészítés: Törjük apró darabokra a csokoládét. Egy megfelelő edényben olvasszuk fel a vajjal együtt, majd keverjük csomómentesre. Adj... |
| Elállós bodzaszörp recept |
2017-06-10 17:30:23 |
| hozzávalók / 10 adag 30 db bodzavirág 4 kg cukor 6 l víz 100 g citromsav 4 db citrom 0.5 kávéskanál borkén elkészítés Egy nagy fazékban 5 liter vizet, 3,5 kg cukrot addig forralunk, amíg a cukor elolvad, majd félretesszük hűlni. Amikor már éppen csak langyos, feloldjuk benne a citromsavat (ez egy egész doboz, elsőre talán rémisztően hangzik a mennyiség, de kell bele... |
| Kókusztekercs (cukor-, tej-és gluténmentes recept) |
2017-03-16 00:37:24 |
| Kókusztekercs (cukor-, tej-és gluténmentes recept) Hozzávalók A tekercshez: 5 dkg kókuszliszt 5 dkg földi mandula liszt 8 db friss datolya (nem cukrozott, nem aszalt) 1 dkg keserű kakaópor 2 dkg kókuszzsír 1/2 db narancs héja 1 ek rumaroma 5 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz 1/2 dl víz vagy kókusztej A krémhez: 10... |
| Kecskesajtos-fokhagymás szűzérme |
2017-03-03 23:32:14 |
| Kecskesajtos-fokhagymás szűzérme Hozzávalók 2 gerezd fokhagyma 1 db csilipaprika 4 szál rozmaring 4 szál kakukkfű 4 szál oregánó 20 dkg koktélparadicsom 20 dkg lágy, zsíros kecskesajt 1/2 tk édes-nemes pirospaprika só bors 40 dkg sertés szűzpecsenye 2 ek olívaolaj 1,5 dl zöldségleves-alaplé Elkészítés... |
| Kecskesajtos-fokhagymás szűzérme |
2017-02-09 23:30:06 |
| Kecskesajtos-fokhagymás szűzérme Hozzávalók 2 gerezd fokhagyma 1 db csilipaprika 4 szál rozmaring 4 szál kakukkfű 4 szál oregánó 20 dkg koktélparadicsom 20 dkg lágy, zsíros kecskesajt 1/2 tk édes-nemes pirospaprika só bors 40 dkg sertés szűzpecsenye 2 ek olívaolaj 1,5 dl zöldségleves-alaplé Elkészítés... |
| TÖLTÖTT mézes puszi |
2016-12-27 08:41:59 |
| 10 dkg margarin 3 db tojás 55 dkg finomliszt 15 dkg méz (felolvasztva) 20 g szódabikarbóna 25 dkg porcukor 1 kk fahéj őrölt 1 kk szegfűszeg tört (vagy 1 ek mézeskalács fűszer) A bevonathoz: 3 db tojás fehérje 24 dkg porcukor 3 dkg olvasztott csokoládé 3 kocka fehér csokoládé 3 csepp ételszínezék (piros és citromsárga keveréke) A töltéshez: 10 dkg aszalt szilva 1... |
| Őszibarack |
2016-10-27 16:36:26 |
| Tészta: 30 dkg kristálycukor 25 dkg ráma vagy 20 dkg zsír*zsírral jobb* 2 tojás sárgája 2 dl tej 1 kk.szódabikarbóna 3 ek.liszt 75 dkg liszt Morzsa: 1 dl tej 10 dkg ráma 10 dkg kristálycukor 2 ek.kakaó 4 ek baracklekvár(házi) 1 marék darált dió 1/2 üvegecske rumaroma esetleg több Elkészítés: A 30dkg cukrot,25dkg rámát,2tojás sárgáját habosra kavarni, maj... |
|
Következő