Házi túrós batyu |
2019-02-11 17:38:31 |
HOZZÁVALÓK Tészta hozzávalói: 25 dkg rétes liszt 25 dkg finom liszt 1,5 dl langyos tej 1 db tojás 1 csipet só 2,5 dkg élesztő 8 dkg olvasztott margarin 2 ek cukor (púpozott) Töltelék hozzávalói: 45 dkg tehén túró 2 ek tejfel 2 ek búzadara 5 ek cukor (ízlés szerint) 1 csomag vaníliás cukor 1 marék mazsola... |
Diós patkó |
2019-02-10 14:30:33 |
Karácsonyi sütinek is kiváló, előre elkészíthető, akár két hétig is eláll ( ha el nem fogy addig). Diós patkó Hozzávalók: 25 dkg darált dió, 20 dkg Nagyi titka búza finomliszt, 40 dkg porcukor, 25 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 teáskanál szódabikarbóna, Mártogatáshoz: 10 dkg étcsokoládé, ( én Tibi étcsokit használtam) 2 dkg vaj Elkészítése: Mindent össz... |
Vu Cseng-En: Nyugati utazás, avagy a majomkirály története |
2019-02-09 11:31:45 |
A hetedik fejezet, amelyben menny szörnyű kemencéjéből a Nagy Szent megmenekül, ám utána örökre a Vuhszing-hegy alá kerül Gazdagságod, rangod, neved Előző élted szabja meg, Meg ne csalódjék hát szíved másokért. Igaz fény tölti lelkedet, Jó gyümölcse lakja benső rejtekét. Minden gaz merényletért megfizet a magas ég, S ha nem e pillanatban, hát csak várd ki idejét. Istent... |
Felvidéki mákos és diós pogácsa |
2019-01-26 22:11:24 |
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli, 60 dkg liszt, 2 tojás, 2 tojás sárgája, só, 2 evőkanál sertészsír, 40 dkg darált mák, 50 dkg darált dió, 25 dkg cukor. A krumplit megtisztítjuk, vékonyabb szeletekre vágjuk, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, még forrón áttörjük, és hűlni hagyjuk. A diót... |
túrós labdacsok |
2019-01-25 08:00:14 |
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: - 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg) - fél kocka friss élesztő (2,5 dkg) - háromnegyed bögre langyos tej (bő 2 dl) - egy nagy csipet só - negyed bögre kristálycukor + 1 mokkáskanálnyi (4 dkg) - 10 dkg vaj... |
Gesztenye golyók |
2019-01-23 18:03:21 |
Recept: 50 dkg darált keksz 20 dkg margarin 50 dkg gesztenye massza 15 dkg cukor 1 cs vaniliás cukor Kevés tej 2 ek rum. Bevonathoz: 30 dkg étcsoki (70%-os) 10 dkg Milka csoki. Mindezt jól összegyúrjuk, golyókat formálunk, olvasztott csokoládéba mártjuk a 2/3-ad részéig. (Én hurkapálcikára szúrtam, úgy forgattam a csokiba. 40 dkg csoki kellett, és 99 db golyó l... |
Kálnoky László |
2019-01-20 22:00:35 |
Kálnoky László Kálnoky László, (Eger, 1912. szeptember 5. - Budakeszi, 1985. július 30.) kétszeres József Attila-díjas (1963, 1972) magyar költő, műfordító. A Nyugat harmadik nemzedékekéhez tartozó Kálnoky 1941-ben Budapesten kapott állást a Belügyminisztériumban. 1945 után ugyan igazolták, de csak a minisztérium könyvtárában dolgozhatott... |
Farsangi fánk |
2019-01-13 12:16:46 |
Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 4 ek cukor 4 tojássárgája 0,5 dl rum csipet só 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin mazsola, aki szereti olaj a sütéshez Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, majd hozzáadunk 1 ek cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, mjd kb 10 per... |
Romák valódi eredete 2 |
2019-01-10 10:41:47 |
Másik, hasonló példa magukkal a cigányokkal kapcsolatos: Északnyugat-Olaszországban a helyi piemonti nyelvjárást a nem roma származású lakosság már alig beszéli, legfeljebb csak néhány idős személy, a gyerekek már csak olaszul beszélnek. A nyelvjárás mégis fennmaradt, méghozzá a helybeli romáknak köszönhetően, akik azt saját cigány nyelvüknek tekintik. Egy, a fentihez hasonló hely... |
Nutellás torta sütés nélkül |
2019-01-06 16:35:50 |
Nutellás torta sütés nélkül Hozzávalók Alap: 250 g kakaós háztartási keksz 40 g vaj 100 ml rostos őszibaracklé gyümölcslé 30 g forró csokoládé italpor (Dr.Oetker - 34 g-is kiszerelésben kapható) Világos réteg: 250 g Mascarpone 50 g porcukor 250 ml habtejszín 2 csomag habfixáló... |
|