Belépés
Keresés a TVN.HU felhasználók blog bejegyzéseiben
Blog bejegyzések száma: 4404983 db

Mit:

  

Felhasználónév:

   (szűkítés)
  
Találatok:
Találatok száma: 3308
Előző Következő
Bögrés vajas zsömle 2020-03-31 10:18:14
Hozzávalók: 50 dkg fehérliszt (kb. 4 bögre), 2.5 dl langyos tej, 2 csomag száraz élesztő (2×7 gramm), 1 ek kristálycukor, 2 teáskanál só, 1 tojás, 5 dkg olvasztott vaj, vagy RAMA. A tetejére 1 darab tojás felverve, a kenéshez. A tészta elkészítésénél dagasztógépet használjunk. A tojást, az előmelegített tejet, a vajat, a sót és a cukrot egy tálba tesszük, és 2-3 perc alat...
Briós 2020-03-11 14:10:05
Hogy én mennyire szeretem a brióst! Leginkább a cukorszórást a tetején, ami csak úgy ropog a fogam alatt. És bár ez egy édes péksütemény én felvágottal és sajttal jobban szeretem, mint mondjuk lekvárral. Hozzávalók 4 adag 50 dkg liszt 6 dkg cukor Csipetnyi só 1 db tojás 2,5 dl langyos tej 2 dkg élesztő 8 dkg vaj 1 db tojás a kenéshez 2 ek cukor a szóráshoz Elk...
Farsangi fánk recept Az ünnepek étke 2020-01-29 08:43:39
Farsangi fánk recept Az ünnepek étke a szép magas, pirosra sült, de hófehér, ,,szalag­gal díszített" farsangi fánk. Kerekre szaggatott finom kelt tészta, ré­giesen pánkó vagy pampuska HOZZÁVALÓK 38 dkg liszt 4 dkg élesztő 5 tojássárgája, 7 dkg vaj 8-9 evők...
Szalagos fánk recept 2020-01-22 16:22:24
Hozzávalók: Tészta: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő kb 2,5 dl langyos tej 4 ek cukor 4 tojássárgája 0,5 dl rum csipet só 1 citrom reszelt héja 8 dkg olvasztott vaj sütéshez olaj Tálaláshoz: lekvár és porcukor Elkészítése: Felfuttatom az élesztőt kevés lang...
A kókuszolajról 2020-01-16 22:29:09
A kókuszolaj a legtelítettebb az összes főzéshez használatos olaj közül, tehát ez marad legstabilabb magas hőmérsékleten is és igen kicsi az esélye az ártalmas transzzsírok kialakulásának, mivel ellenálló a hővel szemben és nehezen oxidálható. Manapság a legnépszerűbb főzőolaj a napraforgóolaj és az olívaolaj. Mivel az olívaolaj egyszeresen telítetlen zsír és könnyen oxi...
Csupa csoki torta 2019-12-12 17:31:49
hozzávalók / 10 adag 200 g csokis zabkeksz 50 g olvasztott vaj 1.5 ek cukrozatlan kakaópor 50 g étcsokoládé (fél tábla) 400 ml habtejszín 2 ek vaj 300 g étcsokoládé (3 tábla) 1 ek cukrozatlan kakaópor (a tetejére) elkészítés Egy aprítógépbe dobjuk a zabkekszeket, az olvasztott vajat és a kakaóport, majd ledaráljuk. Hozzáadjuk a fél tábla étcsokit, és darabosra darál...
Kelt kuglóf csokival és gesztenyével 2019-11-21 16:50:29
HOZZÁVALÓK A tésztához: 1,2 dkg friss élesztő 2 ek cukor 45 dkg liszt 1 csipet só 2 db tojássárgája kb. 2 dl langyos tej 10 dkg puha vaj A gesztenyés töltelékhez: 50 dkg cukrozott gesztenyepüré 10 dkg puha vaj A csokis töltelékhez: 25 dkg csokis mogyorókrém A bevonathoz: 30 dkg étcsokoládé 5 dkg tört mogyoró ELKÉSZÍTÉS Egy kis pohárba morzsoljuk...
Mákos sütemény 2019-06-19 10:34:32
Nem lehet megunni HOZZÁVALÓK 25 dkg búzaliszt (+ a nyújtáshoz) 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg vaj (+ a formához) 6,5 dkg cukor 1 db tojás A mákos töltelékhez: 5 dkg marcipánmassza 1,5 dl tej 8 dkg cukor 1 ek méz 20 dkg darált mák 1 ek vaj 1 db tojás 1 csipet fahéj (őrölt) A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 12,5 dkg cukor 1/2 db citrom reszelt héja 2 ek citr...
Orchidea szelet 2019-04-24 14:21:47
Nem rég fedeztem fel! Ha valaki szereti a mákot, aztán ha bejönnek a krémes, könnyű sütemények, no meg a mascarpone is garancia, akkor készítsük el! Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált mák 2 kanál liszt fél csomag sütőpor A KRÉMHEZ 5 tojássárgája 10 dkg cukor 1 kis doboz mascarpone 15 dkg margarin 1 csomag vaníliás pudin...
Ferdinánd tekercs 2019-04-23 20:36:32
Semmi különlegességet nem takar a neve, egyszerű vaníliás csigák, DE az az ellenállhatatlanul finom fajta. :) Sok kelt tésztát készítettem már, de nyugodt lelkiismerettel mondhatom, hogy ez lett az egyik legfinomabb, és a tejszínnek köszönhetően a tésztája puha és z...
Előző Következő
Blogok, Videótár, Szótár, Fecsegj, Tudjátok?,

© 2002-2020 TVN.HU Kft.