| Karalábés húsgombóc |
2022-05-28 08:49:01 |
| Hozzávalók: fél kg darált sertéslapocka, 4 dkg rizs, 1 kisebb vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 tojás, 2 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 4 karalábé, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 1,5 dl tej, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor, 1 csokor petrezselyemzöld. A... |
| Mézes krémes |
2020-12-27 16:30:11 |
| MÉZES KRÉMES Hozzávalók: 15 dkg porcukor 2 egész tojás 4 ev. méz 5 dkg margarin, 2 ev. kakaópor (inkább cukrozatlan) Ezeket gőz felett kikavarom, és megvárom, amíg kihűl. Utána annyi lisztet (35-45 dkg ) kell hozzátenni, amennyit felvesz, hogy puha legyen. A liszthez kell keverni 1 csapott teáskanál szódabikarbónát. Összegyúrom a hozzávalókat. Nem szabad túl lisztezni a des... |
| Saláta fasírt narancslé |
2019-12-28 10:50:12 |
| Hozzávalók 50 dkg sertéslapocka, 1 db egynapos zsemle, 1 tojás, 1,5 dkg só, 1 cikk fokhagyma, kávéskanálnyi finomra vágott vöröshagyma, kávéskanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem, késhegynyi törött bors, 2 evőkanálnyi zsemlemorzsa, 20 dkg zsír. Elkészítés Készíthetjük úgy is, hogy sertés- és marhahúst vegyesen használunk, 25-25 dkg-ot. Egy zsemle helyett... |
| Hajvágási Naptár... |
2019-12-05 13:50:38 |
| Hajvágási Naptár 2020 Kép: A hajvágás nagyon fontos, mivel minél sűrűbben vágatjuk a hajunkat, az annál jobban erősödik. Nem mindegy : azonban, hogy mikor vágatjuk a hajunkat. Ehhez nyújt segítséget a 2020-as... |
| 15 db sütés nélküli desszert... |
2018-11-03 15:36:13 |
| 15 db sütés nélküli desszertet választottam ki az albumokból. Karácsonyra vagy más alkalomra is ajánlom. Sütés nélküli vaniliás kocka Hozzávalók a laphoz : 30 dkg darált... |
| Konyhai kisokos |
2018-07-31 14:15:06 |
| Konyhai kisokos Tortasütésnél mindig csak a tortaforma alját szabad zsírozni vagy vajjal megkenni, az oldalát soha, mert különben sütés közben a tészta középen felpúposodik. Ha a beigli megreped, nem lehet szépen szeletelni. Ezért célszerű a tölteléket hidegen kenni a tésztára. A töltelék kb. olyan vastag legyen, mint a kinyújtott tészta vastagsága, és ne legyen se t... |
| Borsófőzelék diófasírttal |
2018-05-07 14:23:20 |
| HOZZÁVALÓK 10 dkg vaj, 4 dl tej, 15 dkg liszt, 10 dkg cukor, só, petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, fehérbors, 1 db tojás, 1 fej hagyma, 2 db zsemle, zsemlemorzsa, olaj, 25 dkg dió, 40 dkg borsó (zöld) Egy lábosban vajat olvasztunk. A zöldborsót rátesszük és megdinszteljük. Kicsit megsózzuk, majd megszórjuk liszttel. Elkeverjük, és felöntjük tejjel. Kevés cukorral... |
| Moldvai rántott vagdalt hús |
2018-04-26 09:42:18 |
| Moldvai rántott vagdalt hús (Pârjoale moldoveneşti) Készülhet bármilyen húsból (disznó, marha, bárány, szárnyas stb.), de ha valódi moldvai vagdalt húst óhajt valaki készíteni, akkor a fele-fele arányban kevert disznó- és marhahús az igazi. A húst kétszer kell átdarálni, tejben áztatott kenyérbél hozzáadásával. Apróra vágott fokhagymaszárat vagy mujdeit adunk hozzá, fűszerezzük.... |
| Borsófőzelék diófasírttal |
2018-01-13 14:33:02 |
| Hozzávalók 10 dkg vaj, 4 dl tej, 15 dkg liszt, 10 dkg cukor, só, petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, fehérbors, 1 db tojás, 1 fej hagyma, 2 db zsemle, zsemlemorzsa, olaj, 25 dkg dió, 40 dkg borsó (zöld) Nagyon egyszerű, nagyon kedves, nagyon látványos. Pedig csak egy főzelék. Vagy: jó megközelítés ez, hogy csak? Talán nem... Egy lábosb... |
| Egy linzer tésztából 6 féle süti! |
2017-11-18 15:59:19 |
| Egy linzer tésztából 6 féle süti! Hetekig eláll, már most megsütheted ,,Az állaga nem annyira roppanós, mint más linzereknek, puhább, nem törik szét a süti, ha beleharapsz. És persze benne van gyerekkorom íze." Hozzávalók: a tésztához:... |
|
Következő