Chili alkalmazása |
2024-02-18 22:06:33 |
Ne csak főzés és sütés során használjunk chiliolajat : chiliolaj készítése házilag 2 recepttel A chili egy csípős paprika, de ha olajat készítünk belőle, akkor kevésbé sejlik fel ez a csípőssége. A chiliolajat használhatjuk sütés és főzés során és ily módon az összes pozitív tulajdonságát kihasználhatjuk. A chiliolaj nagyon sok értékes tápanyagot, azaz vitaminokat, ásványi a... |
Szabó Gyuri bácsi - A bükki fűvesember előadása |
2024-02-12 22:00:14 |
Gyuri bácsi "Az ősi magyar népi gyógyítás" című 2010. októberi előadása. Találtam, gondoltam, megosztom veletek, szerintem nagyon érdekes. Szeretettel köszöntöm Önöket. Először nagyon röviden magamról és a családról. Nyolcvankét éves múltam áprilisban. Teljesen egészséges vagyok, használom a gyógynövényeket, természetes körülmények között élek. Hat éves koromtól tanultam ny... |
Zsíros kenyér |
2024-02-12 04:58:45 |
Böröczki Mihály Még emlékszem a nagy ívű karajra, a béle fehér volt, a héja barna, jó roppanós, kemencetűz sütötte, csak zsír, kenyér és semmi más fölötte, már hunyt szemmel is megleltem a vindőt, s az adakozó disznó úgyis itt nőtt, a sietségben sóval nem vesződtem, lót-futva ettem, mégis nagyra nőttem, ez adott erőt, iramot a lábnak, s én része lettem az egész vilá... |
Koriander, mint természetes belső tisztítószer |
2024-02-11 23:31:56 |
A koriander nem csak gyakran használt fűszere számos ízletes és egzotikus ételnek, hanem erős természetes belső tisztítószer is. A koriander a zellerfélék családjába tartozó növényfaj. Az egész növényt és fűszerként használt magját felhasználhatjuk. További elnevezése... |
Parmezános cukkinirudak |
2024-02-09 20:17:37 |
PARMEZÁNOS CUKKINIRUDAK HOZZÁVALÓK 1 db cukkini 1 db tojásfehérje 2-3 ek. reszelt parmezán 1 ek. zabpehely 1 tk. fűszerpaprika só kakukkfű zsemlemorzsa vaj a tepsi kikenéséhez ELKÉSZÍTÉS 1 A cukkinit megmossuk, majd keresztben elf... |
Csirkemell párolt körtével |
2024-02-09 18:29:34 |
HOZZÁVALÓK 200 g csirkemellfilé tartósítószer-mentes fűszersó (zsálya, paprika, rozmaring, só, bors) 1 tk. dijoni mustár 2 ek. olívaolaj diónyi vaj 1 gerezd fokhagyma 200 g körte 100 ml vörösbor 2 db szegfűszeg 1 csipetnyi fahéj 5-6 csepp é... |
Szegedi halászlé |
2024-02-09 18:15:19 |
HOZZÁVALÓK 600 g tisztított ponty 600 g tisztított harcsa 400 g vöröshagyma 10 g fokhagyma 2 db hegyes erőspaprika só 40 g szegedi fűszerpaprika ELKÉSZÍTÉS 1,A megtisztított halakat kifilézzük. 2,A csontokat, fejeket a megtisztított, félbevág... |
Böröczki Mihály: Zsíros kenyér |
2024-02-09 09:06:20 |
Böröczki Mihály Zsíros kenyér Még emlékszem a nagy ívű karajra, a béle fehér volt, a héja barna, jó roppanós, kemencetűz sütötte, csak zsír, kenyér és semmi más fölötte, már hunyt szemmel is megleltem a vindőt, s az adakozó disznó úgyis itt nőtt,... |
|