| Paradicsomos rakott tészta |
2018-09-27 01:09:25 |
| Paradicsomos rakott tészta Hozzávalók 20 dkg tészta (teljes kiőrlésű vagy hajdina) 20 dkg bacon 3 dkg szárított paradicsom olívaolaj 1/2 kg paradicsom só bors oregánó bazsalikom 10 dkg sajt (lm) paradicsom a díszítéshez Elkészítés A tésztát sós vízben puhára főzzük és leszűrjük. A bacont és a szárított p... |
| Aranyló húsleves |
2018-09-22 23:55:06 |
| Aranyló húsleves Hozzávalók: kb. 1,70 kg vegyes csontos hús (nálam 1 házi tyúk apróléka, marhaoldalas, húsos karajcsont) 30 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 10 dkg zellergumó szelet 10 dkg karalábé szelet 10 dkg kelkáposzta cikk 1 nagy vöröshagyma 4 duci gerezd fokhagyma 1 zöld paprika (csípős) 1 paradicsom kb. 1 mokkáska... |
| Kávai lecsó |
2018-08-08 11:06:07 |
| Hozzávalók: (20-25 főre) 1 kg tarhonya, fél kg szalonna, fél kg vöröshagyma, 2 kg különböző színű paprika, fél kg csillagtök, és cukkini, 1 kg paradicsom, fél kg krumpli, 1 szál füstölt kolbász, 4 sertésköröm, egy első csülök. Fűszerek: 10 dkg őrölt paprika, ízlés szerint só, 2 teáskanál őrölt fekete bors, 2 teáskanál majoránna, fél teáskanál kömény. A körmöt é... |
| Hagymás-mustáros tarja steak krumplival |
2018-05-30 11:36:54 |
| Hagymás-mustáros tarja steak krumplival Szeretjük a tarját, elég gyakran sütök, akár egyben, akár szeletelve. Sokszor sütőben, de időnként serpenyőben a gázon, mint ezt a mostani változatot is. Hozzávaló: 6 szelet (kb. 2 cm vastag) tarja 3 fej hagyma... |
| Agglegénytál |
2018-01-03 09:47:02 |
| Hozzávalók: 80 dkg burgonya 3 közepes fej vöröshagyma 6 db paprika 4 közepes paradicsom 20 dkg lángolt kolbász 6 tojás 2 teáskanál só bors ízlés szerint Elkészítése: A burgonyát megpucoljuk, felkarikázzuk és kevés olajon megsütjük. Külön edényben megsütjük a felkarikázott hagymát, hozzáadjuk a cikkekre szeletelt paradicsomot é... |
| Ragu Budapest módra pulykahússal |
2017-10-04 14:51:09 |
| Hozzávalók: 40 dkg pulykacomb 20 dkg csirkemáj vagy pulykamáj 1 fej hagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 6-8 csiperkegomba 1 nagy marék zöldborsó 2 szál sárgarépa 2 evőkanál paradicsompüré 1 teáskanál csemege pirospaprika 3 evőkanál olaj só, bors Elkészítés: A hagymát, a csiperkét, a répát, a paprikát és a paradicsomo... |
| Csirkemellsaláta gazdagon (Cobb saláta) |
2017-05-16 23:36:25 |
| Csirkemellsaláta gazdagon (Cobb saláta) Hozzávalók 2 db csirkemellfilé só bors 1 fej római saláta 1/2 fej lila hagyma 1-2 db paradicsom 1 db avokádó 3 db tojás 8 szelet bacon 10 dkg feta sajt Az öntethez: 1 bögre görög joghurt 1/3 bögre tej 1 ek fehérborecet 2 ek apróra vágott petrezselyem 2 tk... |
| Spenótos omlett fetával |
2016-09-03 23:32:20 |
| Spenótos omlett fetával Hozzávalók 20 dkg spenót só 8 db tojás 1 dl cukrozatlan habtejszín bors 10 dkg feta 1-2 db paradicsom Elkészítés A spenótot megtisztítjuk, néhány percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd leszűrjük, és alaposan kinyomkodjuk. A tojásokat habosra keverjük a tejszínnel, sóval és borssal ízes... |
| Húsvéti recept gyűjtemény |
2016-08-02 09:54:10 |
| Bundás macesz Hozzávalók: Személyenként 1 tojás, só, kb. 1 maceszlap. A maceszlapot csíkokra törjük, meleg vízzel leöntjük, majd kettőt-hármat összeragasztva a tojásba mártjuk, majd forró olajban pirosra sütjük. Gazdag egytál Hozzávalók: 1 csomag gyorsrizs, 20 dkg zöldbab, 1 kisfej karfiol, 1 csomó leveszöldség, 1/2 kg marhahús (de lehet sertés, pulyka vagy bármi, tetszés sz... |
|
Következő