| A fekete tea gyógyhatásairól |
2022-06-19 23:38:24 |
| A fekete tea a zöld tealevelek fermentálásával - speciális hőkezeléssel - készül. A termesztés helyétől, a teanövények fajtájától függ az aromája. A világ legnépszerűbb fekete tea keverékei a Himalájában termesztett Darjeeling (ejtsd: dárdzsíling), az ún. English... |
| Igyunk teát, de milyet és hogyan? |
2018-08-12 19:28:34 |
| Ma már tudjuk, a tea aromája, színe, íze- a borhoz hasonlóan- annak eredetétől, szedésének helyétől és idejétől is függ. A jávai és a szumátrai tea jellegzetesen fanyar ízű, kevés a virágja, míg a sötét indiai teának erős, átható íze van. A közkedvelt Darjeeling tea a Himalájából származik, színe aranysárga, aromája szinte bódító. Az európai átlagfogyasztók többnyire a keres... |
| Rakovszky Zsuzsa |
2017-11-13 10:59:59 |
| Rakovszky Zsuzsa Párok A lángoló dühvel vagy higgadt-módszeresen izzé-porrá toporzékolt karóra. Az egyre szennyezettebb szókészletek, a szem tükrén a jéghideg karikatúra. A kéthetente-két-szót, felhúzhatós babák az Orange pekoe vagy a Lapszang Szucsong dobozai között kóvályogva, az álarc alatt a düh, a lassított-film gesztusok. A sör, a bor, a fél üveg Valériána... |
| Olvasgatok, nézelődöm . . . |
2013-09-18 03:12:51 |
| Mivel érdemes a csokoládét enni? Fotó: Kirti Poddar A bor Mindenfajta csokoládéhoz illik a Pineau de Charent és a portói. A Banjuls és a Barolo Chinato olyan fűszeres borok, amelyek az étcsokoládéval különleges íz- és aromakombinációt képesek létrehoz... |
| Mivel érdemes enni a csokoládét? |
2013-07-11 20:21:05 |
| Fotó: Kirti Poddar A bor Mindenfajta csokoládéhoz illik a Pineau de Charent és a portói. A Banjuls és a Barolo Chinato olyan fűszeres borok, amelyek az étcsokoládéval különleges íz- és aromakombinációt képesek létrehozni. A csokoládé magas alkoholfokú, nagy... |
| A tél egyik közkedvelt ital a "Puncs". |
2013-02-24 16:03:29 |
| Valamikor a XVII. században angol tengerészek hozták Indiából haza a tél egyik közkedvelt italát, a puncsot. A szívmelegítő keverék neve a hindusztáni "pancsa" szóból ered, ami 5-öt jelent: a klasszikus indiai puncs ugyanis öt alkotórészből áll. Ezek: alkohol, víz, cukor, gyümölcslé és fűszerek. ... |
| Rakovszky Zsuzsa: |
2011-12-26 23:41:34 |
| Rakovszky Zsuzsa: Párok A lángoló dühvel vagy higgadt-módszeresen izzé-porrá toporzékolt karóra. Az egyre szennyezettebb szókészletek, a szem tükrén a jéghideg karikatúra. A kéthetente-két-szót, felhúzhatós babák az Orange pekoe vagy a Lapszang Szucsong dobozai között kóvályogva, az álarc alatt a düh, a lassított-film gesztusok. A sör, a bor, a fél üveg Val... |
| Biztosan tudsz mindent a |
2011-02-14 19:52:57 |
| Biztosan tudsz mindent a teáról? Ha teát kívánsz, előkapod a filteres gyümölcsteákat a kamrából? Tudtad, hogy ennél sokkal finomabbakat is fogyaszthatnál? Története A legenda szerint a teaital úgy keletkezett, hogy a szél egy tealevelet fújt a kínai császár forró vizes csészéjébe. Írásban először az i. e. 3. században említik, egy kínai orvos javasolta a koncentrációs k... |
| Mindent a teákról....... |
2011-02-03 09:20:43 |
| Oolong, matcha, rooibos - mindent a teáról Az igazi tea a teacserje leveleiből, rügyeiből készül, de azért szeretjük a rooibost meg a gyümölcsteákat is. Sorra vesszük a legfontosabb tudnivalókat, így te sem jössz zavarba, ha a teákra terelődik a szó. A teacserje leveleiből, rügyeiből készül a fekete, a zöld, az oolong és a fehér tea. A fekete tea úgy szü... |
| Fekete tea |
2010-12-13 07:43:51 |
| Fekete tea A fekete tea a zöld tealevelek fermentálásával - speciális hőkezeléssel - készül. A termesztés helyétől, a teanövények fajtájától függ az aromája. A világ legnépszerűbb fekete tea keverékei a Himalájában termesztett Darjeeling (ejtsd: dárdzsíling), az ún. English Breakfast, vagyis "angol regge... |
|
Következő