| Sorrentói paradicsomos tészta |
2018-07-20 00:22:06 |
| Sorrentói paradicsomos tészta Hozzávalók 30 dkg penne tészta 5-6 db paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 14 dkg sűrített paradicsom só bors 8 dkg mozzarella 1 csokor friss bazsalikom 12,5 dkg sajt 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós víz... |
| Szicíliai zöldséges tészta (Pasta alla Norma) |
2018-07-13 23:36:00 |
| Szicíliai zöldséges tészta (Pasta alla Norma) Hozzávalók 1 ek fenyőmag 80 dkg érett, húsos paradicsom 3 db padlizsán (kb. 70 dkg) 1 db piros csili paprika 2 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 5 dl olaj 6 szál bazsalikom 40 dkg tészta (pl. penne, rigatoni, spagetti) 4 dkg forgácsolható sajt (pl. parmezán, pecorino) só... |
| Rakott tészta darált hússal |
2018-07-12 23:29:28 |
| Rakott tészta darált hússal Hozzávalók 1 fej vöröshagyma olaj 50 dkg darált hús só bors 2 dl paradicsomszósz 1 dl tejszín penne sajt Elkészítés A vöröshagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha a hús megpirult, akkor hozzáöntjük a parad... |
| Csirkés tésztarakottas maradékból |
2018-07-05 23:49:13 |
| Csirkés tésztarakottas maradékból Hozzávalók 40 dkg penne 2 db sült csirkecomb (maradék) 2 dl tejszín 10 dkg sajt 1 ek olaj frissen őrölt bors só Elkészítés A tésztát forrásban lévő, sós vízben kifőzzük a csomagoláson megadott utasítás szerint. Leszűrjük és lecsepegtetjük, majd átforgatjuk a felforrósított olajon. Végül tű... |
| Rakott bolognai penne |
2018-06-30 00:28:16 |
| Rakott bolognai penne Hozzávalók 1 közepes fej hagyma 1 db sárgarépa 1 db szárzeller 10 dkg bacon 3 ek olívaolaj 5 dkg vaj 50 dkg darált marhahús 2 dl vörösbor 5 dkg sűrített paradicsom 2 dl húsleves alaplé só bors 1 dl zsíros tej 50 dkg penne tészta sajt Elkészítés Egy aprítógép segít... |
| Mediterrán tésztaleves |
2018-06-28 23:25:14 |
| Mediterrán tésztaleves Hozzávalók 2 db burgonya 2 szál póréhagyma 2 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 1 tk szárított bazsalikom 1 tk szárított oregánó frissen őrölt bors 1,5 l zöldségalaplé 10 dkg penne tészta aprított petrezselyem só Elkészítés 1. Meghámozzuk és kis kockákra vágjuk a bur... |
| Minestrone leves II. |
2018-05-12 23:54:02 |
| Minestrone leves II. Hozzávalók: 10 dkg császárszalonna 5 evőkanál olívaolaj 1 közepes fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 14 dkg sűrített paradicsom (2 kis doboz) 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1/2 szál póréhagyma 20 dkg gomba 15 dkg cukkini 1,5 l alaplé (vagy 3 zöldségleveskocka és 1,5 l víz) petrezselyemzöld... |
| Mit főzzek a héten? – 30 perces finomságok minden napr |
2018-05-07 08:03:06 |
| Mit főzzek a héten? - 30 perces finomságok minden napra! Dátum: 2017-08-06 / Írta: Budai István / Látták: 126804 / Nincs kedved órákig főzőcskézni ebben a melegben? Van egy jó hírünk: Nem is kell! 1 . Tejszínes-mustáros csirkemell szeletek mustaros Hozzávalók: 300 g csirkemell szeletek 1 közepes vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1-2 dl tejszín 1-2 ek mus... |
| Gyors és pikáns kolbászos penne |
2018-05-07 02:33:44 |
| Gyors és pikáns kolbászos penne Hozzávalók 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 7-8 db (kb. 60 dkg) grillkolbász 1 ek olívaolaj 1 doboz (425 ml) darabolt hámozott paradicsom 1,5 dl száraz vörösbor 1 db babérlevél só frissen őrölt bors 40 dkg tészta (pl. penne rigate) 10 dkg parmezán (egyben) 1⁄2 csokor bazs... |
| Tallóztam |
2018-04-21 11:28:28 |
| Darált húsos-paradicsomos penne Hozzávalók 1 fej lila hagyma 1 gerezd fokhagyma 80 dkg paradicsom 1/2 db hegyes erős paprika 2 k extra szűz olívaolaj 50 dkg darált hús (vegyes) 2 k paradicsompüré 2 dl zöldségleves-alaplé 50 dkg pene 1/2 csokor petrezselyem só bors bazsalikom a díszítéshez Elkészítés A megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kocká... |
|
Következő