Petrezselyem: gyomorerősítő, vesetisztító és étvágygerjesztő |
2024-01-21 23:31:50 |
Ízesítőképessége miatt a petrezselyem a magyar konyha nélkülözhetetlen zöldségei közé tartozik. A jó húslevesnek fontos kelléke a petrezselyemgyökér és annak a lombja is. A helytelenül fehérrépának és gyökérnek is nevezett petrezselyem a zellerfélék családjába tartozó, kb... |
A petrezselyem nemcsak kulináris, gyógyító célt is szolgál |
2023-01-19 13:29:41 |
A petrezselymet nemcsak kulináris, hanem gyógyászati célokra is bátran felhasználhatjuk. A gyógynövény már évezredek óta létezik, a hozzáértők szerint először a Földközi-tenger partvidékén kezdték el termeszteni, majd világszerte elterjedt. A petrezselymet tehát nemcsak f... |
Lábdagadásra - petrezselyem |
2020-12-13 21:52:44 |
Lábdagadásra az egyik leghatékonyabb a petrezselyem tea Erős vizelethajtó hatása miatt már az ókorban is felhasználták a petrezselymet. Az egészségre gyakorolt pozitív hatásait számos tanulmány és vizsgálat megerősíti. A lábdagadást előidézheti súlygyarapodás, rossz k... |
Fokhagyma |
2020-11-13 20:55:09 |
Fokhagymával megfázás és influenza ellen Régóta köztudott, hogy a fokhagyma csökkentheti a fertőzések kockázatát és jót tesz a szív- és az érrendszer egészségének. Már az ókorban is előszeretettel alkalmazták ezt a gyógynövényként is funkcionáló táplálékot, amely nemcsak antibakteriális hatású, hanem még energiát is szolgáltathat a szervezetünk számára. A fokhagyma az immunrend... |
Fokhagymával megfázás és influenza ellen |
2020-11-11 20:56:18 |
Régóta köztudott, hogy a fokhagyma csökkentheti a fertőzések kockázatát és jót tesz a szív- és az érrendszer egészségének. Már az ókorban is előszeretettel alkalmazták ezt a gyógynövényként is funkcionáló táplálékot, amely nemcsak antibakteriális hatású, hanem még energiát is szolgáltathat a szervezetünk számára. A fokhagyma az immunrendszerre is pozitívan hat, így amennyiben rend... |
A petrezselyem gyógyhatásairól |
2020-09-14 21:29:10 |
A petrezselyemnek kicsit furcsa az illata, de egy nagyon egészséges fűszernövényről van szó, amely gyógynövényként is remekül megállja a helyét. Hozzáértők szerint a petrezselyem olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek daganatellenes hatással rendelkeznek. Nagy segítség lehet... |
A petrezselyem története és gyógyhatásai |
2020-02-08 23:55:42 |
Ízesítőképessége miatt a petrezselyem a magyar konyha nélkülözhetetlen zöldségei közé tartozik. A jó húslevesnek fontos kelléke a petrezselyemgyökér és annak a lombja is. A helytelenül fehérrépának és gyökérnek is nevezett petrezselyem a zellerfélék családjába tartozó, kb... |
Koriander és a fertőzések |
2018-11-03 20:35:03 |
A koriander segít leküzdeni az antibiotikum-rezisztens fertőzéseket: Egyre több baktérium ellen hatástalanok az antibiotikumok, vagyis ezek a baktériumok rezisztenssé válnak. Ami komoly probléma, hiszen ezek a baktériumok akár még halált is okozhatnak, amennyiben nem tudu... |
Friss fűszernövények a konyha ablakban |
2018-04-24 09:27:43 |
Akik kertes házban laknak azok tudnak egy kis konyhakertet kialakítani, de akik nem rendekeznek földterülettel, vagy egészségügyi okai miatt nem tudnak kertészkedni, azoknak sem kell lemondaniuk a friss fűszernövényekről. Ablakban tarthatunk petrezselymet, snidlinget (metélőhagyma), bazsalikomot, zsályát, kakukkfüvet, lestyánt, mentát is. PETREZSELYEM A friss petrezselyem a... |
Sörlevesek |
2018-02-08 10:39:29 |
ANGOL SÖRLEVES 01. Hozzávalók: 1,5 ek keményítő, pirított kenyérkockák, 2 ek cukor, 3/4 l világos sör, 1/2 l tej, 1 citrom, 1 dl rum, 2 tojássárgája, fahéj, szegfűszeg Elkészítése: A sörben a cukrot felforraljuk, hozzáadjuk a keményítővel elkevert tejet, fahéjat, reszelt citromhéjat, szegfűszeget, fél citrom levét, és állandó keverés mellett felforraljuk. A tűzről levéve a k... |
|