A póréhagyma egészségügyi előnyei |
2022-12-30 21:01:50 |
Az egyik legegészségesebb zöldség, de ahhoz, hogy megőrizze a magas tápanyagtartalmát, nem szabad túl sok sokáig főzni, ügyeljünk rá, hogy csak éppen roppanósan puhára pároljuk. A póréhagyma, a vitaminok és az ásványi anyagok A póréhagyma rendkívül sok tápanyagot és nagyon sok béta-karotint tartalmaz, amelynek kitüntetett szerepe van az egészséges látás biztosításában, az A-vi... |
liguriai halleves |
2015-07-29 10:09:38 |
LIGURIAI HALLEVES Hozzávalók kb. 4 személyre: 1,2 kg vegyes tengeri hal, 1 közepes fej vöröshagyma, kevés zeller, egy sárgarépa, 6 evőkanál olaj, fél pohár száraz fehérbor, 30 dkg paradicsom, egy gerezd fokhagyma, egy csokor petrezselyem, só, bors, pirítós kenyér.. A felhevített olajon sárgára pirítjuk a lereszelt hagymát, sárgarépát, zellert, a... |
|