pillecukor (p-f-z) |
2018-08-09 12:10:12 |
Hozzávalók: 60 dkg cukor, 4 evőkanál méz, 2 dl víz, pár szem só. 40 g zselatin (két csomag) és 2 dl víz. 2 evőkanál piros és zöld ételszínezék. A sütőpapír kenéséhez fél dl étolaj. A forgatáshoz 5 dkg étkezési keményítő, 5 dkg porcukor. Egy lábasba két deci vízbe beleöntjük a cukrot, a mézet, a picurka sót, és a tűzhelyen összeolvasztjuk. Felforraljuk, és megvárjuk, amíg az edé... |
Snickers házilag |
2018-07-05 23:52:03 |
Snickers házilag Hozzávalók 40 dkg tejcsokoládé 10 dkg vajkaramella 18 dkg mogyoróvaj 6 dkg margarin 10 dkg cukor 3,75 dl pillecukor 0,625 dl sűrített tej 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg tejkaramella 0,625 dl habtejszín 20 dkg sós mogyoró Elkészítés A tejcsokoládé és a vajkaramella felét és 6 dkg mogyoróva... |
Rocky road szelet |
2018-02-14 11:39:33 |
A gyerekek kedvence, nem kell sütni 10 perc alatt kész! 1 tábla ét csoki, 1 tábla tej csoki, 15 dkg vaj, 10 dkg méz v juharszirup, 15dkg édes keksz,15 dkg aszalt gyümölcs( bármilyen) 15 dkg pillecukor ( mályvacukor). Egy lábasban felolvasztjuk a csokit a vajat a mézet, ha felolvadt, húzzuk félre hagyjuk hűlni ha langyos daraboljuk bele a kekszet tegyük bele az aszalt gyümölcsö... |
Csokis muffin marcipán csészében |
2017-10-14 23:14:22 |
Csokis muffin marcipán csészében Hozzávalók 14 dkg olvasztott vaj 12 dkg eritrit 2 db tojás 18 dkg rizsliszt 1 tk sütőpor 2 ek kakaópor 10 dkg étcsokoládé 1,5 dl tej 0,5 dl eszpresszó kávé A díszítéshez: 5 dkg olvasztott étcsoki 1-2 ek pikáns lekvár fondant vagy marcipán pillecukor Elkészítés... |
2017 évben az ország tortája |
2017-08-17 10:52:09 |
Vaslóczki Orsolya - A Magyarország tortája versenyre úgy készül, hogy már előző évben, a győztes kihirdetésekor elkezd gondolkodni azon, milyen alapanyagot nem használtak még, mi lenne innovatív és méltó az államalapítás ünnepéhez. Nagyobb kép ............................ |
Szamócás pohárkrém |
2016-07-30 23:11:14 |
Szamócás pohárkrém Hozzávalók 60 dkg szamóca 4 ek cukor 3 db zselatinlap 1,25 dl Baileys 2 dkg pillecukor 6 dkg babapiskóta A tejpudinghoz: 2,5 dl tej 7,5 dkg cukor 3 db tojássárgája 2 db zselatinlap A habhoz: 12,5 dkg krém sajt 1 tk vaníliaaroma 2 ek méz 0,75 dl tejszín Elkészítés... |
Túrókrémtorta áfonyakrémmel |
2016-06-11 23:18:13 |
Túrókrémtorta áfonyakrémmel Hozzávalók 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 11,5 dkg vaj 1 db tojás 1 ek vaníliás cukor 1 ek reszelt citromhéj 1 csipet só A töltelékhez: 37,5 dkg túró 0,5 dl tejszín 11 dkg vaj 7 dkg porcukor 5 dkg cukor 3 dkg étkezési keményítő 4 db tojás 1 ek reszelt citromhéj 1... |
Szamócás pohárkrém |
2016-05-23 23:10:48 |
Szamócás pohárkrém Hozzávalók 60 dkg szamóca 4 ek cukor 3 db zselatinlap 1,25 dl Baileys 2 dkg pillecukor 6 dkg babapiskóta A tejpudinghoz: 2,5 dl tej 7,5 dkg cukor 3 db tojássárgája 2 db zselatinlap A habhoz: 12,5 dkg krémsajt 1 tk vaníliaaroma 2 ek méz 0,75 dl tejszín Elkészítés 1... |
Gyerekkedvencek |
2015-10-15 22:51:21 |
Gyerekkedvencek Ma, amikor már jóformán mindenki tudományos megfontolások és aktuális gasztrotrendeknek megfelelően étkezik, létezik egy igen erős érdekcsoport, akik számára mindez mellékes. A gyerekek minden modern és forradalmi gasztrofelfedezésre és meghurcolt alapanyagra fittyet hányva hosszú idők óta szeretik és rendelik ugyanazokat a fogásokat. Természetesen a jó a... |
Hideg levesek - főzés nélkül |
2015-08-04 21:34:29 |
Hideg levesek - főzés nélkül A forró nyári napokon nem csak a hideg ételek okoznak élvezetet, hanem az is, ha elkészítésükhöz semmiféle - a meleget még tovább fokozandó - eszközt sem kell használni. A nyári hőség legjobb és leghűsítőbb fogásai a különféle hideg levesek. A nyári levesek legismertebb fajtája a gyümölcsleves, amit általában főzve és aztán lehűtv... |
|