Rétes |
2023-05-08 14:50:18 |
1 kiló liszt 1 élesztő 2 kanál cukor felfutatni fél liter vízzel a lisztben teszünk 1 kávés kanál sót és 2 tojás sárgáját 2 deci olajat és hozzá adjuk a élesztős vizet jól el keverjük majd hagyjuk pihenni 30 percig majd újra gyúrjuk és 4 darab cipőt csinálunk majd 30 percig pihentetni a 4 darabolt 2 rétes lapot csinálunk mert dupla a cipókat kinyitjuk o... |
Kacsa |
2023-02-27 15:17:43 |
Főzés után elmentem bevásárolni, figyelmem az egész kacsa irányába fordult, mindig gondoltam, hogy jó lenne egyben sütni, de valami ok folyton akadt és feledésbe merült a dolog. Ma vettem egy mély lélegzetet és választottam egy szárnyast. Almával és naranccsal ízesítettem, öntöttem ár egy kis folyadékot is. Lassan végez a sütő és megnézem az eredményt. Még pirítani kell és holna... |
töltött hús |
2023-01-24 09:34:22 |
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. 1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál— (ennek a rec... |
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. |
2022-01-24 11:07:39 |
Ilonkától kaptuk 4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. Nagyon dekoratív tál együtt. Válasszatok ünnep napokra belőlük. Köszönöm szépen Ilonka. 1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés sze... |
Karácsonyi asztalra való göngyölt húst!! |
2021-12-14 15:23:37 |
A göngyölt hús receptje; 1,5 kg csontnélküli karaj , ezt felszeleteljük egyforma nagyságúra majd folpack fóliával letakarva jól kiklopfoljuk , végül mind a két oldalát besózzuk , ha megvan félre tesszük . A töltelékhez : 1kg darálthús, 3-4 db áztatott zsemle, 2 db tojás, 3 db tojás főve és kézzel szétnyomkodva , fokhagyma krém, ha nincs akkor egy gerezd fokhagyma is... |
Göngyölt hús |
2021-10-21 06:55:03 |
A göngyölt hús receptje; 1,5 kg csontnélküli karaj, ezt felszeleteljük egyforma nagyságúra majd folpack fóliával letakarva jól kiklopfoljuk, végül mind a két oldalát besózzuk, ha megvan félre tesszük. A töltelékhez 1 kg darálthús, 3-4 db áztatott zsemle, 2 db tojás, 3 db tojás főve és kézzel szétnyomkodva, egy gerezd fokhagyma, ételizesítő, bors, zöl... |
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. |
2021-01-24 17:48:06 |
1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg resze... |
Hagymás sült csirkemáj |
2020-09-19 09:20:11 |
Hozzávalók 4 adagra 3 evőkanál libazsír 1 nagy fej vöröshagyma 500 g csirkemáj 1 teáskanál majoránna 3 csipet fehér bors (őrölt) 2 csipet só Egy serpenyőben felhevítjük a libazsírt. A vöröshagymát négy felé vágjuk, felszeleteljük, majd magas lángon elkezdjük pirítani. A csirkemájat alaposan megmossuk, megtisztítjuk, majd a hagymás zsírra tesszük. Megszórjuk... |
Mustármag és gyógyhatásai |
2019-10-04 20:51:47 |
Csupán 3 kalória egy kiskanálban A mustármag egy adagja - vegyünk 11 grammot egy adagnak - 52 kalóriát, 3 gramm zsírt, 1 mg nátriumot, 0 mg koleszterint, 2 gramm szénhidrátot és 3 gramm fehérjét tartalmaz. Érdemes élni vele! A mustármag kúra a világ legolcs... |
Szendvicskrémek Regenor Kúrához |
2019-01-03 17:47:43 |
SZENDVICSKRÉMEK Reg-Enor kúrára, amelyek tökéletes választás egy jó kis pirítóshoz a reggelikhez, vagy vacsorára egy finom teával KARFIOLKRÉM: Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál házi majonéz friss petrezselyemzöld új hagyma zöldje apróra vágva só, bors citromlé Elkészítése: A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és... |
|