| Ropogós csirkeszárnyak steakburgonyával és mártogatóssal |
2018-09-09 16:48:58 |
| Hozzávalók 2 személyre: Csirkeszárny: 10 db csirkeszárny 2 ek méz 2 ek mustár 2 ek szójaszósz 4 ek worchester szósz 1 dl olívaolaj 3 ek sült csirke fűszerkeverék 1 tk csípős pirosarany frissen őrölt bors só 1. A csirkeszárnyakat megmossuk, végeiket levágjuk. 2. Egy kis edényben a mézet, a mustárt, a szószokat, az olívaolajat, a fűszerkeveréket, pirosaranyat j... |
| Sós sütemény receptek |
2018-05-30 08:57:13 |
| TÚRÓS-BURGONYÁS POGÁCSA 25 dkg burgonya 25 dkg tehéntúró 25 dkg vaj/margarin 25 dkg liszt 3 tojássárgája só Hajába főtt burgonyát meghámozzuk, és túróval áttörjük. A vajat, a lisztet, 2 tojássárgáját hozzáadjuk, kevés sóval ízesítjük, és simára gyúrjuk. A tésztát egy éjszakán keresztül hűvös helyen pihentetjük. Ujjnyi vékonyra nyújtjuk, tetejét bevágjuk, majd pogácsasz... |
| Sós sütemények |
2018-02-16 07:56:46 |
| KOLBÁSZOS POGÁCSA 25 dkg margarin, 20 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 28 dkg darált házikolbász /+10 dkg a tetejére karikázni/ só, tejföl, bors, összegyúrni. Kiszaggatjuk, a pogácsa tetejére 1 karika kolbászt fektetünk, előmelegített sütőbe sütjük. TÚRÓS POGÁCSA 25 dkg burgonya 25 dkg tehéntúró 25 dkg vaj/margarin 25 dkg liszt 3 tojássárgája só Hajába főtt burgonyát me... |
| Zöldborsós keménytarhonya |
2018-01-18 11:32:05 |
| Hozzávalók 4 személyre: 25 dkg nagy szemű tarhonya, 50-60 dkg kockára vágott burgonya, 40-50 dkg zöldborsó, 8-10 dkg zsír vagy olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 tk pirosarany, Só, bors, köménymag - ízlés szerint, 1-2 nagy paprika szeletekre vágva , 40 dkg bőrke vagy disznófül nagykockára vágva Előkészítés: A bőrt, vagy disznófület daraboljuk fel... |
| Ropogós csirkeszárnyak steakburgonyával és mártogatóssal |
2017-09-22 19:57:55 |
| Hozzávalók 2 személyre: Csirkeszárny: 10 db csirkeszárny 2 ek méz 2 ek mustár 2 ek szójaszósz 4 ek worchester szósz 1 dl olívaolaj 3 ek sült csirke fűszerkeverék 1 tk csípős pirosarany frissen őrölt bors só 1. A csirkeszárnyakat megmossuk, végeiket levágjuk. 2. Egy kis edényben a mézet, a mustárt, a szószokat, az olívaolajat, a fűszerkeveréket, pirosaranyat jól elke... |
| Favágó leves |
2017-02-26 21:52:41 |
| Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 vékony szelet csemege szalonna 1/2 kg sertéslapocka 30 dkg erdei gomba 3 db répa 2 db fehérrépa pirospaprika bors 1 kiskanál pirosarany 1 kiskanál gulyáskrém ételízesítő sűrített paradicsom ( nyáron paradicsom és paprika ) 1 kis doboz tejföl 2 csapott evőkanál liszt 1 tojásból Csipetke 1/2 csokor petrezselyem Elkészítés: A cs... |
| Sós sütik |
2017-01-30 09:35:20 |
| SÓS TEASÜTEMÉNY Hozzávalók: fél kg liszt, 30 dkg vaj, 2 tojás, 1,5 dl tejföl, 2-3 dkg élesztő, 5 dkg sajt, kömény. A vajat a liszttel, sóval, élesztővel eldörzsöljük. Hozzáadjuk a két tojássárgáját, a tejfölt és összegyúrjuk, majd kicsit pihentetjük. Kisodorjuk, tojással kétszer megkenjük, kétszer duplán hajtogatjuk, 15 percig pihentetjük. SAJTOS RÚD Gyúródeszkán 16... |
| Favágó leves |
2016-02-02 22:58:46 |
| Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 vékony szelet csemege szalonna 1/2 kg sertéslapocka 30 dkg erdei gomba 3 db répa 2 db fehérrépa pirospaprika bors 1 kiskanál pirosarany 1 kiskanál gulyáskrém ételízesítő sűrített paradicsom ( nyáron paradicsom és paprika ) 1 kis doboz tejföl 2 csapott evőkanál liszt 1 tojásból Csipetke 1/2 csokor petrezselyem Elkészítés: A cs... |
| Májas töltött tojás |
2015-04-11 23:02:38 |
| Májas töltött tojás Hozzávalók: 10 keményre főzött tojás 15-20 dkg főtt csirkemáj vagy 2 sertés- és 2 marhamájkrém só bors mustár 3 dkg vaj A tartármártáshoz: 2 tojássárgája 2 kanál étolaj só fehérbors 2 kanál mustár 2 kanál porcukor 2 dl tejföl 1 dl fehérbor vagy 2 kanál citromlé Elkészítés:... |
| Szójaszosszal mézzel sült csirkecombok |
2015-02-23 17:46:53 |
| 6 darab alsó csirkecomb só örölt bors majoránna csirkefűszerkeverék 2 kanál méz 2 kanál szojaszosz 1 kis kanál pirosarany A combokat megmosom százara törlöm , majd kicsit sózom borsozom fűszerkeverékkel megszórom egy órát hagyom ,hogy a fűszerek átjárják. a husokat utána sütőedénybe teszem egy kevéske vizet öntök alája és 190-200 fokon letakarva megsütöm Kb 45 perc Ekkor... |
|
Következő