| Húsos - Gombáspite |
2023-02-09 16:42:32 |
| HÚSOS-GOMBÁS PITE, CITROMOS PETREZSELYMES TEJFÖLLEL Elkészítési idő: 80 perc Hozzávalók: 4 főre 40 dkg lapocka gulyáshús 30 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma kakukkfű petrezselyem 6 db tojás 2 dl tejszín 10 dkg reszelt sajt 150 g vaj 200 g liszt 2 ek. tej Elkészítés: Elkészítjük a tölteléket. A finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát ke... |
| Nektarinos-túrós pite |
2018-07-23 23:54:15 |
| Nektarinos-túrós pite Hozzávalók A pitetésztához: 30 dkg liszt 25 dkg vaj csipet só 6 ek hideg víz 1 ek vaj (a piteforma kikenéséhez) kevés liszt (a piteforma kikenéséhez) A töltelékhez: 5 db nektarin 2 db tojás 25 dkg túró 10 dkg görög joghurt 1 db citrom 1 csipet vanília vagy 2 tasak vaníliás cu... |
| Vörösboros körtés csokis pite |
2018-05-14 23:48:36 |
| Vörösboros körtés csokis pite Hozzávalók Vörösboros körtekompót : 4 dl édes vörösbor 2 ek cukor 4 db szegfűszeg 5 db kemény körte Tészta : 22 dkg liszt 2 ek kakaópor 10 dkg porcukor 1 csipet só 18 dkg vaj (hideg) 1 db tojás (sárgája) 2 ek vörösbor ( amiben megfőttek a körték ) Töltelék : 40 dkg rico... |
| Bogyós gyümölcsös tartelette (mini pite) |
2018-03-08 23:52:20 |
| Bogyós gyümölcsös tartelette (mini pite) Hozzávalók 15 dkg liszt 10 dkg hideg vaj 5 dkg cukor 25 dkg Philadelphia krémsajt 1,5 dl habtejszín 5 dkg porcukor 1/2 rúd vanília 1 db lime (zöld citrom) 20 dkg málna, áfonya, ribizli menta a díszítéshez a vakon sütéshez: száraz bab vagy sárgaborsó Elkészítés A li... |
| Körtés-tejfölös pite gyömbérrel |
2018-02-03 22:31:27 |
| Körtés-tejfölös pite gyömbérrel Hozzávalók 20 dkg vaj + a formához 10 dkg porcukor 1 csipet só 3 db tojás 30 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 kg körte 1,5 dl gyömbérszirup (ázsiai vagy natúr boltból) 5 dkg őrölt mandula 10 dkg tejföl vagy crème fraîche 3-5 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor Elkészítés A hi... |
| Vörösboros körtés csokis pite |
2018-01-12 01:09:59 |
| Vörösboros körtés csokis pite Hozzávalók Vörösboros körtekompót : 4 dl édes vörösbor 2 ek cukor 4 db szegfűszeg 5 db kemény körte Tészta : 22 dkg liszt 2 ek kakaópor 10 dkg porcukor 1 csipet só 18 dkg vaj (hideg) 1 db tojás (sárgája) 2 ek vörösbor ( amiben megfőttek a körték ) Töltelék : 40 dkg rico... |
| Mákos bejgli-pite |
2017-11-20 18:36:19 |
| A lenti mennyiségből - piteforma nagyságától függően - egy pite és legalább egy rúd mákos bejgli süthető. Ha a piteforma kisebb, értelem szerűen több rúd is sül majd. A mákos bejglinél a mák kardinális kérdés, mert azon, és a fűszerezésen múlik a végeredmény. Hozzávalók a tésztához: 90 dkg liszt 30 dkg disznózsír 10 dkg cukor csipetnyi só 2 dkg élesztő... |
| Quiche lorraine (alaprecept) |
2017-03-17 00:05:44 |
| Quiche lorraine (alaprecept) Hozzávalók A tésztához: 25 dkg finomliszt 7 dkg vaj 5,5 dkg sült zsír 2 db tojás A töltelékhez: 25 dkg húsos szalonna 2 db vöröshagyma (nagyobb) 1 dl tejszín 1 dl tejföl 1 dl tej ( langyos) 1 marék reszelt kemény sajt (Gruyères, Comté) 1 mk fehér bors 1 mk szerecsendió... |
| Készítsd el a Rákóczi-túróst pitetortának! |
2016-05-30 14:45:14 |
| Közkívántra következzen a Rákóczi-túrós pitetorta receptje, egyenesen a Nők Lapja Konyha Desszert idei első számának címlapjáról. Engedj a csábításnak és próbáld ki te is ezt a mutatós édességet! HOZZÁVALÓK EGY 30 CM ÁTMÉRŐJŰ FORMÁHOZ: A tésztához: 20 dkg liszt + a nyújtáshoz, 12 dkg vaj/margarin, 6 dkg porcukor, 1 tojássárgája A töltelékhez: 80 dkg túró, 10 dkg cukor, 1 cs... |
| Jó tudni! |
2015-10-05 13:37:45 |
| Száraz alapanyagok 1/2 teáskanál = 0,5 ml 1/4 teáskanál = 1 ml 1/2 teáskanál = 2 ml 3/4 teáskanál = 4ml 1 teáskanál = 5 ml 1 evőkanál =15 ml 2 evőkanál = 30 ml 1/4 bögre = 60 ml 1/3 bögre = 75 ml 1/2 bögre = 175 ml 2/3 bögre = 150 ml 3/4 bögre = 175 ml 1 bögre = 250 ml 2 bögre = 500 ml 3 bögre = 750 ml 4 bögre = 1 liter Sü... |
|
Következő