Londoni szelet |
2023-03-24 21:27:20 |
Zsuzsamama főzőoldala Tészta: 4 tojássárgája 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 25 dkg vaj fél csomag sütőpor Tetejére: sárgabarack lekvár 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 20 dkg darált dió 1 vaníliás cukor A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy kisebb tepsit (20x30) kibélelünk vele. Sárgabarack lekvárral megkenjük. A tojások fehérjéből félkemény habot verünk, ezután ap... |
Tiramisu! |
2023-02-02 16:20:16 |
Recept- Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone 5 dkg porcukor 5 db tojás 1 cs vaniliacukor 3 dl kávé kevés rum, vagy rum aroma 40 db babapiskóta holland kakaópor 1 db sportszelet Elkészítés: A tiramisu elkészítéséhez a mascarponét egy nagy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, vaniliacukrot és a tojások sárgáját és kihabosítjuk. A fehérjéket robotgéppel kemény habbá ve... |
Rumos félholdak cukros öntettel |
2023-01-31 20:14:55 |
Kiváló karácsonyi sütemény. Puha, édes, finom, a rumos félholdak cukrot öntettel már régóta a kedvenc karácsonyi süteményeink egyike. A recept nagyon egyszerű, bárki el tudja készíteni, és nem lehet belőle eleget készíteni. Igazi karácsonyi finomság. Alapanyagok Szükségünk lesz: 250 g vaj 180 g p... |
Téli fagyi étcsokoládés krémmel |
2023-01-31 17:27:41 |
A retro téli fagyi gyermekkorunk egyik nagy kedvence volt. Nagyon örültem volna neki anno, ha a boltban és cukrászdákban kapható ilyen ízletes és finom lett volna. Bár ez a krém is tömény, de nem gejl, csokiimádók odáig lesznek érte. A téli fagyi házilag is könnyen elkészíthető, é... |
Meggyes-mákos kekszgolyó |
2023-01-17 19:49:39 |
Könnyen és gyorsan egy kis édesség HOZZÁVALÓK 10-12 DARABHOZ: 30 dkg darált keksz, 5 dkg porcukor, 10 dkg puha vaj/margarin, 10 dkg darált mák, fél citrom reszelt héja és leve, kb. 2 dl tej A töltelékhez: 10 dkg magozott meggy (befőtt), 2 evőkanál meggylekvár A díszítéshez: 5 dkg darált mák 1. A tésztához a darált kekszet, a porcukrot, a puha vajat/mar... |
Bögrés mézeskalács |
2022-12-04 21:08:04 |
recept, egyszerű és hetekig friss és puha marad Csak 10 perc sütés! Az eredeti recept " Puha mézes " néven jelent meg a Rama, Karácsonyi sütemények című könyvében. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre Hozzávalók: - 8 bögre finomliszt (pont 1 kg) - másfél bögre porcukor - 3 teáskanál szódabikarbóna - 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék ... |
Variációk mézeskalácsra |
2022-12-03 19:10:43 |
Egészséges, cukormentes-zablisztes mézeskalács recept innen Hozzávalók: 32 dkg finomra őrölt zabpehely 12 dkg vaj 20 dkg méz 2 tojássárgája csipet só 1 tk. szódabikarbóna 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: 1. A hozzávalókat kézzel vagy robotgéppel összegyúrjuk és fóliába csomagolva 1-2 órára hűtőbe tesszük. 2. Alapos átgyúrás után lisztezett munkalapon fé... |
Mézes puszedli |
2022-12-03 18:34:42 |
Hozzávalók: 1 kg liszt ( Glutenix falusi fehér lisztkeveréket használtam ) 3 mokkás kanál szódabikarbóna 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 2,5 dl méz 3 egész tojás A lisztet a szódabikarbónával, a mézes sütemény fűszerkeverékkel, és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal, jól összedo... |
Boccaccio szelet |
2022-11-25 19:30:19 |
Boccaccio szelet, vigyázat ez a süti függőséget okoz, annyira finom! Ha valami nagyon finomra vágysz, próbáld ki ezt az édes csodát! Egy finom ebéd után nincs is ennél jobb! HOZZÁVALÓK: Tészta: 5 db. tojás sárgája 10 ek porcukor 5 ek víz 15 dkg darált dió 5 ek rétesliszt 1 cs. sütőpor 5 db tojás fehérjének keményre vert habja Krém: 25 dkg margarin 20 dkg porcu... |
Mézes puszedli |
2022-11-07 19:27:47 |
PUHA 55 dkg liszt 15 dkg méz 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 1 teás k, sütöpor 1 mokk, k, szódabikarbóna 1 mokk, ör, fahéj 1 mokk, ör, szegfüszeg 3 db tojás 1 ek tejföl A mézet felmelegítjük langyosra, hozzáadjuk a porcukrot, a tojásokat, a puha vajat, és a tejfölt, habverövel símára keverjük, A liszthez hozzáadjuk a fahéjat, szegfüszeget, szódabikarbónát és a sütöport,... |
|