| Sonkás zöldséges melegszendvics |
2020-08-31 14:47:03 |
| Hozzávalók: 4 szelet kenyér vaj 8 dkg csirkemell sonka 1 közepes fej lila hagyma 1 kápia paprika fele 5 dkg reszelt sajt 10 db koktélparadicsom 1 zöld pritamin paprika harmada Elkészítése: Minden zöldséget alaposan megtisztítunk. A kenyereket megkenjük vékonyan vajjal, ráterítjük a sonka szeleteket. Rákarikázzuk a lila hagymát... |
| Spenótos tortilla zöldségraguval töltve |
2018-07-09 23:57:49 |
| Spenótos tortilla zöldségraguval töltve Hozzávalók 4 db házi spenótos kukorica tortilla 1 csokor friss petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 1 db piros pritamin paprika fekete olajbogyó 10 dkg krémsajt 1 db újhagyma olívaolaj Elkészítés Megmossuk és megszárítjuk a zöldségeket. A petrezselymet és a fokhagymát felaprítjuk.Apr... |
| Zöldséges-csirkés rizottó |
2018-06-21 23:36:06 |
| Zöldséges-csirkés rizottó Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 bögre (2,5 dl) rizs zöldborsó pritamin paprika lila hagyma 2 db sárgarépa őrölt bors só bazsalikom oregánó olívaolaj vaj 2 bögre húsleveslé (fél liter) Elkészítés: A csirkemellet kockákra vágtam. Olívaolajon a húst a fűszerek hozzáadásával p... |
| Ételízesítő házilag |
2018-06-11 12:23:59 |
| kb. 1 kg fehérrépa, 25--25 dkg sárgarépa, karalábé, kelkáposzta, karfiol, zeller . 3--4 db vöröshagyma, 5--6 db húsos piros úgynevezett pritamin paprika, a fehérrépa és a petrezselyem zöldje, esetleg aki csípősen szereti 1 --2 db erős paprika. A szokásos módon tisztítjuk, csumázzuk és ledaráljuk. (vagy aprítógépben, vagy húsdaráló apró rácsán). Lemérjük és 2,5 kg-hoz számolunk 50... |
| Diétás töltött káposzta |
2018-05-29 23:15:23 |
| Diétás töltött káposzta Hozzávalók 1 db vöröshagyma 1 ek olívaolaj 2 ek darált pritamin paprika vagy paprikakrém 40 dkg savanyú káposzta kapor csombor 25 dkg darált sertéscomb 1 db tojás só bors 2 ek zabpehely 15 dkg sárgarépa 1,5 dl joghurt 1 ek tönkölybúzaliszt Elkészítés A hagymát apró... |
| Focaccia (olasz kenyérlepény) |
2018-04-21 02:17:05 |
| Focaccia (olasz kenyérlepény) Hozzávalók 35 dkg finomliszt 1 csomag gyors élesztő (pl. Dr. Oetker) 1,5 dl langyos víz 1 csipet só 1 csipet cukor 2 ek olívaolaj [ Elkészítés A hozzávalókat rugalmas kenyértésztává gyúrva, olajjal megkenve egy órára félretesszük pihenni. Ha megkelt, lisztezett deszkán, lisztbe mártott ké... |
| Marhagulyás csipetkével |
2018-04-14 23:48:48 |
| Marhagulyás csipetkével Hozzávalók: 60 dkg marha lábszár 40 dkg burgonya 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kisebb zeller 1 közepes nagyságú hagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 csokor petrezselyem 1-2 szál zellerlevél 1 doboz pritamin 1 evőkanál étolaj 1 tojás 10 dkg liszt só őrölt pirospaprika bors... |
| 10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! |
2018-03-25 14:51:49 |
| 10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! Dátum: 2018-01-16 / Írta: Budai István / Látták: 49804 / Lehet pogácsa nélkül élni, de nem érdemes! :) 1 . Hajtogatott sajtkrémes pogácsa hajtogatott Hozzávalók: 60 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2,5 dl tej 3 tk só 1 tojás sárgája 10 dkg margarin 10 dkg margarin 20 dkg zöldfűszeres sajtkrém (2 tubus) A recep... |
| Csirkés-gombás rizottó zöldségekkel |
2018-02-14 23:25:25 |
| Csirkés-gombás rizottó zöldségekkel Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 bögre (250 ml) rizs 1 fej vöröshagyma 20 dkg vargánya gomba (vagy másfajta gomba) zöldborsó kelbimbó csemege kukorica pritamin paprika lila hagyma 2 db sárgarépa őrölt bors só bazsalikom oregánó olívaolaj 2 bögre húsleves (fé... |
| Tallóztam |
2018-01-30 20:30:18 |
| Marhagulyás csipetkével Hozzávalók: 60 dkg marha lábszár 40 dkg burgonya 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kisebb zeller 1 közepes nagyságú hagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 csokor petrezselyem 1-2 szál zellerlevél 1 doboz pritamin 1 evőkanál étolaj 1 tojás 10 dkg liszt só őrölt pirospaprika bors kömény kakukkfű 1 marhahúsleves-kocka 1 dl száraz vörösbor gulyáskrém... |
|
Következő