| Június A széles csónak árnyéka hullámokat hengerített a víz |
2022-06-02 07:49:25 |
| Június A széles csónak árnyéka hullámokat hengerített a víz csendes tükrére, de aztán elsimultak a fodrok, a tükör kisimult, és megláttuk magunkat benne. Nyár volt akkor, talán dél, de harangszót nem hallottunk, óránk nem volt, mint ahogy naptárt sem néztünk, mert a kalendáriumot csak télen veszi kezébe az ember - mondta Matula, öreg csőszünk, aki egyébként nem ismerte a... |
| Rakott húsos egytálétel |
2020-08-20 10:20:59 |
| Hozzávalók: 8-10 szelet sertés karaj vagy tarja 4 nagy fej vöröshagyma 1 kg krumpli 10 dkg sajt só őrölt bors szerecsendió kakukkfű 2 ek kukoricaliszt 2 ek olívaolaj 3 dl zöldségalaplé Elkészítése: A hússzeleteket enyhén klopfoljuk ki, ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal, majd tegyük félre. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk félbe, és... |
| Stefánia sajttal és baconnel |
2018-11-29 10:11:45 |
| Hozzávalók: 70 dkg darált sertéscomb 2 cs szeletelt bacon (2*20 dkg) 25 dkg (gouda) sajt 2 zsemle 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só őrölt fekete bors 1 tk ételízesítő csipet őrölt szerecsendió 1 tojás (nagy) 3-4 ek étolaj Elkészítése: A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk fel apróra és egy evőkanál olajon pároljuk világos zsemle színűre, majd hűtsük ki eg... |
| Eperkrémleves |
2018-09-11 21:12:23 |
| Eperkrémleves hozzávalói: 40 dkg eper 2 db alma 1/2 citrom héja 2 cm-es gyömbér (v. 1 mk őrölt) ízlés szerint cukor v. méz 1 cs vaníliás cukor 1 mk őrölt fahéj 3 db szegfűszeg 5 dl víz 2 dl főzőtejszín Az almát pucoljuk meg, majd távolítsuk el a magházat, és vágjuk fel kisebb kockákra. Ezután öntsük fel a vízzel, ízlés szerint adjunk hozzá mézet vagy cukrot... |
| Hagymás-gombás csirkemá |
2018-05-08 18:08:54 |
| Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 50 dkg gomba 2 fej vöröshagyma só őrölt bors 1 tk ételízesítő majoránna 2 db babérlevél 1-2 ek liszt 1 dl fehérbor vagy húsleves alaplé 2 ek olaj Jelenleg itt vagy: Főoldal > Szárnyas receptek > Csirke > Csirke belsőség > Hagymás-gombás csirkemáj Hagymás-gombás csirkemáj recept Galéria (1) Hagymás-gombás csirkemáj Beküldve: 2016... |
| Sörben sült ropogós bőrös karaj |
2018-04-26 10:31:40 |
| Hozzávalók: 1 szép bőrös karaj csontjával (ez a példány 1,5 kg volt) 7 dl NEM hideg sör 5-6 gerezd fokhagyma 3-4 babérlevél 10-12 szem borókabogyó kevés koriendermag só Elkészítése: Hogy egyszerűen és könnyen fel tudjuk majd kockázni a bőrkét először forraljunk egy kevés vizet. Annyit, hogy a karaj bőrkéjét és a zsírját érje, de a húst már ne, hiszen mi nem főtt karajt... |
| Szegény ember spagettije |
2018-04-26 09:47:45 |
| Hozzávalók: 50 dkg kifőtt spagetti (NEM kell húslevesben főzni, nekem ez adott volt) 5 dkg füstölt szalonna 1 fej lilahagyma (vagy vöröshagyma) 2 gerezd fokhagyma 2-3 db (NEM doboz!) szardellafilé (ALDI-ban a legolcsóbb, egy-egy üvegben kb. 10-15 db van) fél csokor petrezselyem bors só Összesen: 500-550 Ft. Elkészítése. Melegítsünk egy akkora serpenyőt, amekkorába e... |
| Ásó, kapa, kerti kaland! |
2018-03-14 18:28:05 |
| Végre úgy tűnik, eljött a várva várt pillanat, és a mínuszok helyett erős pluszokat tapasztalunk a kerti hőmérőn. Épp itt az ideje, hogy hegyezzük az ásót, élesítsük a kapát, egyszóval izzíthatjuk a kertészkesztyűket, mert eljött a pillanat, hogy újra birtokba vegyük a kertet. Jó, rutinos kertelő ember télen sem hagyja gazdátlanul és gondozatlanul kiskertjét, de most végre úgy iga... |
| Almás piskótatekercs |
2018-02-19 12:47:27 |
| Hozzávalók: - 4 alma - 4 tojás - 4 evőkanál liszt - 6 evőkanál cukor - Fél teáskanál sütőpor - Fél teáskanál reszelt citromhéj - Fél teáskanál fahéj Elkészítési mód: pucoljuk meg az almát, hámozzuk meg, majd reszeljük meg, kissé nyomkodjuk ki a levét. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot, citromhajat, fahéjat, különböző aromákkal még ízesíthetjük. Egy másik tálban a tojás... |
| Tallóztam |
2018-02-12 12:27:18 |
| Tárkonyos húsgombócleves. Jó választás a rohanós hétköznapokra Egyszerű, de nagyon finom, laktató leves. Hozzávalók: 30 dkg darált hús (pl. sertéscomb) 2db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 vastagabb szelet zeller 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk ételízesítő só őrölt fekete bors csipet szerecsendió tá... |
|
Következő