Rakott zöldbab bulgurral és pulykával |
2018-02-08 23:47:48 |
Rakott zöldbab bulgurral és pulykával Hozzávalók 10 dkg bulgur 10 dkg vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 50 dkg darált pulykacomb 60 dkg vajbab (fagyasztott is jó) 40 dkg zsírszegény natúr joghurt 1 ek olívaolaj (+ a tálhoz) 1 tk édes-nemes paprika (+ a szóráshoz) 1-2 ág petrezselyem szárított majoránna bors só E... |
Mézes-szezámmagos pulykafalatok rizssalátával |
2016-07-25 23:56:00 |
Mézes-szezámmagos pulykafalatok rizssalátával Hozzávalók 40 dkg pulykacombfilé 4 db tojásfehérje 4 ek étkezési keményítő 6 ek liszt 1 tk sütőpor só 4 dl olaj a sütéshez 6 ek mustár 6 ek méz 3 ek szezámmag A salátához: 25 dkg rizs só 20 dkg natúr joghurt 1 db gránátalma magjai mentalevelek... |
Lencsegulyás |
2016-01-30 17:04:18 |
Hozzávalók 35-40 dkg lencse 2 db sárgarépa, 1 db fehérrépa (fehérrépa helyett használhatunk paszternákot is) 5-6 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanálnyi olaj 2-3 kávéskanálnyi pirospaprika kb. 15 dkg liszt 1 nagy, vagy 2 kisebb tojás 2-3 csipetnyi só 50 dkg füstölt, főtt tarja (aki szereti, a tarja helyett füstölt pulykacombot is tehet bele) 1 nagy csokor zellerlevél tejföl sz... |
Zöldséges rizses hús pulykából |
2015-06-18 13:02:02 |
Hozzávalók: 1 kg pulykacomb 2 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 ek zsír (liba, kacsa) 2 sárgarépa 2 fehérrépa 1 zeller 50 dkg gomba 2 paradicsom 2 kápia paprika 1 tk pirospaprika 1 csokor petrezselyem 1,5 bögre rizs só őrölt bors Elkészítése: A pulykacombot kicsontozzuk, majd felkockázzuk. Az apró kockára vágott vöröshagymát és fokhagymát a zsíron megdinsztel... |
Fater 2 |
2015-01-01 14:16:13 |
Fater 2 Te Kicsi! -mondja nekem! Van itt ez a kamion fülke, megvenném ami a tetején van! (szélterelő) Nem kell azt megvenni, a papáé! Mi a terv? (búgó csiga, hagymareszelő, esetleg ledarálva feltuningolni valami kaját?) Csinálni akarok ide a kertbe, egy weekend házat! Aha! Minden világos! Ha elmentek a mamával weekendezni, csak hazasétáltok, ha szar az idő! Méghozzá e... |
Pulykacombbal dúsított tökfőzelék |
2014-02-12 23:15:44 |
Pulykacombbal dúsított tökfőzelék Hozzávalók: 1 kg fagyasztott gyalult tök 25 dkg füstölt-főtt pulyka felsőcomb 1 kis csokor kapor (apróra vágva) 1 db kisebb chilipaprika behasítva 1 kisebb vöröshagyma reszelve 2 dl tejföl (12 %-os) + a hígításhoz 2 csapott evőkanál liszt 1 db tojás (felverve) só 1 csapott evőkanál őrölt pi... |
Hogy malacunk legyen 2014-ben |
2013-12-30 09:40:27 |
Hogy malacunk legyen 2014-ben is... Nem vagyok túlzottan babonás és nagy húsos sem, de mióta pár éve úgy gondoltam, hogy remek ötlet újév napján pulykacombot sütni, ami (mert hát mi más?) rányomta a “szárnyát" arra az évemre elég rendesen, azóta biztos, ami biztos alapon távol tartom magam erre az egy napra mindenféle szárnyas fejvadásztól és a lencselevest is merő... |
Pulykacomb vörösborban |
2013-06-29 10:42:41 |
Pulykacomb vörösborban 4 pulykacomb, vörösbor, olaj, vörös- és fokhagyma, cukor, só, fűszerek, liszt, tejföl, sajt. Kevés olajon megpirítjuk a négy pulykacombot, ezután aláöntünk vörösbort, melybe vöröshagymát és fokhagymát, kis kanál bazsalikomot, kakukkfüvet, egy kis levél rozmaringot teszünk. Tovább ízesíthetjük sóval, pirospaprikával, babérlevéllel. Fedő alatt puhára pár... |
Szalonnás pulykaragu |
2013-03-21 19:03:07 |
Szalonnás pulykaraguHozzávalók 1 tasak Knorr Carbonara spagetti alap 3 kiskanál Knorr Delikát8 ételízesítő 2 db Knorr Zöldségleves-kocka 25 dkg rizs előfőzött 1 evőkanál olaj 50 dkg pulyka felsőcombfilé 10 dkg füstölt szalonna 1 dl tejszín 1 fej vöröshagyma 15 dkg zöldborsó ap... |
Almás-hagymás pulykasült |
2012-12-13 18:46:48 |
Almás-hagymás pulykasült Hozzávalók: 1 egész pulykacomb (1-1,2 kg) 5 közepes fej hagyma 5 nagy alma 2 ek kacsazsír 2 rozmaring ágacska (vagy 2 tk szárított rozmaring) só bors Elkészíté... |
|