Almás omlós süteméy |
2023-10-12 06:28:04 |
Az alábbi a mennyiségből egy 35×30 cm-es tepsinyi almás süteményt tudunk elkészíteni. Hozzávalók: 500g liszt 200g 82%-os hideg vaj 3 tojás 100g porcukor 80g 20%-os tejszín csipet só 1 kiskanál vanília kivonat reszelt citromhéj Töltelék hozzávalói: 2.5 kg alma 150-250g cukor 150g dió fahéj Elkészítési javaslat: A tésztához minden hozzávalót kimértem... |
Tejfölös pogácsa |
2021-06-23 21:55:18 |
Hozzávalók: 50-60 dkg liszt (minőségtől függően) 20 dkg margarin 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 1 teáskanál só csipet cukor 1 dl meleg tej 1,5 dl tejföl 2,5 dkg élesztő A hajtogatáshoz: 5 dkg olvasztott margarin A tetejére: 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS kömény reszelt sajt Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot és felfu... |
kürtőskalács sörösdobozon sütve |
2016-12-15 12:56:42 |
Hozzávalók a kürtőskalácshoz: - 50 dkg liszt - 5 g sütőélesztő vagy egy csomag szárított élesztő - 2 evőkanál porcukor - 2 tojás - 2.5 dl tej - 10 dkg margarin - étolaj a kenéshez - 6-7 db 0.5 literes alumínium sörös doboz - alufólia a sörös dobozok csomagolásához Előkészületek: A soros dobozoka... |
Tortás alapok · Vajkrémek |
2016-04-05 07:46:26 |
Tortaiskola A VAJKRÉM Már az ötödik résznél tartunk az édes utazásunkban! Tarts velem a VAJKRÉM témájában is! a legnépszerűbb változatok -itthon a házi konyhákban kevésbé ismert- svájci és az olasz tojásfehérjés vajkrém, ismert és használt még a francia vajkrém is, de hallhatunk... |
Makizushi (maki sushi) |
2014-11-28 22:34:36 |
Makizushi (maki sushi) Hozzávalók: 1/2 kígyóuborka csíkokra vágva 1/4 piros kaliforniai paprika csíkokra vágva 2 tojásból készült omlett felcsíkozva 25 dkg sushi rizs (rövidszemű) 4 db nori lap (préselt algalap) 1 kávéskanál rizsecet (helyettesíthető almaecettel) kevés só A tálaláshoz: wasabi (csípős japán zöld torma) pác... |
Csóró pogácsa |
2014-10-09 09:03:26 |
Hozzávalók 4 főre: 30 dkg liszt, 1 Rama margarin, 1 mk só, 6 ek víz, 1 ek ecet (10%os magyar), kenéshez tojás, szóráshoz sajt (morzsalékosra, vagyis nagyon apróra reszelve). Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és az ecetes vizet, összegyúrjuk (ragacsosnak kell lennie). Hagyjuk pihenni egy jó órát, de legjobb, ha egy éjjelt áll a hűtőben... |
ch csökkentett kenyér |
2014-08-31 14:14:32 |
60 g búzasikér 60 g lenmagliszt 60 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 20 g zabkorpa magok ízlés szerint (nálam: 1 ek szezámmag, 1 ek lenmag, 1 ek chia mag) fél csomag porélesztő (kb. 3-4 g) só ízlés szerint (nálam 1 tk) 20 g (olvasztott) kókuszolaj kb. 1,5 dl langyos víz A száraz anyagokat kimérjük, elkeverjük, hozzáadjuk a víz kb. felét, kicsit “összemorzsoljuk",... |
Nincs Cím |
2014-07-12 16:34:00 |
PEHELYKÖNNYŰ BURGONYÁS POGÁCSA Bátran le merem írni, hogy az egyik legjobb pogácsa - nem csak nekem, a családomnak és ismerőseimnek is ez lett az első számú kedvence, amióta megosztottam velük ezt a receptet. Valóban pehelykönnyű, pihe-puha a tésztája, egyszerű elkészíteni, és ami még nagyon tetszik benne, hogy másnap is ugyanolyan puha, mintha akkor sütöttem volna. Az egyébké... |
Csokis csókok |
2013-09-08 11:16:35 |
1.CSOKIS CSÓKOK Ezeket a részegítően omlós-ragadós, csokoládés csókokat roppant egyszerű elkészíteni: nem csak kevés hozzávalót igényelnek, de alig félóra alatt összedobhatók váratlan vendégek vagy édesszájúak mennyei csemegéjeként. Nekem pont az egyszerűsége és a tömény csokiíze miatt lett az egyik kedvencem, hiszen mennyire jól esik gyorsan összedobni e... |
Hűtőben kelesztett lángos recept |
2013-01-28 22:32:54 |
Hozzávalók: 1 db tojás 1 tk só 1 kk cukor 1 pohár tejföl 1 zacskó élesztő 1.5 dl tej 40 dkg liszt Elkészítés: Az instant élesztőt felfuttatod a meglangyosított tejjel és a kiskanál cukorral. Ha felfutott, kézi robotgéppel hozzádolgozom a lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót, majd jól összegyúrom. Van, hogy kicsit száraz marad a sok hozzávaló, akkor egy kis langyos viz... |
|