| Csirke vadas |
2020-01-09 15:22:42 |
| Hozzávalók 50-60 dkg filézett csirke felső comb (pulykahús is jó) 5 dkg füstölt csemege szalonna 25 dkg sárgarépa 15 dkg fehérrépa 5 dkg zellergumó 1 fej vöröshagyma (közepes) só 1 tk bors 2 evőkanál olaj 4 dkg cukor 1 gerezd fokhagyma 4 dl csirkehúsleves (kockából) 1-2 db babérlevél 2 dl tejföl 1 ek liszt 1-2 ek mustár 1/2 db citrom leve 50 dkg spagetti... |
| Bakonyi spagetti vegetáriánusoknak |
2018-09-05 01:14:26 |
| Bakonyi spagetti vegetáriánusoknak Hozzávalók: 10 dkg szójaszelet 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 vörös hagyma 25 dkg gomba 2 dl tejszín vagy tejföl olaj flekken fűszerkeverék 1 db zöldségleveskocka 50 dkg spagetti tészta Elkészítés: A szóját kevés vízben a leveskockával feltesszük főni. Ha megpuhult, kivesszük, fel... |
| Darálthúsos rakott tészta |
2018-09-01 20:16:18 |
| Hozzávalók 6 főre ? 500 g tészta - penne (száraz) ? 1 közepes fej vöröshagyma ? 1 teáskanál köménymag (őrölt) ? 5 evőkanál olívaolaj ? 1 közepes fej lilahagyma ? 4 gerezd fokhagyma ? 1 teáskanál só ? 5 csipet fehérbors (őrölt) ? 200 ml víz ? 500 g sertés darált hús (sovány) ? 1 evőkanál pirospaprika (őrölt) ? 1 levél babérlevél (friss, vagy szárított) ? 250 ml főzőtej... |
| Palacsinta gombás-csirkemájas raguval |
2018-08-27 00:52:56 |
| Palacsinta gombás-csirkemájas raguval Hozzávalók 20 dkg liszt 2 db tojás (nagy) 1 mk só 2-3 dl szénsavas ásványvíz 2 ek olaj (+ a sütéshez) Gombás-csirkemájas ragu hozzávalói: 25 dkg gomba 5 db csirkemáj 1 db lila hagyma 5 dkg vaj 1 ek olívaolaj só őrölt színes bors majoránna csipet szerecsendió... |
| A pokol és a paradicsom |
2018-08-12 09:08:09 |
| A pokol és a paradicsom Egyszer egy szent ember egy kérdést intézett Istenhez: - Uram, szeretném megtudni, hogy milyen a Paradicsom és milyen a Pokol. Isten odavezette a szent férfit két ajtóhoz. Kinyitotta az egyiket és megengedte a szent embernek, hogy betekint... |
| Sajtos-sonkás tészta sütve |
2018-07-25 00:36:46 |
| Sajtos-sonkás tészta sütve Hozzávalók 50 dkg tészta (csavart, penne, spagetti) 15 dkg bacon 1 fej vöröshagyma olaj 1 tk pirospaprika 30 dkg sonka bors oregánó 20 dkg sajt Elkészítés A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A bacont apró kockára vágjuk, kisütjük... |
| Csirkemell tejszínes-sajtos raguval |
2018-07-12 13:18:17 |
| Csirkemell tejszínes-sajtos raguval Hozzávalók Az elősütéshez: 6 szelet csirkemell só bors 1 dl étolaj A feltéthez: 30 dkg mexikói vegyes zöldség 20 dkg vargánya gomba 3 dkg vaj (+ a kenéshez) só bors 2 dl főzőtejszín... |
| Csirkemell tejszínes-sajtos raguval |
2018-07-09 23:50:01 |
| Csirkemell tejszínes-sajtos raguval Hozzávalók Az elősütéshez: 6 szelet csirkemell só bors 1 dl étolaj A feltéthez: 30 dkg mexikói vegyes zöldség 20 dkg vargánya gomba 3 dkg vaj (+ a kenéshez) só bors 2 dl főzőtejszín 10 dkg tejszínes sajt (tömlős) 1 ek liszt A tetejére: 15 dkg reszelt sajt... |
| Rakott bolognai penne |
2018-06-30 00:28:16 |
| Rakott bolognai penne Hozzávalók 1 közepes fej hagyma 1 db sárgarépa 1 db szárzeller 10 dkg bacon 3 ek olívaolaj 5 dkg vaj 50 dkg darált marhahús 2 dl vörösbor 5 dkg sűrített paradicsom 2 dl húsleves alaplé só bors 1 dl zsíros tej 50 dkg penne tészta sajt Elkészítés Egy aprítógép segít... |
|
Következő