| Könnyű sajtfánk |
2021-02-01 18:48:28 |
| ......... A tésztához 2.5 dl tej 10 dkg vaj 15 dkg finomliszt 1 kávéskanál só 1 késhegynyi fehér bors 4 db tojás 10 dkg gruyére sajt (vagy comté) A tetejére 1 db tojássárgája 5 dkg gruyére sajt (vagy comté) Elkészítés A tésztához A tejet a vajjal egy tálban f... |
| Sajtos-túrós pogácsa |
2021-01-27 15:35:33 |
| 60 dkg liszt,3 dkg élesztő,1 dl tej,1 csapott tk cukor 25 dkg margarin,25 dkg félzsíros tehéntúró 20-30 dkg trappista sajt reszelve,175 gramm tejföl 3 tojássárgája,1 csapott ek só Elkészítés: A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tejfölben (ne legyen hideg) simára keverjük a 3 tojássárgáját. A liszttel elkeverjük az 1 evőkanál sót, és elmorzsoljuk a marga... |
| 4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. |
2021-01-24 17:48:06 |
| 1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg resze... |
| Kefíres lángos |
2021-01-12 13:06:13 |
| 50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem... |
| Gyógyító zöldségek |
2020-12-27 23:54:26 |
| A leghétköznapibb növények sok mindenre képesek. Burgonya A burgonya C-vitamin forrás. A gyomorhurut a gyomorfekély és a bélgyulladás gyakori oka ellen hat. A nyers burgonyalé atropinhoz hasonló, görcsoldó, gyomorfájást csökkentő és szüntető hatóanyagot is tartalmaz.... |
| Sajtos - burgonyás golyók |
2020-12-08 16:29:09 |
| Hozzávalók : 2 db nagy, főtt, áttört burgonya 5 dkg liszt, 4 dkg vaj vagy margarin, 7 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 1 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só , zsemlemorzsa Elkészítése: A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából vizes kézzel kis diónyi goly... |
| Baconszeletekbe göngyölt töltött csirkemell |
2020-12-07 10:25:42 |
| Hozzávalók 2 db csirkemell filé 40 dkg bacon 25 dkg parmezán sajt (reszelve) só ízlés szerint bors ízlés szerint 50 dkg csiperkegomba 2 közepes db vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint 1 dl napraforgó olaj (a tepsi aljára) 1 csokor petrezselyem (felaprítva) 2 ek sertészsír (a gombás töltelékhez) Elkészítés Először a tepsit beolajozzuk. Egy serpenyőbe k... |
| Sajtos keksz |
2020-11-13 15:03:49 |
| Sós rágcsát óhajtok! :-) Ez az apróság nagyon finomra sikeredett, szerettem rágcsálni. Jó omlós-roppanós volt, s kívül-belül sajtos. Az egész meg egy faltnyi csupán. Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg zsír 30 dkg reszelt trappista sajt + a tetejére 1 dl tejszín 2 teáskanál só 1 tojás Így készült: Előbb a lisztet, sót (csapott teáskanállal mértem) elmorzs... |
| Omlós-sajtos sütemény |
2020-11-13 14:57:20 |
| Hozzávalók 2 tepsi 35 dkg finomliszt 1 késhegynyi szódabikarbóna 25 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (vagy margarin) 20 dkg reszelt sajt 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint) 1 kis doboz tejföl A tetejére: 1 tojásfehérje 5 dkg reszelt sajt ízlés szerint szez... |
| Cukkini tekercs |
2020-11-05 13:12:49 |
| Egy nagyon finom cukkinis receptet hoztam. Mi imádjuk a cukkinis ételeket , mindig örülök, ha valami szuper új ötletet látok a cukkini felhasználására. Szuper ez a recept, mert variálható, a töltelék bármi lehet, a hűtő tartalmának megfelelően. Ez most nem az a dobd össze 5 perc alatt elkészíthető recept kategória, de megéri elkészíteni, ajánlom sok szeretettel. ... |
|
Következő