| Tegnapi napom |
2023-03-08 20:20:08 |
| Attól tartok két hete, a szívem és tüdőm nyomogatása, fullasztása miatt összeomlik a keringésem. Nem kapok oxigént. Nagyon sokat idegeskedem november óta, először a jégárpa, majd a nyugdíjazás miatt. Készítettem zellert reszelve hat citromlével, gőzöltem egy nagy lábasba tett kisebb lábasban lefedve cukorlevivőnek és májtisztítónak. Eddig még nem vettem észre semmilyen jó hatást.... |
| Hétvégi maradék |
2020-07-28 11:50:00 |
| Ma nem főztem ebédet, van maradék. Lecsó és paprikás krumpli, tetszés szerint lehet választani. Nincs pazarlás! Holnapra tökfőzelék lesz, már le reszeltem és besóztam. Délután megfőzöm.... |
| Banános-krémes csoda reszelt csokoládéval |
2019-01-06 16:41:59 |
| Banános-krémes csoda reszelt csokoládéval A banános-krémes csoda reszelt csokoládéval nem hiába kapta ezt a fantázianevet, mert egyszerűen, kevés energiával fantasztikus édesség készíthető. A puha kakaós tészta képezi az édesség alap rétegét, amit a friss banán, és a gyümölcsös joghurttal elkevert tejszínhab tesz különlegessé. Én még egy jó adag csokoládét is reszeltem ebbe... |
| Karfiol puding |
2018-05-15 16:22:56 |
| 0,5 kg karfiolt rózsáira szedtem és sós vízben puhára pároltam. Miután megfőtt, leszűrtem és krumplinyomóval összetörtem. Hagytam meghűlni, hozzáadtam 2 tojás sárgáját és 1 egész tojást. Fűszereztem kevéske szerecsendióval és gyömbérrel. Annyi lisztet adtam hozzá, hogy puding állagú masszát kapjak. Egy tepsit kibéleltem szilikonos sütőpapírral és kanál segítségével halmokat ké... |
| Tallóztam |
2018-03-27 03:12:46 |
| Barackhabos sütemény 40 dkg liszt 10 dkg cukor 20 dkg puha vaj( vagy 25 dkg margarin) 3 tojás 1 cs vanília cukor 1 cs sütőpor 5 dkg durvára vágott dióbél 40 dkg baracklekvár A puha vajat kikavartam a cukrokkal, a tojások sárgájával, hozzáadtam a sütőporral elvegyített lisztet és puha tésztává gyúrtam. Kétfelé vágtam. Egyik részét fóliába csomagoltam és a... |
| Barackhabos sütemény |
2018-03-25 16:32:09 |
| 40 dkg liszt 10 dkg cukor 20 dkg puha vaj( vagy 25 dkg margarin) 3 tojás 1 csom. vanília cukor 1 csom. sütőpor 5 dkg durvára vágott dióbél 40 dkg baracklekvár A puha vajat kikavartam a cukrokkal, a tojások sárgájával, hozzáadtam a sütőporral elvegyített lisztet és puha tésztává gyúrtam. Kétfelé vágtam. Egyik részét fóliába csomagoltam és a hűtőbe tettem. Kint maradt rés... |
| Sütés nélküli gesztenyés szelet |
2018-03-11 18:33:51 |
| Sütés nélküli gesztenyés szelet Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 50 dkg gesztenyemassza 1-2 ek tej (ha szükséges) rum (ízlés szerint) Krém hozzávalói: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 15 dkg margarin 10 dkg porcukor Tetejére: 4 dl Meg... |
| Csirkekuglóf |
2017-12-05 14:45:28 |
| aszalt áfonyával/meggyel Elkészítési idő: 110 perc Hozzávalók: 10 adag 10 db csirkecomb 10 dkg sajt 20 dkg szeletelt bacon 10 db tojás 1 csomó újhagyma 20 dkg aszalt áfonya 4 gerezd fokhagyma 2 tk grill fűszerkeverék 2 tk piri-piri fűszerkeverék só A csirkecombokat lebőrözöm, kicsontozom, diónyi kockára vágom, sózom és megszórom a grill és piri-piri fűszerkeveré... |
| Tepertős pogácsa – Nem kell hajtogatni |
2017-11-28 18:50:14 |
| Hozzávalók 60 dkg liszt BL55, 35 dkg tepertő (daráló hiányába reszeltem ), 10 dkg zsír, 2 ek tejföl, 5 dkg élesztő, Só ízlés szerint (én egy csapott evőkanállal tettem bele). Tej, cukor a felfuttatásához. 2 egész tojás plusz egy a kenéshez.. Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, a hozzávalókat egy tálba tesszük, hozzáadj... |
| Diós répatorta |
2017-11-22 14:50:55 |
| Hozzávalók a tésztához: 400g liszt; 1 csomag szódabikarbóna; 550g kristálycukor; 1 mokkáskanál só; 2 púpos kiskanál őrölt fahéj; 1 kiskanál gyömbérpor; 1 csapott kiskanál őrölt szegfűszeg; 1 csapott kiskanál őrölt szegfűbors; 5 egész tojás; 400g napraforgó olaj; 600g hámozott, reszelt sárgarépa; 100g apróra vágott dió.... |
|
Következő