6 órás sajtos rúd |
2015-10-22 13:50:07 |
35dkg liszt, 1 egész margarin,1/2 doboz tejföl,1 tojássárgája,só/ízlés szerint. Mindent jól összegyúrunk,ne legyen se túl kemény se túl lágy a tésztája. Hűvős helyre tenni,és kerek 6 órán át pihentetni.Ekkor újjnyi vastagságra kinyújtani, és darabolni,tojással megkenni, reszeltsajttal vagy köménymaggal meghinteni. http://sgforum.hu/listazas.php3?id=1175716520&order=reve... |
Karácsonyra |
2015-10-14 11:03:16 |
Csirkemell őzgerincformában sütve Hozzávalók : 80dkg.csirkemell,20dkg.bacon, 15dkg.reszelt sajt,ízlés szerint só,bors,petrezselyem,4evőkanál tejföl,3evőkanál liszt,2db.tojás. Leírás : 3evőkanál tejfölt a tojásokkal,liszttel,sóval,borssal,petrezselyemmel,10dkg.reszelt sajttal masszává keverjük.A húst csíkokra vágjuk és a masszához adjuk.Kivajazzuk az őzgerincformát és baconna... |
Karácsonyra |
2015-10-14 11:00:58 |
Csirkemell őzgerincformában sütve Hozzávalók : 80dkg.csirkemell,20dkg.bacon, 15dkg.reszelt sajt,ízlés szerint só,bors,petrezselyem,4evőkanál tejföl,3evőkanál liszt,2db.tojás. Leírás : 3evőkanál tejfölt a tojásokkal,liszttel,sóval,borssal,petrezselyemmel,10dkg.reszelt sajttal masszává keverjük.A húst csíkokra vágjuk és a masszához adjuk.Kivajazzuk az őzgerincformát és baconna... |
Kaszinótojás |
2015-04-08 18:16:24 |
Kaszinótojás Hozzávalók: 10 tojás 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár petrezselyem 1,5 dl tejföl só reszeltsajt Elkészítés ideje: 35 perc. Elkészítés menete: A tojásokat tedd fel főni egy lábas enyhén sós vízben úgy, hogy ellepje őket a víz. A forrástól számítv... |
x |
2014-06-13 17:10:18 |
Citromos szelet /40 szelet/ Hozzávalók: 8 db tojás, 10 dkg fruktóz, 1 kávéskanál fahéj, szegfűszeg, 1 citrom leve és héja, 6 dkg dió, 12 dkg mák, 6 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál rum, 6 dkg liszt, 1 csomag sütőpor. Citrommáz: 1 db tojás fehérje, 6 dkg fruktóz, 1 evőkanál citromlé. A tojásfehérjét a fruktózzal és a citromlével jól kikeverjük. A tojássárgákat a... |
x |
2014-06-03 11:35:15 |
Tóth Györgyné [Putyi-Gizus] Fasit másképpen: 50-50 dkg sertés és marha darálthús vagyesen hagyma, foghagyma izlés szerint zsemle, vagy kenyérbél be4áztatva kinyomva izlés szerint füszerek: bors, só, korriander, kömény, majoranna őrölve izlés sze- rint, kevés pirospaprika. Egy egésztojás és két sárgája. Ezt a masszát jól összegyúrni és ketté venni... |
sós tekercs |
2012-11-22 16:41:02 |
Sós tekercsek.Hozzávalók: 80 dkg sima liszt,1 dl langyos tej ( + 3-4 dl a tésztához),1,5 dl napraforgó olaj, 42 g friss élesztő,1 kk cukor,2 tk só Töltelékek 1.: 25 dkg margarin,2-3 tk só,1 tojássárgája 1 csokor friss petrezselyemzöldje Töltelék 2.: ketchup, pizzafűszer, sonka szeletek Töltelék 3.: 15 dkg reszelt Eidam sajt Tetejére: felvert egész tojás Elkészítés: Az... |
Zellerszár-krémleves |
2011-09-25 19:17:25 |
Ez egy gyógyító leves, és annak ellenére, hogy krémlevesnek neveztem, nincs benne semmiféle tejtermék vagy liszt, úgyhogy glutén és laktóz érzékenyek, tejfehérje allergiások is bátran fogyaszthatják. A zellerszár a közkedvelt zeller gumónak egy másik változata, amely nem rendelkezik gumóval, csak húsos szárral és levéllel. Egész évben elérhető, nagyon könnyű, kalóriaszegény, ez... |
Dubarry csirkemell |
2011-06-04 17:25:12 |
Hozzávalók (kb 4 adagra) A húshoz: 2 db csirkemell olaj só A karfiolhoz: 1000 g karfiol só A besamelhez: 70 g vaj 60 g liszt 160 ml tej tejföl reszelt sajt só bors A köret: krumplipüré Elkészítés 1. A csirkemellet kettészedjük, kiszedjük belőle az inakat, majd félbevágjuk, és kiklopfoljuk őket. P... |
x |
2011-01-11 13:39:49 |
- korzistka gavrila /gabor/ [g... A Baba/nejem/ majdnem igy csinalja, csak azzal az elteressel, hogy a csokit o maga csinalja tejporbol,es kakaobol, ehez adja a megtort,es meg pergelt diot, vagy mint te a masszat, es olyan hazi csoki lessz belolle, hogy a gyerekek,es uncsik indian csata kialtassal fogadjak, na a bejgliket nem is merem emliteni, mert nall... |
|