A csicsóka gyógyhatásairól |
2022-06-21 23:15:43 |
Csicsóka A napraforgók családjába tartozik. 2 - 2,5 méter magasra is megnő. Több fajtáját különböztetjük meg. Nálunk a fehér gumójú a legelterjedtebb. Hétköznapi, igénytelen növény, gumója olyan, mint a krumpli. A csicsóka fő hatóanyaga az inulin növényi rostanyag, am... |
A torma gyógyhatásairól |
2022-06-14 23:48:12 |
Torma (Armoracia lapathifolia-macrocarpa) Népies neve: csípős torma, közönséges torma, orrtekerő torma. A kalánfű géniuszába számított fűnemű növény, többnyáréltü, hosszasan hengeres elágazó gyökeréből szétinduló nagy hosszúkás alakú, csipkés szélű tőlevelekkel, 60-90 cm-e... |
Kossuth Kifli |
2022-03-14 08:58:48 |
Hozzávalók A tésztához 20 dkg vaj 18 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 db tojás 1 késhegynyi sütőpor 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) 10 dkg dió (vagy mandula a tetejére) A tepsi előkészítéséhez 1 ek vaj 1 evőkanál finomliszt hirdetés Hirdetés Elkészítés A tésztához A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, mindegyik... |
Mennyei finom,krémes pogácsa. |
2022-02-08 16:05:12 |
Hajtogatás nélkül,nagyon szép réteges lett. Gyakori vendég lesz nálunk. Lányom is elkészítette és Ő ajánlotta. Sajtos-túrós pogácsa Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 csapott tk cukor 25 dkg margarin 25 dkg félzsíros tehéntúró 20-30 dkg trappista sajt reszelve 175 gramm tejföl 3 tojássárgája 1 csapott ek só A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk... |
Töltött csirkefasírt brokkolis krumplipürével |
2022-01-08 17:43:15 |
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell darálva 2 db zsemle vízben áztatva, majd kifacsarva 2 db tojás só őrölt bors 1 kisebb vöröshagyma reszelve 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 mokkáskanál pirospaprika A töltelékhez: 6 szelet gépsonka 6 cikk sajt A húspogácsák beforgatásához: 1 db tojásfehérje felverve A körethez: krumpli brokkoli vaj tej Elkészítés: A hozzávaló... |
Krémes |
2021-05-07 22:15:12 |
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 7 dkg margarin 10 g szalalkáli 2 ek porcukor annyi tej, hogy a tészta összeálljon Krém: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dl tej 1 tasak vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) Elkészítés... |
Túrórudi szelet, le is fényképeztem, annyira szép lett |
2021-04-09 14:39:33 |
Sokunknak bevált, és viszonylag gyors az elkészítése. Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 db tojás 15 dkg cukor 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szalalkáli A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 25 dkg margarin 25 dkg cukor 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve) 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 12 dkg porcukor 6 ek forró víz 3 dkg vaj 3 dkg cukrozatlan kakaópor Elkészít... |
Konfitált libacomb |
2021-03-18 21:56:59 |
Recept: 4 db libacomb 200 dkg kacsazsír só, darált bors ízlés szerint 6 gerezd fokhagyma reszelve 1 db alma 1 db hagyma 2 babérlevél 2 darabka fahéj fél alma. A libacombokról a pihéket, tokokat eltávolítjuk, megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Jó alaposan sózzuk, bedörzsöljük fokhagymával. Egy tálba tesszük, majd a folpack-kal befedve hűtőbe tesszük legalább... |
Mimóza szelet |
2021-02-20 19:33:35 |
Hozzávalók A tésztához 50 dkg finomliszt 15 dkg sertészsír 10 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 db tojássárgája 5 ek tejföl A krémhez 2.5 dl tej 4 evőkanál finomliszt 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) 1 citromból nyert citromlé 25 dkg margarin 20 dkg cukor 8 ek... |
Sajtos-túrós pogácsa |
2021-01-27 15:35:33 |
60 dkg liszt,3 dkg élesztő,1 dl tej,1 csapott tk cukor 25 dkg margarin,25 dkg félzsíros tehéntúró 20-30 dkg trappista sajt reszelve,175 gramm tejföl 3 tojássárgája,1 csapott ek só Elkészítés: A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tejfölben (ne legyen hideg) simára keverjük a 3 tojássárgáját. A liszttel elkeverjük az 1 evőkanál sót, és elmorzsoljuk a marga... |
|