Újhagymás tejfölös mártogatós |
2024-01-22 05:53:19 |
1 szál póréhagyma 4 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db citrom leve és héja 1.5 ek olívaolaj 30 dkg tejföl 20 dkg ricotta só ízlés szerint 2 db uborka A megtisztított póréhagymát és újhagymát vékonyan felszeleteljük. A fokhagymát finomra vágjuk. A citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. Egy lábosban felhevített olajon a póréhagymát és az újhag... |
Miért együnk sajtot és egyáltalán milyet együnk? |
2023-11-15 22:18:57 |
A világon nagyon sokféle sajt létezik, és szinte minden országnak megvan az úgynevezett kedvenc sajtja, amelyet az emberek gyakran vásárolnak és fogyasztanak. Sokan nem mernek sajtot enni, mert úgy gondolják, hogy a magas zsírtartalma miatt csakis árthat az egészségnek. Ha egyszerre nem fogyasztunk a sajtból sokat, nyugodtan kerüljön néha az asztalra, merthogy rendkívül egészséges... |
Miért együnk sajtot és egyáltalán milyet együnk? |
2022-10-09 18:24:10 |
A világon nagyon sokféle sajt létezik, és szinte minden országnak megvan az úgynevezett kedvenc sajtja, amelyet az emberek gyakran vásárolnak és fogyasztanak. Sokan nem mernek sajtot enni, mert úgy gondolják, hogy a magas zsírtartalma miatt csakis árthat az egészségnek. Ha egyszerre nem fogyasztunk a sajtból sokat, nyugodtan kerüljön néha az asztalra, merthogy rendkívül egészséges... |
Az agy kémiája és az emberi viselkedés |
2020-02-01 23:13:32 |
Az emberek 50 százaléka szenved valamilyen mentális betegségben élete során. A nem megfelelő táplálkozás nagyban befolyásolja a mentális egészségünket, ami a viselkedésünkre is jelentősen kihat. A neurotranszmitterek kulcsfontosságú hírvivők az agyban és óriási hatást gyakorolnak a viselkedésre, vagyis ezek nem megfelelő működése viselkedési zavart generálhat. Sajnos az orvosok... |
Soha nem késő film - családi történet |
2019-10-24 11:59:29 |
1946-ban, a háború utáni nehéz időszakban a kitűnővel, frissen végzett tanár Alberto Manzi csak a fiatalkorúak börtönében kap állást. A Gabelli javító intézetben a bűnöző fiatalokkal, a szinte még gyerekekkel kemény szigorral, embertelenül bánnak. Manzi úttörő gondolkodással próbálja megtörni ezt a hagyományt és a fiatal bűnözők bizalmát elnyerve tanítja őket, hogy kikerülve az él... |
Bevásárló lista cukorbetegeknek |
2019-02-22 21:16:26 |
Bevásárló lista cukorbetegeknek: mit fogyaszthatnak és mit kerüljenek? Bevásárló lista 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek. A cukorbetegség karbantartásának legjobb módszere, ha odafigyelünk a szénhidrát bevitelre, rendszeresen eszünk kisebb adagokat és egészséges ételeket választunk. A fogyasztható és kerülendő ételek ismerete sokat segíthet a cukorbetegség megelőzésébe... |
Olasz cukkinis lepényke ricottával |
2018-10-03 12:41:32 |
Hozzávalók: 2 közepes zsenge cukkini 15 dkg ricotta 5 dkg reszelt parmezán 5 dkg liszt 2 kisebb tojás fél csokor petrezselyem só, bors kevés olívaolaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinik végeit levágjuk, és héjastól lereszeljük, szűrőbe tesszük, sózzuk, és félretesszük 15 percre, hogy a leve egy részétől megszabadítsuk. Közben a petrezselymet finomra vágjuk, a ric... |
Soksajtos-spenótos csirkemell paradicsommártással |
2018-09-09 16:43:55 |
Hozzávalók: 4 személyre A SOKSAJTOS-SPENÓTOS CSIRKEMELL - 125 g mozzarella - extra szűz olivaolaj - fél citrom leve - frissen őrölt fekete bors - só - 1 csirkemell - 50 g füstölt sajt - 1 evőkanál frissen reszelt parmezán - 200 g fűszeres passzírozott paradicsom A TÖLTELÉK - fél kávéskanál őrölt, szárított fokhagyma - só - 2 evőkanál frissen reszelt parmezán s... |
tészta sziciliai pesto - val ! |
2018-07-25 11:58:11 |
casarecce con pesto alla siciliana a fogás casarecce tésztával készült . ime 500 gramm paradicsom, egy csokor bazsalikom, só, bors, 100 gramm reszelt parmezán sajt, 1-2 gerezd fokhagyma fél pohár olaj, 50 gramm fenyőmag, 150 gramm... |
Zöld fűszeres gnocchi |
2018-06-14 23:51:29 |
Zöld fűszeres gnocchi Hozzávalók 30 dkg burgonya 15 dkg ricotta vagy túró 1 marék rukkola 4,5 dkg parmezán vagy más kemény sajt 12,5 dkg finomliszt + a munkalapra 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma 15 dkg vaj 12 db zsályalevél 1 tk balzsamecet só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés A megmosott burgo... |
|