| Kékfrankos harcsapaprikás |
2018-02-21 14:06:54 |
| sízi Pál: Kékfrankos harcsapaprikás abszolút győztes recept az I. Kisújszállási Halászlé- és Halételfőző versenyen Hozzávalók: 1 kg harcsahús, 2 paradicsom, 2 paprika, 20 dkg vöröshagyma, 3 dl vörösbor, 10 dkg füstölt szalonna, 2-4 gerezd fokhagyma, 25 dkg zsíros túró, 60 dkg csuszatészta, tejföl, őrölt édes és csípős fûszerpaprika,... |
| Kunsági tüzes hús tócsniva |
2018-02-21 13:59:39 |
| Csízi Pál és neje: Kunsági "tüzes hús" tócsnival Az étel alapja: marhalábszárpörkölt chili szósszal ízesítve - ettől lesz "tüzes", vagyis jó csípős a hús. Úgy készítem, hogy bográcsban kevés olajon füstölt szalonnát pirítok. Amikor kiadta a zsírját, hagymát pirítok rajta. Majd teszek hozzá őrölt paprikát, fokhagymát, összeízesítem, majd ezen jól átfo... |
| 2018. évi történelmi évfordulók 02. 06. |
2018-02-06 16:29:15 |
| Február 6. az év 37. napja a Gergely-naptár szerint. Az évből még 328 (szökőévekben 329) nap van hátra. Névnapok: Dóra, Dorottya, Tódor + Agmánd, Ajándék, Áldor, Amand, Amanda, Ámor, Annadóra, Ditte, Dolli, Dórabella, Doren, Dorinka, Dorit, Dorka, Dorkás, Dorotea, Doroti, Gara, Júnó, Kalliszta, Kasszandra, Korvin, Manda, Mendi, Menodóra, Réka, Szamanta, Szilvánusz, Tétisz,... |
| 2018. évi történelmi évfordulók 02. 06. |
2018-02-06 16:26:57 |
| Február 6. az év 37. napja a Gergely-naptár szerint. Az évből még 328 (szökőévekben 329) nap van hátra. Névnapok: Dóra, Dorottya, Tódor + Agmánd, Ajándék, Áldor, Amand, Amanda, Ámor, Annadóra, Ditte, Dolli, Dórabella, Doren, Dorinka, Dorit, Dorka, Dorkás, Dorotea, Doroti, Gara, Júnó, Kalliszta, Kasszandra, Korvin, Manda, Mendi, Menodóra, Réka, Szamanta, Szilvánusz, Tétisz,... |
| Nagykőrösi receptek |
2017-01-26 10:57:51 |
| Karácsonyi receptek szeretettel Édesítsük meg az ünnepeket néhány finom süteménnyel! Fogadják szeretettel a Nagykőrös Polgármesteri Hivatal munkatársaitól és hozzátartozóiktól Dr. Cziráné dr. Kőházi-Kis Tímea, az Arany János Református Gimnázium, Szakképző Iskola és Diákotthon igazgatóhelyettese ezt a finomságot is elkészíti Karácsonykor. Mézestekercs Elkészítési i... |
| Mirmiz (tuniszi pörkölt) |
2016-08-02 10:38:43 |
| Hozzávalók: 1 kg kockára vágott marhahús, fél dl olavaolaj, 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva, 2 karikára vágott zöldaprika, 1 tk. csípős pirospaprika, 1 késhegynyi őrölt fahéj, 1 négyfelé vágott paradicsom, 1 ek. finomra vágott petrezselyem, só, 20 dkg 8 órát áztatott csicseriborsó. Elkészítés: Tegyük lábosba az olajat a hagymával és a zöldpaprikával. Pi... |
| Kuszkusz |
2016-08-02 10:37:14 |
| Hozzávalók 6 személyre: 25 dkg árpagyöngy, köles vagy búzadara, 12 dkg szárazbab, 12 dkg csicseriborsó, 50 dkg csirkecomb vagy -mell, 50 dkg báránycomb, 1 nagy hagyma, 1 kávéskanál só, 12 szem fekete bors, 2,5 dkg vaj, 1/2 kávéskanál frissen őrölt fekete bors, 2 közepes nagyságú sárgarépa, 4 kis padlizsán, 2 közepes paradicsom, 1 kis zöldpaprika, 1/2 kávéskanál... |
| 2016-ban szabadulj meg ettől a 15 rossz szokástól |
2016-03-05 18:48:50 |
| Elindult az új év. Bárhogy is sikerült az előző, a remények és a várakozások ilyenkor újraélednek. Bízunk abban, hogy ez most tényleg boldog és sikerekben bővelkedő esztendő lesz (végre). A legtöbb ember azonban bizonytalan abban, hogy miként is kellene ezt megvalósítani a gyakorlatban. Pedig egyszerűbb, mint gondolnánk: egyszerűen csak jó sz... |
| Babos tészta |
2016-01-18 08:23:23 |
| Bablevest készítünk sok babbal, zöldséggel. Amikor a bab megpuhult, szûrôkanállal kiszedjük a kétharmadát. Egy lábasban olajat melegítünk , beletesszük a lecsepegtetett és megfôzött babot, majd krumplinyomóval összetörjük. Állandó kevergetés mellett megpirítjuk. Sózzuk és egy kevéske ôrölt borssal fûszerezzük. Széles metélt tésztával összekeverve savanyúsággal fogy... |
| Gyógyító hangok |
2015-09-21 09:09:07 |
| Hang és zene mint gyógyító információ Dr. Sági Mária Az élővilág legfontosabb információinak közvetítője a hang. Az állatok világában ugyanúgy, mint az embereknél. Jelen írásban megkíséreljük a hangok és a zene többféle információs hatásának kísérleti eszközökkel történő mérhetőségének bemutatását is. Az állatokná... |
|
Következő