| Málnakrémleves |
2021-09-19 19:49:38 |
| Hozzávalók 25 dkg málna 0.5 citromból nyert citromlé 5 ek cukor 0.5 tasak epres pudingpor 6 dl tej 1 dl főzőtejszín 1 csipet só Elkészítés A málnát óvatosan megmossuk, lecsöpögtetjük - néhány szemet félreteszünk levesbetétnek -, és a citromlével meg a tejszínnel leturmixoljuk. Aki nem szereti a magokat, le is szűrheti. A pudingport kevés tejjel csomómentesre keverjük,... |
| Mexikói darált húsos tészta |
2019-03-28 20:20:31 |
| HOZZÁVALÓK 0,5 dl olaj 1 fej hagyma (nagy) 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darált hús só bors csilipaprika (ízlés szerint) 1 mk oregánó 1 db paradicsomkonzerv (hámozott) 1 doboz kukorica konzerv 50 dkg tészta (csőtészta, makaróni) 20 dkg reszelt sajt ELKÉSZÍTÉS Egy magasabb falú serpenyőben olajat... |
| Lasagne-tekercsek sütőtök-lencse töltelékkel paradicsom ágyo |
2018-10-13 22:06:21 |
| Ha tészta, akkor legtöbbször olaszos... Igaz, ez nem igazán mondható annak, de tíz ujjunkat is megnyaltuk utána. Fantasztikus egyveleg, igazi őszi-téli finomság... Hozzávalók 4 személyre: 6 ek olívaolaj 2 fej hagyma 3-4 gerezd fokhgyma 1 l zöldség alaplé 25 dlg vörös lencse 2 babérlevél 2 tk őrölt koriander 1-2 csipet cayenne-bors 1 csipet őrölt szerecsendió 1 marék pet... |
| Töklekvár |
2018-08-09 11:45:13 |
| Hozzávalók: 2 kg főzőtök, 2 db (bio) citrom, 1,25 kg kristálycukor, 1,5 dl 10%-os ecet, 6 szegfűszeg. A tököt meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát apróra reszeljük. Öntünk alá fél dl vizet, és a szegfűszeggel együtt feltesszük főzni. A cukrot egy másik lábasba öntjük, adunk hozzá ecetet és másfél deci vizet. Addig forraljuk, amíg mézszerű folyadékot kapunk. Amikor a... |
| Csirkemájas zúzapörkölt petrezselymes, fokhagymás lebbenccs |
2018-08-09 11:42:44 |
| Csirkemájas zúzapörkölt petrezselymes, fokhagymás lebbenccsel Hozzávalók: 80 dkg kacsa zúza, 3 közepes vöröshagyma, 8 dkg kacsazsír, 2 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, 1 tv-paprika, 50 dkg csirkemáj, 1 csokor zöld hagymaszár. Fűszerek: 1 evőkanál őrölt paprika, 2 teáskanál só, 1 teáskanál majoránna, 1 kávéskanál csípős paprikakrém, 1 kávéskanál őrölt feketebors. A körethez: 40 d... |
| Magyaros burgonyaleves |
2018-07-16 23:47:58 |
| Magyaros burgonyaleves Hozzávalók Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 piros húsú paprika 15 dkg paraszt kolbász 1 evőkanál margarin 1 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál ételízesítő Elkészítés Előkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk, és annyi sós vízbe... |
| Pikk-pakk spenót |
2018-07-11 23:58:11 |
| Pikk-pakk spenót Hozzávalók: 70 dkg (2 csomag) fagyasztott spenótpüré olaj 2 evőkanál liszt pici tej 3-4 gerezd fokhagyma só Elkészítés: 1.) A spenótot kevés vízzel felengedjük, megsózzuk, és hozzáadjuk az áttört fokhagymát, majd pár percig rotyogtatjuk. 2.) Egy kis lábasban olajat hevítünk, rászórjuk a lisztet, és addig keve... |
| Tallóztam |
2018-04-10 10:04:59 |
| Lecsó nokedlivel Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika - kicsumázva ízlés szerint darabolva 1 db csípős zöldpaprika - darabolva 3 db paradicsom - lehéjazva, darabokra vágva 2 nagyobb vöröshagyma 0,5-1 cm-es karikákra vágva 1 gerezd fokhagyma - átnyomva 1 doboz paradicsompüré /140gr/ 1 csapott kanál cukor 1 kávéskanál őrölt pirospaprika 10-15 dkg füstölt szalonna - kockára vág... |
| Lecsó nokedlivel |
2018-04-07 23:57:58 |
| Lecsó nokedlivel Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika - kicsumázva ízlés szerint darabolva 1 db csípős zöldpaprika - darabolva 3 db paradicsom - lehéjazva, darabokra vágva 2 nagyobb vöröshagyma 0,5-1 cm-es karikákra vágva 2-3 gerezd fokhagyma - átnyomva 1 doboz paradicsompüré /140gr/ 1 csapott evőkanál cukor 1-2 kávéskanál cukor őrölt... |
| Toszkán bableves |
2018-02-26 23:01:47 |
| Toszkán bableves Hozzávalók 2 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 45 dkg paradicsompüré 2 tk pirospaprika pehely 1 tk szárított oregánó 2 dl száraz fehérbor 80 dkg egész vagy darabolt konzerv paradicsom 1,25 kg konzerv fehér bab 1,5 l alacsony sótartalmú csirke-alaplé só frissen őrölt fekete bors... |
|
Következő