Belépés
Keresés a TVN.HU felhasználók blog bejegyzéseiben
Blog bejegyzések száma: 4532034 db

Mit:

  

Felhasználónév:

   (szűkítés)
  
Találatok:
Találatok száma: 84
Előző Következő
Cili néni receptjei 2018-07-13 12:56:03
Gesztenye torta 1 kg gesztenyét megfőzünk, szitán áttörjük 1 kg cukor 6 egész tojás Fél óráig keverendő A gesztenyét hozzá adjuk Kikent formába sütjük. Csokoládéval bevonjuk. Kakaós torta 25 dkg cukor 5 dkg vaj 2 dkg kakaó 9 tojás sárgájával jó habosra keverjük Lassan 1 vizes pohár tejet hozzá öntünk 25 dkg lisztbe 1 dkg sütőport 3 tojás kemény habját keverjük Kikent formába...
Tárkonyos nyúlleves 2017-05-05 23:12:45
Tárkonyos nyúlleves Hozzávalók 1 db nyúl csontos része (gerinc, hát, első comb) 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér néhány rózsa brokkoli 3 db krumpli 1 dl mirelit zöldborsó 2 ek 12%-os tejföl 1 ek ecetes tárkony só bors 1 tk házi ételízesítő 3 szelet szárított vargánya 1 db paradicsom 1 fej hagyma...
Kenyér 2017-01-14 09:59:31
Előkészítés, dagasztás (Írta Jenei Éva) Régen a gazdasszonyok este elkészítették a kovászt, hajnali kettőkor fölkeltek, begyúrták a tésztát, majd visszafeküdtek. Öt óra tájban átgyúrták, dagasztották, és elkezdték fűteni a kemencét. Majd szakajtóban kelesztették és reggelre kész volt a kenyér. Mi ennél azért kényelmesek vagyunk, délután 4-5 óra fele sütünk kenyeret. Ehhez regge...
Mézeskalács emberkék 2016-12-24 22:46:51
Mézeskalács emberkék 30-60 perc Elkészítési nehézség: Közepes karácsony Mesterkonyha Hozzávalók Mézes tésztához 200 g méz 100 g porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 15 g Rama Vajas Íz 250 g búzaliszt (405 típus) 250 g rozsliszt (997 típus) 1 csapott t...
Sajtós rúd receptek 2016-10-17 12:35:05
1: legjobb ! 2 (50 dkg) Rama Sütőmargarin; 1 (5 dkg) friss élesztő; 1 nagy doboz tejföl; 3-4 evőkanál zsír vagy sütőmargarin; 6 enyhén púpozott kávéskanál só; 1,2 kg rétesliszt Tetejére: tojás; sajt (kb. 15 dkg); köménymag Elkészítés:Figyelem! Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat akarnak enni, feltéve, ha marad! A lisztet a Ramával, majd...
Házi rozsos kenyér 2016-05-31 11:32:34
Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 20 dk rozsliszt (lehet teljes kiőrlésű) 4 dkg élesztő 1 csapottnál több evőkanál só 7-8 dl víz A készítés menete: 3 dl meleg vízbe belemorzsoljuk az élesztőt, és meleg helyen hagyjuk fél órát A 2-3 literes kelesztő tálba belemérünk 20 dkg finomlisztet, és beleöntjük az élesztős vizet, fakanállal összekeverjük, lezárjuk, (ha nincs keleszt...
Liszt kisokos - Melyiket válasszam? 2015-10-05 13:40:54
Ember legyen a talpán, aki a polc előtt állva kiigazodik a számtalan lisztféle között. Ebben próbálunk segítséget nyújtani: mit, miért és mihez használjunk? Az emberi táplálkozásban a gabonafélék csoportjába tartozó növények (pl. búza, kukorica, rizs, árpa, rozs, zab, tritikále, köles, cirok, pohánka, amarant, tönkölybúza) a legfontosabbak, mert szemtermésük energiában gazdag,...
Így lesz tökéletes a kenyér! 2015-09-07 11:25:46
Így lesz tökéletes a kenyér! Összegyűjtöttünk néhány megfontolandó jó tanácsot. Kenyérsütésre fel! Az alaprecept Teljes kiőrlésű kenyér Keverj össze 500 g teljes kiőrlésű búzalisztet és 125 g rozslisztet. A közepébe vájj mélyedést, és morzsolj bele 20 g friss élesztőt. Öntsd fel langyos vízzel, szórj bele 1 csipet cukrot. Hagyjd felfutni az élesztőt, majd locsold m...
Édeni régi étkek - receptes könyv 2015-07-30 08:15:48
Üregi Éva: Édeni régi étkek Jó étvágyat! Kertünk kincsei Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők! Paprikás krumpli Hozzávalók: 1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy 6-8 db virsli, olaj. Fűszerek: bors, babérlevél, édes-nemes...
Kenyérválasztás: attól, hogy barna, még nem biztos, hogy... 2015-06-30 13:39:58
Kenyérválasztás: attól, hogy barna, még nem biztos, hogy egészséges A kenyér sokunk táplálkozásának egyik alappillérét képzi, melyet nap mint nap fogyasztunk, mégis olyan keveset tudunk készítési folyamatáról, összetevőiről, fajtáiról. A különféle tévhitek eloszlatásában, a félreértések tisztázásában és nem utolsó sorban az egészséges termékek kiválasztásában most Ludwig...
Előző Következő
Blogok, Videótár, Szótár, Fecsegj, Tudjátok?,

© 2002-2024 TVN.HU Kft.