| Bakonyi sertésszelet nokedlivel |
2018-06-09 23:51:33 |
| Bakonyi sertésszelet nokedlivel Hozzávalók 60 dkg sertéstarja só frissen őrölt bors 3 ek napraforgó olaj 8 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 1 db lecsópaprika 2 paradicsom 1 tk só 1/2 tk frissen őrölt bors 25 dkg csiperke gomba 1 ek őrölt pirospaprika 20 dkg tejföl A nokedlihez: 20 dkg búzalisz... |
| Paprikás csirke nokedlivel |
2018-05-05 23:53:24 |
| Paprikás csirke nokedlivel Hozzávalók A paprikás csirkéhez: 4 ek étolaj 2 fej vöröshagyma (közepes) 2 ek őrölt fűszerpaprika 2 db paprika 2 db paradicsom (közepes) 4 db csirkecomb (egész) só frissen őrölt bors 1 tk szárított majoranna (elhagyható) A nokedlihez: 20 dkg búzaliszt (BL55) 2 db tojás (L-es) 1... |
| Tojásos nokedli fejes salátával |
2018-05-02 23:45:19 |
| Tojásos nokedli fejes salátával Hozzávalók 20 dkg búzaliszt (BL55) 4 db tojás 1,2 dl víz 2 csipet só só bors 2 ek vaj 0,4 dl almaecet 2 tk méz 1 db fejes saláta Elkészítés A nokedlihez felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd a lisztet, 2 db tojást, a vizet és a sót egy edénybe mérjük, majd ruganyosra keve... |
| Sonka kenyértésztában |
2018-03-31 00:16:37 |
| Sonka kenyértésztában Hozzávalók 1 dkg friss élesztő 40 dkg liszt + a munkalapra 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 tk kristálycukor só 1 dl szoba-hőmérsékletű sör 1 db tojásfehérje 1 kg kötözött sonka 25 dkg friss torma 2 ek citromlé Elkészítés Az élesztőt 2 dl langyos vízbe morzsoljuk és kevergetve feloldjuk.... |
| Rákóczi túrós lépésről-lépésre |
2018-03-20 17:23:34 |
| Számtalan változatban el lehet készíteni ezt a sütit, de én a nejem által készített finomságot ismertetem. Kisebbik fiam, aki nem csípi a túrót, is benyomott egy párat. Anyósom, pedig egyenesen megdicsérte az alkotót. Hozzávalók: 250 g liszt, 80 g vaj, 50 g porcukor, 1 tojás, 1/2 dl tejföl, késhegynyi szódabikarbóna; a töltelékhez: 500 g áttört túró, 150 g cukor, 25 g búzada... |
| Rákóczi túrós |
2017-04-21 21:18:45 |
| Hozzávalók: 250 g liszt, 80 g vaj, 50 g porcukor, 1 tojás, 1/2 dl tejföl, késhegynyi szódabikarbóna; a töltelékhez: 500 g áttört túró, 150 g cukor, 25 g búzadara, 2 tojássárgája, 1 dl tejföl, 2 tojásfehérje habbá verve; a tetejére: 4 tojásfehérje, 90 g cukor; baracklekvár a tésztalap m... |
| Szívecskék, sörkorcsolyák Valentin napra |
2014-02-12 17:06:13 |
| Hozzávalók 5 dkg élesztő 1 mk .cukor 1/2 bögre meleg tej 1/2 bögre puha Rama 1 +1/2 tk. só 6 bögre finomliszt 2 db tojás Elkészítés 1.Tegyünk egy meleg tálba fél bögre meleg vizet, szórjuk rá az összemorzsolt élesztőt, majd keverjük el a vízben. Adjuk hozzá a maradék meleg vizet, a cukrot, a tejet, a Ramát, a sót és a 2 bögre lisztet. Elektromos keverővel dolgozzuk össz... |
| Francia gyümölcspite... |
2013-09-08 21:02:01 |
| Hozzávalók a tésztához 250 g Graham liszt 100 g finomliszt 80 g Liga margarin 2 ek cukor csipet só 1,5-2 dl víz Töltelékek, amiket kipróbáltam alma + dió alma + eper + dió - ez volt a nambörvan! 1/2 kg túró + 2 ek cukor + 1 cs. vaníliás cukor + eper (+ a túró... |
| Hamis Sztrapacska |
2010-06-11 14:16:03 |
| Hozzávalók: 15 deka füstölt szalonna 2-3 evőkanál olaj 50 deka liszt só és frissen őrölt bors 2 és fél deci tej bő 1 deci víz 2 duci fokhagymagerezd 30 deka juhtúró 2 kis doboz tejföl Elkészítés: Először felkockázom apróra a szalonnát, majd belelötykölök... |
| Olasz zöldséges tészta |
2010-04-17 08:37:51 |
| Hozzávalók: 60 dkg karfiol 60 dkg brokkoli 50 dkg kagylótészta 12 dkg füstölt szalonna 4 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 10 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és forró sós vízbe tesszük. Amikor forrni kezd, beletesszük a tésztát, és ruganyosra főzzük. Teflonban, az olajban megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a sűr... |
|
Következő