Végre. Nagy szükség van a kemény éjszakákra. Ez a természet rendje. Nem örültem, hogy már majdnem beindultak a rügyek, a fáknak még aludni kell. Az ember valahogyan másként éli meg ezeket a fagyos napokat. Nekem a kocsonya jutott eszembe, készítettem tegnap 7-8 tányérnyit. Nagyon finom, tiszta, jó ízű. Persze kellett neki a hat-hét órás mosolygás, meg a gondos kiporciózás. És... |