A birs ősrégi idők óta használt házi gyógyszer |
2024-02-11 23:11:58 |
A birsalmát valaha szerették és megbecsülték, aztán elfelejtették és mellőzték. A birsalma kulturális emlékünk szerint több mint négyezer éve ismert, és egyes Biblia-fordítók, -elemzők szerint az a bizonyos tiltott alma is birs volt valójában. Nagyanyáink a szekrény te... |
Áfonyás sajttorta |
2024-02-10 21:56:14 |
ÁFONYÁS SAJTTORTA HOZZÁVALÓK A torta alapjához: 120 g Korpovit keksz 90 g dió 20 g xilit 90 g vaj A krémhez: 60 g zsírszegény túró 150 g zsírszegény mascarpone 40 g natúrjoghurt 3 tojás 20 g xilit 40 g eritrit 1 tk. útifűmaghéj 1... |
Ananászos tepsis csirke |
2024-02-10 05:22:42 |
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 80 dkg krumpli 2 közepes fej hagyma 1 citrom 2 paradicsom 1 konzerv ananász 15 dkg reszelt sajt sültcsirke-fűszersó kevés olaj só, bors Elkészítés: A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, a krumplit felkarikázzuk, a hagymát először félbe, majd szálasra vágjuk. Egy nagyobb tepsi aljába egy kis olajat öntünk, elterítjük benne a sz... |
Parmezános cukkinirudak |
2024-02-09 20:17:37 |
PARMEZÁNOS CUKKINIRUDAK HOZZÁVALÓK 1 db cukkini 1 db tojásfehérje 2-3 ek. reszelt parmezán 1 ek. zabpehely 1 tk. fűszerpaprika só kakukkfű zsemlemorzsa vaj a tepsi kikenéséhez ELKÉSZÍTÉS 1 A cukkinit megmossuk, majd keresztben elf... |
Parajkrémes gombás tészta |
2024-02-09 18:43:24 |
PARAJKRÉMES, GOMBÁS TÉSZTA HOZZÁVALÓK 30 dkg vegyes gomba (laskagombával a legjobb) 25 dkg makaróni vagy penne durumtészta 1 csomag mirelit parajkrém 2 dl főzőtejszín 2 db tojás 1 ek. liszt 3 ek. olaj só bors fűszerpaprika reszelt... |
Csirkés spenót |
2024-02-09 18:37:37 |
CSIRKÉS SPENÓT HOZZÁVALÓK 50 dkg friss spenót 40 dkg csirkemellfilé 100 dkg reszelt parmezán 3 ek. tejföl (12%-os) 1 db tojássárgája 1 diónyi vaj 2 ek. olaj só, bors, szerecsendió ELKÉSZÍTÉS 1 A mellfiléket felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózz... |
Joghúrtos póréhagyma-krémleves |
2024-02-09 18:11:45 |
JOGHURTOS PÓRÉHAGYMA-KRÉMLEVELES HOZZÁVALÓK 2 szál póréhagyma 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 2 ek. olívaolaj 7 dl zöldségleves 1 kk. kakukkfű 1 ek. citromlé 2 db nagyobb burgonya 2 dl natúr görög joghurt Só, fehér bors... |
Ha komló, akkor nem csak sör |
2024-02-07 22:41:42 |
A komló évelő, kúszó életmódot folytató, 5-10 méter magasra növő növény. Június-júliusban virágzik, majd utána hozza gyönyörű, világoszöld tobozkáit. A komló (Humulus lupulus) európai elterjedésű, általában ártereken, patakokhoz és vízpartokhoz közeli területeken, láperdők... |
Tejfölös krumplileves |
2024-01-30 10:43:36 |
Hozzávalók 1 kg krumpli 10 dkg bacon 2 dl tejföl 2 db babérlevél 2 szál újhagyma 1 evőkanál liszt só bors sajt Elkészítés: A bacont vágd kis darabokra, és pirítsd meg egy lábosban. Szedd ki, majd a visszamaradt zsiradékon süsd meg a felkockázott hagymát, kicsit később dobd hozzá a fok hagymát. Rakd hozzá a meghámozott, karikákra vágott krumplit, és keve... |
|