| Sertésborda gazdagon |
2018-12-13 16:15:05 |
| Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 2 db paradicsom 1 db hegyes erős paprika 1 db kápia paprika 1 fej lila hagyma 2 szál újhagyma 8 szelet bacon 4 szelet trappista sajt só grill fűszer étolaj őrölt bors Elkészítés: A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk, és kevés olajon elősütjük. A paradicsomot, paprikákat, lila h... |
| Rakott karajszeletek |
2018-03-21 20:25:00 |
| Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 2 db kápia paprika 2 db hegyes erős paprika 2 fej lila hagyma 3-4 fej gomba 16 szelet paprikás szalámi 4 szelet trappista sajt só 2 evőkanál mustár 5 dkg vaj őrölt bors Elkészítése: A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, mindkét oldalát megkenjük mustárral és kevés vajon elősütjük. A kápia paprikát, csípős paprikát,... |
| Sertésborda gazdagon |
2014-06-14 19:29:15 |
| Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 2 db paradicsom 1 db hegyes erős paprika 1 db kápia paprika 1 fej lila hagyma 2 szál újhagyma 8 szelet bacon 4 szelet trappista sajt só grill fűszer étolaj őrölt bors Elkészítés: A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk, és kevés olajon elősütjük. A paradicsomot, paprik... |
| "pizza " tekercs! |
2012-11-11 13:04:51 |
| A 6 darab: 1 db. leveles tészta 12 szelet sajt 10 dkg szalámi 0,5 kis üveges paradicsompüré Bazsalikom kakukkfű 1 tojás pirospaprika elk: a tésztát kiteritem a deszkára és 6 egyenlő részre vágom fel. lekenem paradicsompürével, arra rakok szalámit, betakarom a sajtszelettel, lazán feltekerem . a felvert otjással megkenem a tetejét, 200 fokon 20 percig sütöm.... |
| Sertésborda gombával |
2011-08-17 18:12:26 |
| sertéskaraj 60 dkg zsír 5 dkg liszt 3 dkg gomba 15 dkg zöldpetrezselyem 1 cs. vaj 3 dkg Pannónia sajt 12 dkg őrölt fehér bors, só Elkészítése: A sertéskarajt felszeleteljük, a szeleteket kissé kiverjük, megsózzuk és őrölt fehér borssal meghintjük. Serpenyőben kevés zsírt hevítünk és a lisztbe mártott hússzeleteket pirosra sütjük. A gombát megtisztítjuk, megmossuk és vék... |
| Borjújava magyaróvári módra |
2011-05-09 10:28:23 |
| Hozzávalók: * 60 dkg borjúdió (jó sertésből is) * liszt * 25 dkg gomba * 15 dkg gépsonka * 15 dkg óvári sajt * 5 dkg vaj * 1 fej vöröshagyma * 1 tojássárgája * 1 csokor petrezselyemzöld * olaj * őr... |
| Hideg hot dog |
2011-04-15 07:06:06 |
| Hideg hot-dog Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 virsli 10 dkg sajt 1 hosszú bagett 10 evőkanál enyhén csípős mustár 1 kígyóuborka Elkészítés: A virsliket megfőzzük, hagyjuk kihűlni. A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A bagettet nyolc darabra vágjuk, majd mindegyik darabot vízszintesen kettévágjuk. A bagettek alsó felét megkenjük mustárral. Az ubor... |
| Receptek |
2011-01-31 19:47:12 |
| Nyírségi szelet 1. Sertésszeleteket jól kiverünk és megsózunk. Az egyik felükre, vékonyra vágott sajtot és almakarikákat helyezünk, ráhajtjuk a másik felét, majd a széleket hústűvel összetűzzük. A csomagocskákat a szokásos módon bundázzuk, forró zsiradékban kisütjük. Burgonyapürével tálaljuk. Nyírségi szelet 2. A sertésszeleteket jól kiverjük, sózzuk, borsozzuk, és fokhagym... |
| Ny betűs receptek |
2011-01-15 13:18:33 |
| Nyírségi szelet 1. Sertésszeleteket jól kiverünk és megsózunk. Az egyik felükre, vékonyra vágott sajtot és almakarikákat helyezünk, ráhajtjuk a másik felét, majd a széleket hústűvel összetűzzük. A csomagocskákat a szokásos módon bundázzuk, forró zsiradékban kisütjük. Burgonyapürével tálaljuk. Nyírségi szelet 2. A sertésszeleteket jól kiverjük, sózzuk, borsozzuk, és fokh... |
| Ny betűs receptek |
2011-01-14 21:10:13 |
| Nyírségi szelet 1. Sertésszeleteket jól kiverünk és megsózunk. Az egyik felükre, vékonyra vágott sajtot és almakarikákat helyezünk, ráhajtjuk a másik felét, majd a széleket hústűvel összetűzzük. A csomagocskákat a szokásos módon bundázzuk, forró zsiradékban kisütjük. Burgonyapürével tálaljuk. Nyírségi szelet 2. A sertésszeleteket jól kiverjük, sózzuk, borsozzuk, és fo... |
|
Következő