| Spenótos-lazacos lasagne |
2018-09-15 23:51:29 |
| Spenótos-lazacos lasagne Hozzávalók 20 dkg füstölt lazac szeletelve 8 lap lasagne tészta 25 dkg fagyasztott spenót (vagy 0,5 kg friss spenót) 5 dkg vaj 4 dkg liszt 5 dl tej 3 késhegynyi őrölt szerecsendió késhegynyi frissen őrölt bors 1/2 kk só bors 5 dkg grana padano vagy parmezán sajt Elkészítés A spe... |
| Soksajtos-spenótos csirkemell paradicsommártással |
2018-09-09 16:43:55 |
| Hozzávalók: 4 személyre A SOKSAJTOS-SPENÓTOS CSIRKEMELL - 125 g mozzarella - extra szűz olivaolaj - fél citrom leve - frissen őrölt fekete bors - só - 1 csirkemell - 50 g füstölt sajt - 1 evőkanál frissen reszelt parmezán - 200 g fűszeres passzírozott paradicsom A TÖLTELÉK - fél kávéskanál őrölt, szárított fokhagyma - só - 2 evőkanál frissen reszelt parmezán s... |
| Gyorsa elkészíthető, ízletes húsos vendégmarasztaló. |
2018-09-09 16:42:45 |
| Próbáld ki! Ha vacsorára vendégek jelentkeztek be, és fogalmad sincs, hogy mivel kínáld meg őket, az alábbi fogás tökéletes lesz. De akkor is megfelel, ha a családot szeretnéd elkápráztatni. Kevés hozzávaló szükséges, gyorsan elkészül, és nagyon különleges. Hozzávalók: egy szelet hús, póréhagyma, vagy zöldhagyma, de megteszi a rendes hagyma is, zöld paprika, sajt... |
| sajttal töltött karajszelet kukoricás bundában |
2018-09-09 16:35:20 |
| Hozzávalók: 6 db 1-2 cm vastag karajszelet 6 szelet sajt só bors olaj a kisütéshez Panírhoz: 20 dkg kukoricaliszt 10 dkg finomliszt 0,5 csomag sütőpor 4 tojás 1 ek cukor 1 tk só 1 kk őrölt bors kb 2 dl tej Elkészítése: A karajszeleteket lapján félbe vágom, de nem vágom végig. Széthajtom, enyhén kiklopfolom, sózom, borsozom, és felhasználásig hűtőbe tesze... |
| Pestos pulykamell-csirkemell |
2018-09-09 16:33:51 |
| 40 dkg pulykamellfilé/csirkemellfilé 5 dkg zöld pesto 3 db közepes paradicsom 10 dkg füstölt mozzarella sajt só, bors A pulykamellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben hevített kevés olajon fehéredésig sütjük. Amikor elkészült, lecsepegtetjük, és egy akkora tepsibe kanalazzuk át amiben a húskockák egy sorban elférnek egymás mellett. A húsokat egyenl... |
| Brokkolival töltött canelloni |
2018-09-09 16:32:50 |
| 50 dkg darált pulykacomb 50 dkg brokkoli 25 dkg canelloni tészta 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 2 dl tej reszelt sajt oregánó kakukkfű olívaolaj só, bors A besamel mártáshoz: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 4 dl tej szerecsendió A hagymákat összevágjuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig sütjük. Am... |
| Baconos, sajtos, gombás csirketekercs: ennél finomabbat még |
2018-09-09 16:26:41 |
| Tökéletes ízösszhang, ropogós és lágy egyszerre. hamar kész, és hamar el is fogy. Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 40 dkg gomba 1 vörös hagyma 15 dkg reszelt ementáli sajt 12 vékony szelet bacon 1 tojás olívaolaj petrezselyem só, bors Elkészítése: A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyju... |
| Vajban sült ananászos csirkemell |
2018-09-09 16:25:50 |
| Elkészítés A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Mindkét oldalát megsózzuk és beszórjuk a fűszersóval. Egy tepsi alját kivajazzuk és ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony szelet vajat, így az nem fog kiszáradni sütés közben. Ez után a vajas csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet megszórjuk reszelt sajtt... |
| balzsamos szilvás pulykamell sűlt |
2018-09-09 16:23:16 |
| Hozzávalók: - 800 gr pulykamellfilé - 200 gr füstölt sajt - 4 dl főzőtejszín - 6 evőkanál balzsamos szilvalekvár - só - bors - 1 mokkáskanál fahéj A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és forró serpenyőben elősütjük. A füstölt sajttal és a szilvalekvárral rétegezve hőálló sütőtálba rakjuk, leöntjük a tejszínnel és alufóliával letakarva, a sütőben készre sütjük. Tálalhatunk... |
| Mátrai borzaska |
2018-09-09 16:19:31 |
| 1 kg csirkemell vagy sertéskaraj 6 közepes szem krumpli 10 gerezd fokhagyma 5 tojás 15 evőkanál liszt olaj tejföl reszelt sajt só őrölt bors Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, és apró lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojásokat, 10-12 evőkanál lisztet, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük kicsit pihenni, hogy kicsit összeérjen.... |
|
xMagazin
Következő