Belépés
Keresés a TVN.HU felhasználók blog bejegyzéseiben
Blog bejegyzések száma: 4532029 db

Mit:

  

Felhasználónév:

   (szűkítés)
  
Találatok:
Találatok száma: 2
Előző Következő
A békebeli idők ezernyi jósága 2015-10-16 16:11:05
Ma már igen nehéz elképzelni az életet áram nélkül, pedig ahhoz, hogy egész évben minőségi és tartós élelmiszerekhez jussunk nem kell villamos energia. A régi paraszti világban a tanyákon villany nélkül is remekül megoldották az élelmiszerek tárolását, tartósítását. A pincék, vermek, kamrák, ásott kutak tökéletes helyek voltak arra, hogy tiszta és biztonságos környezetet nyúj...
Sajtkészítés otthon 2007-03-31 00:36:30
Köményes sajt: Savanyútejet 27 fokra melegítünk, akkor sajtzacskóba öntjük és a sajtkosárban kipréseljük. 100 liter savanyútejből 11 kg sajtanyag lesz. Ebbe belegyúrunk 8 rész konyhasót, 1 rész szemelt köménymagot és 0,5 rész finomra őrölt borsot, azonkívül egy régi, tejben apróra tört sajtot. Ez az utóbbi, az oltóanyag, gyorsítja a sajt érését. A bors távoltartja a legyeket, é...
Előző Következő
Blogok, Videótár, Szótár, Fecsegj, Tudjátok?,

© 2002-2024 TVN.HU Kft.