| Finom falatok Vasárnapi recept |
2013-12-01 10:57:16 |
| Töltött csirkemell burgonya ágyon recept hozzávalók / 4 adag 100 dkg csirkemell filé 10 dkg olajbogyó 25 dkg feta sajt 30 dkg bacon 2 ek napraforgó olaj 5 közepes db burgonya 2 nagy db vöröshagyma elkészítés Egy kb. 3 literes jénai tálat vékonyan kiolajozunk. A hagymát és a burgonyát felkarikázzuk, és a jénai tálba halmozzu... |
| Házi túrósajt |
2013-08-21 18:33:19 |
| Nézzük, hogyan készül a házi túrósajt! Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 1 l zsíros házi tej 6 dkg vaj 1 db tojás (a tojás elhagyható, viszont anélkül fehér(ebb) színű lesz a sajtunk) 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 púpozott kávéskanál tiszta vagy himalája só Elkészítés: A túrót a tejjel együtt odatesszük forrásig főni, nem forraljuk csak jól felmelegítjük. Amikor má... |
| Sajt készítése otthon |
2013-06-02 13:42:34 |
| Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 1 l zsíros házi tej 6 dkg vaj 1db tojás ( a tojás elhagyható, viszont anélkül fehér(ebb) színű lesz a sajtunk) 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 púpozott kávéskanál só Elkészítés: A túrót a tejjel együtt odatesszük forrásig főni, nem forraljuk csak jól felmelegítjük. Amikor már látszik a savó le is vehetjük a tűzről az edényt, majd egy sű... |
| Trapista sajt házilag |
2013-05-20 20:54:38 |
| 50 dkg tehéntúró 1 l zsíros házi tej 6 dkg vaj 1db tojás ( a tojás elhagyható, viszont anélkül fehér(ebb) színű lesz a sajtunk) 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 púpozott kávéskanál só Elkészítés: A túrót a tejjel együtt odatesszük forrásig főni, nem forraljuk csak jól felmelegítjük. Amikor már látszik a savó le is vehetjük a tűzről az edényt, majd egy sűrű szitán (tiszta... |
| Sajtkészítés házilag - Nem egy ördöngösség... |
2013-05-16 19:40:25 |
| Sajtkészítés házilag - Nem egy ördöngösség... Aki sütött már otthon kenyeret, biztosan elhiszi, hogy a házi sajtkészítés sem ördöngösség. De azoknak sem kell kételkedni a sikerben, akik eddig csak tébláboltak a konyhában. Először is leszögezem, hogy tisztában vagyok a nagy klasszikus, nemes sajtok készítésének lépéseivel, hozzávalóival. Ezekhez komoly tapasztalat, nemesebb ol... |
| Finom falatok |
2013-03-30 07:23:04 |
| Húsvéti kiscsirke saláta ágyon Hozzávalók: A salátához: 3-4 db főtt burgonya 2 db kisebb uborka 15 dkg kockára vágott gépsonka (párizsi is jó) 3 dl tejföl majonéz 3 db keményre főzött tojás só bors A töltött tojás kiscsirkéhez: 2 db tojás 3-4 db kockasajt só... |
| mustáros sajttekercs |
2013-03-29 12:36:21 |
| Hozzávalók: 70 dkg trappista 30 dkg vaj 20 dkg szeletelt gépsonka 15 dkg kenhető sajt 5 keményre főtt tojás 4-5 evőkanál mustár Elkészítés: Egy magas falú edényben vizet forralunk. A sajtot 2 részre osztjuk, és külön-külön hőálló zacskóba t... |
| szeretettel |
2012-05-10 12:46:35 |
| Völgy a világ végén DÉL-AMERIKA Rejtve érintetlen ércfalakban ezüstkincsek, csattok izzanak, óriáskígyó végeláthatatlan teste ring a banánfák alatt. Püspöklila szitakötőszárnyak színe orchideaszirmon ég, tábornokok lázadókká válnak, s Göncölszekér nélkül ég az ég. A templom tele van. A... |
| ALMIRA ÉS NARCISSZA Timár a rejtett tanya felé irányozta |
2012-02-10 10:07:23 |
| JÓKAI MÓR Az arany ember ALMIRA ÉS NARCISSZA Timár a rejtett tanya felé irányozta lépteit. A virágoskerten keresztül már látszott valami út, mely a lakhoz vezet, csakhogy azt is úgy belepte a fű, hogy a rajta járó lépése nem okozott dobajt; egész nesztelenül juthato... |
| Szentimrei Jenő: Bölcső előtt |
2011-11-12 18:34:44 |
| Egy gyermek született. Elgondolkoztam rajta, milyen szavakkal fogadjam őt a Létben? Elgondolkoztam, mit adhatok néki magamból, ki már utam jórészét végig tapostam, sok kincset felgyűjtöttem, sokat sírtam és sokat kacagtam már. Állítólag szenvedtem is. Bajaim rámsokasodtak, mint legyek az útszélen a hullott állat tetemére. Gondjaim belemartak élő húsomba és éreztem,... |
|
Következő