Előző
Következő
|
túrós |
2013-11-01 13:10:09 |
Hozzávalók Tészta : ( 4 db ) liszt - 1 kg Száraz élesztő - 15-20 g Meleg tej vagy víz - 120 ml Olaj - 50 ml Só - 1 teáskanál Tojás sárgája - 2 db tölteléke Tojás, 4 db Reszelt sajt - 1200 gr vajból - 70 g a tésztából kelt tészt... |
cukkinis sajtos rizs |
2013-05-07 17:56:26 |
30 perc alatt elkészül 4 csésze rizs 250 gramm. cukkini 1 csokor petrezselyem 50. GRS. reszelt parmezán sajt 1 nagy hagyma 1 / 2 csésze száraz fehérbor vaj zöldség leves só a cukkinit durvára lereszelem , hagymát felpapritom . kevés olajon megpiritom a hagymát, rárakom a cukkinit, s félpuhára párolom , közben sozom és borsozom. hozzáadom... |
szardiniás omlett |
2013-03-07 11:06:17 |
2 nyári sárgarépa 1 hagyma 1 / 2 cukkini repceolaj 1 doboz szardínia olajban 4 tojás 4 evőkanál tej só, bors 150 g reszelt sajt újhagymát és petrezselyem a répát, hagymát felszeletem , a cukkinit durvágra reszelem le. , a szradiniát lecsepegetem . az olajon megpiritom a hagymát, a tojást, tejet és a fűszereket összekverem , végén adom hoz... |
szalonnás hagymás metélt ! |
2012-09-01 11:47:30 |
ambruzzoi ! 350 g tészta, 80 g szalonna, 50 g reszelt sajt, 1 kis fej vöröshagyma, egy kicsit "petrezselyem, 4 bazsalikom, extra szűz olívaolaj, só, bors. elk: a hagymát és a szalonnát apróra összevágom,serpenyőben 2 ek. olajon megpiritom. sózom és borsozom , majd az apritott petrezselymet és bazsalokomot is hozzá keverem. kis ideig együttpiritom a tésztá... |
Csőben sült tortellini ! |
2012-07-20 12:16:07 |
375 gr. tortellini 125 gr. kockára vágott szalonna 1 gerezd fokhagyma 300 gr. paradicsompüré 1 kis kaliforniai paprika 2 paradicsom 60 gr. reszelt parmezán 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 25 gr. reszelt pecorino olívaolaj bors só elkészitésse: Egy serpenyőbe olajat melegitem fel,belerakom a cikokra vágott szalonát,. Hozzákeverem a tört fokhagymát ,... |
csirkés palacsinta " bugyor " sajt mástással ! |
2012-07-19 14:46:10 |
Hozzávalók (10 palacsinta): 3 tojás 250ml tej 60g vaj 125g liszt 1 teáskanál só Egy kis bors Néhány levél bazsalikom A töltelékhez: 10 szelet csirkemell sonka apritva 10 szelet sajtreszelve 10 magozott fekete olajbogyó szeletelve metélőhagyma apritva A sajtmártás: 150ml tej 1 evőkanál liszt 80g édes gorgonzola bors elk: A vajat kicsit felmelegi... |
tiroli rakottas ! |
2011-01-02 11:49:38 |
800 g burgonya viaszos 300 g hátszín 100g füstölt szalonna csíkos 2 fej vöröshagyma 2 evőkanál vaj Só Bors Paprika és bors 150 g cseresznye paradicsom 100 g tiroli hegyi sajt 1 / 2 csokor majoránna elkészitése: A burgonyát vékony szeletekre felvágom.A húst is felszeletelem.A hagymát és bacont is csikokra vágom.A vajon megpiritom a bacont és a hagymát,rárak... |
pestos fenyőmagos muffin ! |
2010-09-01 18:29:33 |
A gyors pesto: 1 csokor friss bazsalikom; 4 gerezd fokhagyma; olívaolaj, só. a hozávalókat igen alaposan felapritom és jól elkeverem. A tészta: 180 gramm liszt; 80 gramm vaj; 2 tojás; 2 evőkanál tej; 2 nagy evőkanál pesto fenyőmag; 1 evőkanál reszelt parmezán sajt; 1 evőkanál sütőpor; fél teáskanál só. elkészitése: a lisztet,sót,sűtőport ös... |
leveles tésztás perec ! |
2010-03-15 17:44:01 |
1 Doboz fagyasztott leveles tészta 1 csésze reszelt sajtkb:15 dkg 1 tojássárgája, Mustár, elkészitése: a leveles tésztát kihajtigatom és meszoróm a sajt1/3 részével.1 x még hajtogatom és szóróm a sajttal. 24 db csikra felvágom és perec alakra formázom őket.Tojássárgával megkenem és rá szoróm a maradék reszelt sajttot.200 fokon sütöm kb 12-14 percig! ... |
Előző
Következő
|
|