| Házi pizza lépésről lépésre: 2 alaprecept... |
2016-09-20 19:59:51 |
| Házi pizza lépésről lépésre: 2 alaprecept és 15 pompás variáció Mindenki nagy kedvence a ropogós pizza, ízletes feltétekkel. Íme, néhány kipróbált recept és praktikus ötlet, ezek alapján bárki elkészítheti az olasz ínyencség valamelyik változatát! A kiindulópont az alaptészta, utána már nincs is más tennivalónk, mint kiválasztani egyet a 15 különféle feltét közül. Az ala... |
| Camembert burgonyabundában |
2015-10-20 21:46:43 |
| Camembert burgonyabundában Hozzávalók: 3 db nagyobb burgonya 200 ml tej 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma só csipetnyi őrölt fekete bors 1 kiskanál majoránna csipetnyi őrölt kömény 80 g sampinyongomba 200 g finomliszt 2 camembert sajt olaj a sütéshez Elkészítés: A fokhagymát préseljük át vagy nyomjuk szét. A bur... |
| Házi pizza lépésről lépésre: 2 alaprecept és 15 pompás... |
2015-10-14 22:32:25 |
| Házi pizza lépésről lépésre: 2 alaprecept és 15 pompás variáció Mindenki nagy kedvence a ropogós pizza, ízletes feltétekkel. Íme, néhány kipróbált recept és praktikus ötlet, ezek alapján bárki elkészítheti az olasz ínyencség valamelyik változatát! A kiindulópont az alaptészta, utána már nincs is más tennivalónk, mint kiválasztani egyet a 15 különféle feltét közül. Az ala... |
| Krakkói kacsa |
2015-08-23 22:22:40 |
| Krakkói kacsa Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os kacsa 5 dkg szárított vagy 10 dkg friss sampinyongomba 2 dl tejföl 0,5 l víz 1 kávéskanál liszt kevés zsír olaj Elkészítés: A megtisztított kacsát kevés zsírban vagy olajban aranybarnára pirítjuk, a lángot lejjebb vesszük, a kacsát időről-időre gombalével megöntözzük, s lefödve pároljuk. A... |
| Rakott csirkemell lépésről lépésre... |
2012-09-06 10:20:42 |
| Rakott csirkemell lépésről lépésre 8 szelet csirkemell, olaj a sütéshez és a tepsi kikenéséhez, 1 fej vöröshagyma, 200 g friss sampinyongomba, 100 g sonka, 8 szelet trappista sajt, 1 pohár tejföl, őrölt fekete bors, só 1.Készítsd elő a fogást! A megtisztított csirkemellfilét kissé kiklopfoljuk, a szeletek széleit bevagdossuk, majd mindkét oldalukat sóval és frissen őrö... |
| Gombás borjútekercs |
2011-12-03 11:31:40 |
| Hozzávalók: * (4 személyre): * 75 dkg borjúcomb * 35 dkg sampinyongomba * 1 evőkanál vaj * 1 tojás * 4-5 evőkanál tejföl * 1 kis csokor petrezselyem * só * bors Elkészítés: A borjúcombot szeletekre vágjuk, kiverjük, besózzuk. A gombát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, és - egy kis adagot félretéve - vajban megpáro... |
| Gombás halfilé egyiptomi rizzs |
2011-11-28 12:01:45 |
| Gombás halfilé egyiptomi rizzsel Hozzávalók 500 g nílusi tilápia, ez 4 filé 4 db sampinyongomba apróra vágva 3 kanál petrezselyemzöld apróra vágva 5 db fokhagymagerezd, apróra vágva 40 g vaj, vagy margarin só, fekete bors 1 csésze fehér rizs 3 kanál olaj só 1, 5 csésze forró víz Elkészítés: Egy tepsit a vaj felével kikenek, erre helyezem a halszeleteket, m... |
| szepességi pecsenye ! |
2011-08-07 15:02:25 |
| Hozzávalók 4 főre 50 dkg sertéstarja 12 dkg burgonya 1,5 dl étolaj 3 dkg fokhagyma 5 dkg vöröshagyma 10 dkg sertésvelő 10 dkg sampinyongomba őrölt bors majoránna petrezselyem só Elkészítés A tarját vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk, liszttel meghintjük, és a felforrósított olajba helyezzük, majd addig keverjük, amíg a nyersességét el nem veszíti. Rárakjuk a fűsze... |
| Nokedli receptek |
2011-04-14 20:29:05 |
| Darált Húsos Rakott nokedli Hozzávalók:Nokedlihez: 0,5 kg liszt, 3 tojás, víz, só egy fej vöröshagyma, 40 dkg darált hús, 20 dkg füstölt sajt, 2 dl tejföl, 2 egész tojás Elkészítés: Szaggassuk ki a nokedlit, majd tegyük félre. A Mesterszakács Serpenyőben futtassunk meg apróra vágott vöröshagymát, majd adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk meg. Ízesíthetjük sóval, borssal é... |
| Gomba tejszínes mártással |
2011-03-16 11:51:01 |
| Hozzávalók: * (4 személyre): * 40 dkg sampinyongomba * 8 dkg vaj * 1 kis hagyma * 1 citrom leve * 1 evőkanál liszt * 1 dl tejszín * só * bors * petrezselyem Elkészítés: Felhevítjük a vajat, üvegesre pirítjuk benne a megtisztított, finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a megtisztított, vékonyra szeletelt gombát, a citrom lev... |
|
Következő