| Csirke Sztroganov módra |
2024-02-20 09:13:43 |
| Hozzávalók: 40 dkg csirkecombfilé 30 dkg gomba 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár 1 teáskanál paradicsompüré 1 dl fehérbor 2 dl tejföl 2 dl tejszín kevés olaj só, bors Elkészítés: A gombát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk, vagy ha kisebbek, negyedeljük. A csirkecombfiléket lebőrözzük és a húst felcsíkozzuk. A hagymát és a fokhagymát meghámoz... |
| Csirkemell párolt körtével |
2024-02-09 18:29:34 |
| HOZZÁVALÓK 200 g csirkemellfilé tartósítószer-mentes fűszersó (zsálya, paprika, rozmaring, só, bors) 1 tk. dijoni mustár 2 ek. olívaolaj diónyi vaj 1 gerezd fokhagyma 200 g körte 100 ml vörösbor 2 db szegfűszeg 1 csipetnyi fahéj 5-6 csepp é... |
| Krumplifasírt |
2023-12-20 05:55:24 |
| Elkészítés Egy kiló krumpli; Négy tojás; Egy hagyma; Kettő e.k. zsemlemorzsa; Három evőkanál liszt; Fél bögre olaj; Száz gramm kemény sajt; Só, bors. Elkészítés A megpucolt krumplit főzzük meg sós vízben, majd törjük össze. A megmosott, megpucolt hagymát szeleteljük fel apró kockákra. A krumplit tegyük egy tálba, reszeljük mellé a sajtot, mehet bele az aprór... |
| Fritatta |
2023-12-19 06:19:05 |
| Hozzávalók: sajt, tojás, főtt krumpli, hagyma Elkészítés: az adag attól függ, hogy ki mekkora serpenyőt szeretne megtölteni. A lényeg, hogy annyi tojást használjunk, hogy mind ellepje a felvágott burgonyát. Vágjuk kockára a főtt burgonyát, és a hagymát, és tegyük egy serpenyőbe. Öntsünk rájuk egy kevés olajat, sózzuk, borsozzuk, és keverjük jól össze... |
| Debreceni fonatos |
2023-10-22 08:08:44 |
| 2 dkg élesztő 3 ek cukor 2,5 dl tej 50 dkg liszt (+ a nyújtáshoz) 1 csipet só 1 db tojássárgája 5 dkg vaj A sütéshez: olaj A tálaláshoz: vaníliás porcukor ELKÉSZÍTÉS Egy pohárba morzsoljuk a friss élesztőt, rászórunk egy nagy csipetnyi cukrot. Öntünk rá langyos tejet, összekeverjük, és hagyjuk felfutni. Közben egy nagy tálba szitáljuk a lisztet, elkavarjuk a... |
| Krumplis csirketallérok |
2023-09-26 06:01:10 |
| Hozzávalók: 30 dkg krumpli (3 közepes) 50 dkg csirkemellfilé (1 nagy filézett mell) 0,5 közepes vöröshagyma 1 tojás 1 kk só 0,5 kk őrölt bors 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 0,5 kk morzsolt majoránna 0,5 kk őrölt pirospaprika 2 púpos ek zsemlemorzsa 6-7 dl olaj a sütéshez Elkészítése: A megtisztított krumplit egyben, bő vízben puhára főzzük, leszűrjük, és... |
| Vasi pecsenye sült paprikával, burgonyával |
2018-02-06 12:47:49 |
| Első, nagyon fontos lépés a pác: azért is került ide az elejére, mert ezt hozzá kell kalkulálni. A végeredményért persze megéri:) Ha viszont megvagyunk vele, akkor utána az elkészítés már gyorsan megy. Így mondhatjuk, hogy gyors recept is, meg nem is. A pác miatt. Az viszont nagyon fontos! Hozzávalók 60 dkg karaj, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, paprikakrém (csípő... |
| x |
2014-06-08 03:20:08 |
| Máthé Györgyné Rozália [Huga... * szítés nehézsége: * Árkategória: * Hányan tették saját recepttárjukba: 168 * Hányan küldték tovább: 17 * Hagymaleves * Hagymaleves * Hagymaleves galéria megnyitása Hozzávalók: * 50 dkg póréhagyma, * 3 dkg hagymás fűszervaj, * 1 evőkanál liszt, * 5 dl tej, * 1 dl húsleves (kockából), * só, * fris... |
| Frittata kék sajttal |
2013-12-16 23:52:03 |
| Frittata kék sajttal Hozzávalók 1 személyre: 2 tojás petrezselyem só 1/4 közepes zellergumó 1/4 fej édes hagyma fél evôkanál olívaolaj 1/4 csésze Bonduelle laska gomba 1 evôkanál márványsajt 1/8 db kaliforniai paprika Elkészítés: A petrezselymet apróra, a zellert keskeny csíkokra vágjuk. 2 tojást felverünk, hozzákeverjük... |
| Édes, karácsonyi finomságok... |
2011-12-11 22:10:49 |
 Egy nagyon kedves Barátomtól kaptam az alábbi recepteket,  melyeket hálásan köszönök és megosztom mindannyiótokkal Köszöntô A hideg ôszi idô beálltával, a borús, esôs napok sűrűsödésével ki ne gondolna szívesen a közelgô ünnep... |
|
Következő