Paprika pasta |
2024-03-01 08:57:12 |
Hozzávalók 3 gerezd fokhagyma 1 hagyma 1 evőkanál olívaolaj 0,5 tk chili pehely (ízlés szerint) 425 g pirított paprika 120 ml tej alternatíva (pl. mandulatej) Friss bazsalikom, petrezselyem (tálaláshoz) 200-300 g tészta Elkészítés Egy serpenyőben a fokhagymákat és a hagymákat egy kis chilivel és olívaolajjal leöntve és megszórva pirítsd meg, míg kissé... |
Csirke Sztroganov módra |
2024-02-20 09:13:43 |
Hozzávalók: 40 dkg csirkecombfilé 30 dkg gomba 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár 1 teáskanál paradicsompüré 1 dl fehérbor 2 dl tejföl 2 dl tejszín kevés olaj só, bors Elkészítés: A gombát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk, vagy ha kisebbek, negyedeljük. A csirkecombfiléket lebőrözzük és a húst felcsíkozzuk. A hagymát és a fokhagymát meghámoz... |
Kakukkfű a gyógyító |
2024-02-14 21:48:08 |
A vadcsombor (Thymus vulgaris), vagy más nevén a kakukkfű évelő félcserje, apró levelei, lilásvörös virágai vannak. A mediterrán növény a benne lévő illóolajok, a tymol és a keserű anyagok miatt igen illatos. A növényből főzött tea igen hatékonyan veszi fel a harcot a szamár... |
Curris csirkefalatok |
2024-02-09 20:34:34 |
CURRYS CSIRKEFALATOK HOZZÁVALÓK 400 g csirkemellfilé 1 tk. curry 1 ek. görög joghurt csipetnyi bors, só 1 ek. olívaolaj 20 g vaj 50 ml száraz fehérbor 1 db szárított paradicsom ELKÉSZÍTÉS 1 A csirkemellfilét ujjnyi csíkokra vágjuk. 2... |
Csirkemell párolt körtével |
2024-02-09 18:29:34 |
HOZZÁVALÓK 200 g csirkemellfilé tartósítószer-mentes fűszersó (zsálya, paprika, rozmaring, só, bors) 1 tk. dijoni mustár 2 ek. olívaolaj diónyi vaj 1 gerezd fokhagyma 200 g körte 100 ml vörösbor 2 db szegfűszeg 1 csipetnyi fahéj 5-6 csepp é... |
Almás sült csirkemáj |
2024-01-21 05:58:46 |
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 kis fej hagyma 2 alma 1 evőkanál vaj 1 evőkanál olívaolaj kevés reszelt szerecsendió csipetnyi őrölt gyömbér só, bors Elkészítés: Az almákat félbevágjuk, kicsumázzuk, vékonyabb cikkekre vágjuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük az almacikkeket, és oldalanként 3-4 perc alatt megpároljuk. Közben a csirkemájakat... |
A jövő elsősegélycsomagja kizárólag gyógynövényekből |
2024-01-20 23:42:26 |
Az elsősegélycsomag minden háztartás alappillére, de nem mindegy, hogy gyógynövényekből vagy vegyi anyagokból áll a balesetekkor használt készletünk. A természetes gyógymódok használata önmagában nem elég a sérült ellátáshoz, de ugyanakkor ugyanolyan - ha nem jobb - gyógyhatással vannak a szervezetre egy-egy vágás okozta, égési, vagy bármely a háztartásban elszenved... |
Krumplifasírt |
2023-12-20 05:55:24 |
Elkészítés Egy kiló krumpli; Négy tojás; Egy hagyma; Kettő e.k. zsemlemorzsa; Három evőkanál liszt; Fél bögre olaj; Száz gramm kemény sajt; Só, bors. Elkészítés A megpucolt krumplit főzzük meg sós vízben, majd törjük össze. A megmosott, megpucolt hagymát szeleteljük fel apró kockákra. A krumplit tegyük egy tálba, reszeljük mellé a sajtot, mehet bele az aprór... |
Fritatta |
2023-12-19 06:19:05 |
Hozzávalók: sajt, tojás, főtt krumpli, hagyma Elkészítés: az adag attól függ, hogy ki mekkora serpenyőt szeretne megtölteni. A lényeg, hogy annyi tojást használjunk, hogy mind ellepje a felvágott burgonyát. Vágjuk kockára a főtt burgonyát, és a hagymát, és tegyük egy serpenyőbe. Öntsünk rájuk egy kevés olajat, sózzuk, borsozzuk, és keverjük jól össze... |
|