cukkini fasírt |
2018-07-03 08:28:19 |
fél kg cukkini 1 ek só 1 cs. snidling 2 cikk fokhagyma 4 ek parmezán, reszelve 4 ek liszt 2 tojás fél tk. sütőpor só, bors olíva olaj Így készítsd: A cukkinit reszeld le, forgasd össze a sóval és hagyd állni 10 percre. Facsarj ki annyi lét a cukk... |
Lencsefasírt meleg zöldbabsalátával |
2018-06-26 23:32:27 |
Lencsefasírt meleg zöldbabsalátával Hozzávalók 20 dkg lencse 1 db babérlevél 1 ág kakukkfű 1/2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 6 ek olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors 15 dkg kukoricadara 5 dkg füstölt sajt 5 dkg zsemlemorzsa 0,5 dl olaj 4 db koktélparadicsom 40 dkg zöldbab 1 ek fehérborecet... |
Kolbászos-rizses cukkinihajók Ammerländer Edámi sajttal |
2018-06-15 16:50:23 |
Roppanós sült zöldség, ízletes töltelék, majd az egészet megkoronázandó: ráolvadt-rápirult sajt! Nem kell Kolumbusznak lenni ahhoz, hogy egy ilyen hajóval új felfedezéseket tegyünk az ízek világában. Hozzávalók 4 hajóhoz 10 dkg rizs 10 dkg kolbász 10 dkg Ammerländer Edámi sajt 2 db zsenge cukkini 1 teáskanál + 1 kávéskanál olívaolaj 1 kisebb fej vöröshagyma 2 ge... |
Sajtos rösti |
2018-05-24 23:36:27 |
Sajtos rösti Hozzávalók: 40 dkg burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor snidling 1 evőkanál vaj 1 csipet őrölt szerecsendió 4 evőkanál liszt 2 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt olaj a sütéshez A sárgarépás salátához: 2 sárgarépa 1 csomag vegyes saláta-mix (20 dkg) 5 aszalt sárgaba... |
Receptek túróval! |
2018-05-15 14:06:20 |
Túrórudacskák ******************** Hozzávalók: 1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez. Elkészítése: A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat). Lisztbe, tojásba... |
Zöld fűszeres tojásos nokedli bécsi salátával |
2018-05-12 00:41:12 |
Zöld fűszeres tojásos nokedli bécsi salátával Hozzávalók 40 dkg liszt 6 db tojás 1/2 tk só 2,4 dl víz 1 csokor petrezselyemzöld 10-12 szál snidling 3 ek tejföl 1 fej saláta 3 ek cukor 3 ek ecet Elkészítés Felteszünk forrni 4-5 liter vizet 1 ek sóval. A lisztet egy keverőtálba tesszük, ráütünk 4 tojást, megsó... |
Karfiolos rizottó |
2018-05-10 23:40:15 |
Karfiolos rizottó Hozzávalók 1 fej karfiol só 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 25 dkg rizs 1 dl fehérbor 1 csokor snidling 6 dkg parmezán frissen őrölt bors Elkészítés A megtisztított, rózsáira bontott karfiolt forrásban lévő, sós vízben roppanósra főzzük. Leszűrjük és lecsepegtetjük, majd falatnyi... |
Az egészséges tavaszi növények |
2018-05-05 11:19:49 |
a legegészségesebb tavaszi zöldségek HillVital 2018-05-02 09:55:00 Spárga: A spárgában nagyon sok a K-vitamin valamint a folsav, de tartalmaz még A-, B1-, B2-, B6- és C-vitamint is. Az ásványi anyagoknak is nagyon jó forrása (mangán, kálium, magnézium, szelén). A spárga erősíti az immunrendszert. Articsóka: Egy közepes méretű articsóka körülbelül 10 gramm rostot ta... |
Quinoás zöldsaláta kesudióval (zöld istennő) |
2018-04-27 23:47:04 |
Quinoás zöldsaláta kesudióval (zöld istennő) Hozzávalók Az öntethez: 2,5 dl majonéz 2,5 dl tejföl 1 csokor friss tárkony 1 csomag snidling 1 gerezd fokhagyma 1 ek szardellapaszta 1 db citrom leve 1 fej brokkoli 1 csomag tarlórépa (rapini, "broccoli rabe", Brassica rapa) 25 dkg zöldborsó 1 csésze quinoa 2 csés... |
Házi fűszeres zsemlemorzsa |
2018-04-24 13:21:45 |
Szeretném megosztani veletek ezt a jó tippet amit olvastam és már ki is próbáltam. Biztos sokan vagytok úgy velem együtt hogy a szikkadt kenyeret vagy péksüteményt megszárítás után ledaráljátok vagy reszelitek. Ebből a ledarált zsemlemorzsából vettem ki 5-6 evőkanállal amit bármilyen száraz fűszerekkel lehet ízesíteni, nálam a próba 1-1 teáskanál bazsalikom és rozmaring k... |
|