| 600 g borjúcomb 50 g liszt 40 g vaj 100 g zsír 1 hagyma 200 g gomba 1 tojás 8 vékony sonkaszelet 8 vékony sajtszelet só, bors petrezselyemzöld Vajban megpároljuk az összevágott hagymt, rátesszük a felszeletelt gombt, petrezselyemzöldet, st, borsot, és 10 percig pároljuk. Zsírjára sütjük, és ráöntjük a tojást. Húsból 8 szeletet vágunk, kiverjük, szzuk, lisztbe... |
Következő