A torma egészségre gyakorolt hatásai |
2024-01-03 22:28:04 |
A torma hazánkban őshonos zöldség, melyet korábban elsősorban gyógynövényként termesztettek. Gyógyításban betöltött szerepének köszönhetően a fogyasztása évszázados hagyományokra tekint vissza, de később izgalmas ízvilága miatt elterjedt ételízesítőként is. Milyen tápanyagok találhatóak meg a tormában? A tormának elsősorban a gyökere alkalmas a fogyasztásra, de salátákban zse... |
Vendégváró tekercs |
2023-12-21 11:27:10 |
Ha szeretnél valami fincsit készíteni, ami akár vendégvárónak is megállja a helyét és nincs vele sok munka, ez a recept neked való. Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt 3 dl tej 2 tojás olaj só A töltelékhez: 200 g tehéntúró 100 g sajt 100 g tejföl 150 g sonka 100 g füstölt lazac (kihagyható) 4 saláta levél Elkészítése: A tojásokat felverjük, hozzáadun... |
Mit kérsz enni, kisfiam? |
2023-12-16 11:41:13 |
Mit kérsz enni, kisfiam? - Én vizet akarok, anya. Legfeljebb a vízhez egy kis marhahúst, sertéshúst, gyártási szalonnát, Na-nitrites keveréket, magyarul E450-es adalékot, nem húseredetű fehérjét és emulgeátort - de karragén, guargumi és xantángyanta ki ne maradjon... |
Olivier saláta |
2023-11-26 09:18:47 |
Hozzávalók: 3 db burgonya, 1 db hagyma, 1 doboz zöldborsó konzerv, 1 db sárgarépa, 300 g sonka, 3 db tojás, 3 db savanyú uborka, majonéz ízlés szerint, zöldpetrezselyem, vagy kapor ízlés szerint, só, bors ízlés szerint. Elkészítés: Főzzük meg a megtisztí... |
Sonkoly Éva: Mostanában |
2023-11-08 22:13:10 |
Sonkoly Éva: Mostanában Egy őrült világban, ezernyi gond, torlódnak az értelmetlen napok. Valami átok súlyosul a földre, menekülnék, rossz minden szavam. Naponta érzem, lehetne jobban, elférnénk e tág univerzumban. Szemem keresgél, hová lettél gyermekkor, fö... |
Én nem tudnék élni ebben a nyomorban.” Írta egy kedves |
2023-10-21 10:57:03 |
A tejet nem a boltban veszik. Sajtot, túrót, tejfölt, vajat, ordát, zsendicét készítenek maguknak. Te szereted ezeket a házi finomságokat? ,,Én nem tudnék élni ebben a nyomorban." Írta egy kedves hozzászóló egy előző posztomra, ahol az erdélyi havasi emberekr... |
Sonkával rakott cukini |
2023-09-03 11:23:47 |
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 2,5 dl növényi tejszín 2 db tojássárgája 25 dkg sonka 25 dkg növényi... |
Karfiol sonkás tejfölben sütve, jól variálható káprázatos ét |
2023-08-05 18:04:49 |
Hozzávalók 1 kg karfiol, 3 tojás, 1 pohár tejföl, 30 dkg szeletelt gépsonka, vaj, só. Elkészítés A karfiolt megtisztítom és rózsáira szedve, sós vízben megfőzöm. Még melegen kivajazott tűzálló tálba teszem, s a következő keverékkel leöntöm. Az egész to... |
|