Kókuszos csiga |
2023-09-03 15:45:03 |
Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 2 dkg élesztő 1 dl tej pici só 25 dkg kókuszreszelék 30 dkg porcukor Elkészítése: A lisztet a margarinnal , a tojás sárgájával, sóval és a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Amíg kel a tészta, addig gőz f... |
Sajtos |
2023-07-22 19:03:05 |
A tészta: 80 dkg liszt 5 dl tej 1 dl olaj Kicsi cukor 5 dkg élesztő én ebbe tettem még sót, eredetileg nem írta a recept (görög tengeri sóból - ez nem annyira sós - 7 kk) Ezt jól összegyúrni. Én hagytam kelni, mert éppen nem volt több időm, de az eredeti recept ezt nem írta. Krém: 25 dkg margarin 2 tojás sárgája 20 dkg reszelt sajt 2 kk só A tésztát 4 cipóba szétszedt... |
Bejgli falatkák |
2023-02-22 22:03:32 |
Hozzávalók: Tésztához (1 adag): 450 gr finomliszt 125 gr margarin 60 gr zsír 50 gr porcukor 15 g friss élesztő pici só 1 TOJÁS sárgája 50 gr 30%-os tejszín 1 dl meleg víz Máktöltelék (1 adag): 200 gr darált mák 125 gr porcukor 40 gr darált háztartási keksz 125 gr forró víz citromhéj Diótöltelék (1 adag): 200 gr darált dió 125 gr porcukor 40 gr darált... |
Nincs Cím |
2023-02-21 21:01:13 |
KAKAÓS ÉS DIÓS-LEKVÁROS FALATKÁK Egyszerű, omlós, 4-5 hozzávalós nagyon finom mascarponés tészta, amely sokféle töltelékkel készíthető - nálam most kakaós és diós-sárgabarack lekváros. Kedvencünk lett! Az egész családnak nagyon ízlett - a két kisfiamnak különösen, főleg a kakaós. Hozzávalók a tésztához: kb. 26-28 darabhoz 40 dkg finomliszt 1 csipet só 5-6 evőkanál... |
Bögrés mézeskalács |
2022-12-04 21:08:04 |
recept, egyszerű és hetekig friss és puha marad Csak 10 perc sütés! Az eredeti recept " Puha mézes " néven jelent meg a Rama, Karácsonyi sütemények című könyvében. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre Hozzávalók: - 8 bögre finomliszt (pont 1 kg) - másfél bögre porcukor - 3 teáskanál szódabikarbóna - 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék ... |
Mézes puszedli |
2022-12-03 18:34:42 |
Hozzávalók: 1 kg liszt ( Glutenix falusi fehér lisztkeveréket használtam ) 3 mokkás kanál szódabikarbóna 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 2,5 dl méz 3 egész tojás A lisztet a szódabikarbónával, a mézes sütemény fűszerkeverékkel, és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal, jól összedo... |
Túrós malackák |
2021-12-28 17:05:19 |
Hozzávalók Tésztához: 35 dkg finomliszt 25 dkg tehéntúró 25 dkg margarin 25 dkg burgonya (főtt) 1 kávéskanál só Lekenéshez: 1 db tojás Díszítéshez: 30 szem bors Elkészítés Tésztához: Túrót és a főtt burgonyát áttörjük, hozzáadjuk a puha margarint, a lisztet, a sót, és tésztát gyúrunk belőle, majd lefedve egy órára hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen vékonyra kinyú... |
Sajtos-Kolbászos csavart rudak |
2021-12-07 13:13:53 |
Nem csak mutatós, hanem valami isteni finom! Puha kelt tészta, a töltelék pedig kétféle sajt és kolbász. Hozzávalók: 8 darab nagyobb rúdhoz 50 dkg finomliszt átszitálva 2,5 dkg friss élesztő 3 dl langyos tej 1 teáskanál kristálycukor 1... |
Kefires lángos |
2021-07-02 08:38:18 |
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 tojás 3 kispoharas kefir 5 dkg élesztő 1 csipet cukor 1 dl tej 1 kk. só olaj (a lekenéshez) A sütéshez: olaj Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben csipet cukorral és egy kiskanál liszttel felfuttatjuk. A lis... |
Tejfölös pogácsa |
2021-06-23 21:55:18 |
Hozzávalók: 50-60 dkg liszt (minőségtől függően) 20 dkg margarin 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 1 teáskanál só csipet cukor 1 dl meleg tej 1,5 dl tejföl 2,5 dkg élesztő A hajtogatáshoz: 5 dkg olvasztott margarin A tetejére: 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS kömény reszelt sajt Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot és felfu... |
|