Én nem tudnék élni ebben a nyomorban.” Írta egy kedves |
2023-10-21 10:57:03 |
A tejet nem a boltban veszik. Sajtot, túrót, tejfölt, vajat, ordát, zsendicét készítenek maguknak. Te szereted ezeket a házi finomságokat? ,,Én nem tudnék élni ebben a nyomorban." Írta egy kedves hozzászóló egy előző posztomra, ahol az erdélyi havasi emberekr... |
Dédapám romos házánál Még nem omlottak le a százados falak |
2020-10-20 09:25:30 |
Dédapám romos házánál Még nem omlottak le a százados falak, Még néhol látszik a régi szín, a vakolat Még áll a tornác ódon sárga fa váza, Az oszlop, ami tartja, oly repedezett, Mind dédapám kérges tenyere. Alatta még látszik a cifra cementlap Darabokra töredezett néhai bája. Ezen csúszkált jó apám, s fényesítette Kövét kicsiny cipője, és bársony nadrágja. A porlepte ab... |
Időkapszula V. Hatvanhetedik nap |
2019-02-03 10:17:40 |
Aztán mégis maradtatok. Igen. Akkoriban nehezebben változtattak az emberek helyet, a közlekedés is más volt, telefonról ne is beszéljünk, évekig hevert a postán a kérelem. S ha nehezen is, lépett a hivatal, kiutaltak egy szükséglakást a Kápolna téren. s befogadták lakáskérvényünket. Nagyon keveset kerestünk ahhoz, hogy el tudjunk hirtelen fölindulásból költözni, s lassan-lassan... |
Időkapszula II. - Ötvenötödik nap |
2019-01-18 09:29:27 |
- És Győr jött, középiskola. Miért pont a Rejtő Sándor Textilipari Szakközépiskola? Igazából nem adható rá logikus válasz. Valami vonzott Győrbe, azt tudtam, hogy nem szeretnék Sopronba járni, s hogy szakközépiskola legyen a következő állomás. A gimnáziumtól féltem, ott volt nővérem példája, aki otthagyta a Széchenyit, s elment a Soproni Szőnyeggyárba dolgozni. Lapozgattuk a... |
Krumplilángos - mindenki eledele! Az igazi a spóron sült! |
2018-08-07 05:44:12 |
A kicsit idősebbek biztosan emlékeznek erre a finom és laktató ételre, amit leginkább a sparhelten, más néven masinán sütött a nagymama. Érdemes felidézni az ízét! Ez egy igaz magyar népi étel! Minden tájegységen ismerték, és gyakran készítették. Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg liszt 1 ek olaj 2 tk só A krumplit meghámozzuk, daraboljuk, majd sós vízben puhára főzz... |
Horvát Jánosné/POET/: Öregmamám |
2018-03-09 22:27:33 |
Öregmamám sürög-forog, a sparhelten étel rotyog, kemencébe be-bekukkant, megsült-e a túrós bukta. Igyekezni kell ebéddel, kiérni a határszélre, megérkezzen harangszóra, ebédeljen hites párja. Kis kannába gőzölög már csülökkel finom babgulyás, tepsin piroslik a kalács, asztalon a kendő, kockás. Öregmamám rakosgatja, kendő csücskét összefogja, meleg kalács, t... |
Nosztalgia a konyhában |
2018-03-04 09:51:13 |
Írta: petrasgabriella 2018-03-01 Ilyenekben melegítettük a tejet és főztük a kávét a sparhelten! Nektek is volt piros pöttyös kiöntőtök? Volt a régi reggelekben valami egyszerű báj, amire a mai napig jól eső nosztalgiával gondolunk. A nagyi rátette a sparheltre a kis pöttyös bádog kiöntőt, megmelegítette benne a tejet a kakóhoz, nagypapának és magának pedig kávét készített... |
Lackfi János: Véletlen |
2018-01-24 18:03:10 |
Lackfi János Véletlen csomizom a ruciba a habtestem tinibugyi gumija bemélyedten kukisali parival az étrendem szoli moci tekila az én trendem koviubi pörivel a kedvencem lekipali csokival jaj vétkeztem fusizik a fatim is a műhelyben vegyigyümi üviben a sparhelten depizik a szaniban a mutterchen dobi cigi dugiba a farzsebben könyi szivi nehari ha... |
Emlékszel erre a falikútra? |
2018-01-21 21:40:34 |
Írta: petrasgabriella 2018-01-16 Csak hideg víz folyt belőlük, meleg vizet a sparhelten melegítettünk. Ha a '80-as években, vagy azelőtt születtél, gyerekkorodban jó eséllyel láttál ilyen falikutat a nagyszüleid konyhájában. Ugyan meleg víz nem folyt a csapból, de akkor is nagyban megkönnyítette az akkori háziasszonyok életét. A kerek aljú falikutak nagy áldást jelent... |
|